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宝宝生日
2011-02-24 
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楼主
发表于 2012-6-17 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

5 ]4 h; |2 ^) q9 n7 _( u【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具6 W$ T- m' e1 N% B+ Q, s
http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html8 B; X: Y, `) v: A+ F1 A+ y

* q+ @) O& k# a请包粽子的高手别喷我,就当我是王婆卖瓜吧
- H& }8 z0 P; \7 Y先把叶子洗好备用,我是用洗碗的海绵洗得# v0 l8 I! }% C
我不用绳子,是一种植物,也有点清香,
9 ^. P3 u9 d2 n) w1 O" ?' Z锅里水烧开把叶子绳子放进去烫2 ^! p# Q7 h& ]" B: J/ l* g
3 U- v8 B9 w( Z

( Z+ o8 g' q# Y: f5 q  ?# k! m1 b/ E& h
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把烫好的叶子两头剪掉点,放在水里泡着备用+ Q- V6 E8 J9 @8 @
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8 p- b3 I, I' u8 z. k$ G; Y把米洗好沥干备用
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/ R- V' ]% o+ X0 E$ v% a把豆沙搓成长圆形,肉笋干放酱油黄油 生姜 鸡精腌制备用
1 q- i- ^9 o, G4 P2 Z, U+ ^; R$ R8 b4 n3 m$ {
9 \. W' @  J# N) y3 ^. W/ F
+ ]" r. A# c4 ?. ^; `6 x) e

7 O7 O9 ^7 t0 D( Q2 s准备开始包粽子,把叶子折成一个角形如图1 如果叶子小在角形的下面再放一张,如图25 ]9 H+ V2 y% W  L1 `
, |/ A- J* S! c* c9 i6 @
# Q, D! r4 t" n. T+ l; G
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" ~! `* v, B; Y7 K. ~在角形里放点米再放豆沙如图3 豆沙上面再放米如图4
; s, [  t: O: x& A# Y/ P" ]5 S
! _1 b, ]! o2 f! n. o7 G8 x$ |; L( i+ [3 r7 P* [

6 P' Z, p  V' n& M4 U1 Q' l; v. x% G
把叶子折上去,用手指把左边的叶子往下面包住。再把左边的叶子往下包住,再把长出来的叶子往下折一下用手握紧如图5 6 7  8 这个过程刚学有点小难度,粽子包等等好坏就几个是关键! O2 G1 i* t5 J: V6 T

6 y9 z) L- h4 E9 _1 o/ `* `' \3 M1 s% i5 x  l- M
! k1 H5 P4 L$ M6 ]) Z* M7 L

/ ?, j' O  R# O) m( L6 W" A6 @" T! V- I' _! k

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 粽子包的很漂亮哦,上首页啦

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宝宝生日
2010-05-09 
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直播?我插队了~哈哈哈
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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真棒呀!

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宝宝生日
2010-03-28 
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包得不错啊

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宝宝生日
2011-12-14 
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太棒了~~
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0 \, L% H6 E( c6 _, _7 p- }3 c4 E) J2 y) n4 E$ B* P

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宝宝生日
2012-01-01 
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学习学习了~
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宝宝生日
null 
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# c1 k7 F! i; }% T, s
包粽子很不容易的啊 ( p9 j" e' V- {; S( b; G

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宝宝生日
2011-05-26 
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包得很好,特别有卖相,前两周我也包了,可惜很没卖相,哈哈。还好家人都说好吃。我们都不喜欢吃甜,所以包的咸粽。

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宝宝生日
2009-08-06 
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你家的粽子叶怎么那么绿呀,是干的吗,有什么方法吗
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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见识了。

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宝宝生日
2012-08-30 
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953 
包的真好看。不像我包的,各个粽子都奇形怪状的。
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嫌来无事自己在家包粽子,看看我的豆沙粽子你流口水了没涅~ ...
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