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宝宝生日
2011-02-24 
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楼主
发表于 2012-6-17 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具5 d2 L$ a8 w1 a  i# c
http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
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0 r0 p( w1 D2 i# U" x1 s请包粽子的高手别喷我,就当我是王婆卖瓜吧
& T9 V4 R1 j7 I6 [% k$ R. a1 k先把叶子洗好备用,我是用洗碗的海绵洗得* U# m4 V  g% Y. N* h3 Q
我不用绳子,是一种植物,也有点清香,
5 ^0 j4 i1 F+ @% R锅里水烧开把叶子绳子放进去烫
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1 Y1 o5 j! B* P8 f) I: T7 P; _& Y5 ?. O: P$ ~/ u6 M, _; J& \+ ]

( A3 w& o9 U0 x
. K# w& @" {3 M. d/ g1 r把烫好的叶子两头剪掉点,放在水里泡着备用
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把米洗好沥干备用
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0 e# H+ F2 F- G8 {: o# o# ~把豆沙搓成长圆形,肉笋干放酱油黄油 生姜 鸡精腌制备用
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& k! a9 f3 J; k# X; H1 ~. Y7 H* I
3 B/ C! T* e4 _. L; ]

( p# r% W- F2 \( \: N5 K准备开始包粽子,把叶子折成一个角形如图1 如果叶子小在角形的下面再放一张,如图2! Q7 d) O" N6 |; a+ i

4 n$ s) a  P: \! k( i' G" c3 g% q# g2 n5 q9 ?$ `

  U5 r. e/ L& \2 d# x' z
/ ~0 P' @$ `3 M在角形里放点米再放豆沙如图3 豆沙上面再放米如图4; r3 ~6 V6 z; `% |7 |  z

6 L) w; j8 H* ^3 ?- N8 O4 n- m8 O* v4 o% r: l! }

7 Y' `' P2 j0 H$ \4 i- Y: o* b, ~8 m9 c* J2 `
把叶子折上去,用手指把左边的叶子往下面包住。再把左边的叶子往下包住,再把长出来的叶子往下折一下用手握紧如图5 6 7  8 这个过程刚学有点小难度,粽子包等等好坏就几个是关键
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 粽子包的很漂亮哦,上首页啦

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宝宝生日
2010-05-09 
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直播?我插队了~哈哈哈
乐乐妈

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宝宝生日
2012-10-30 
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真棒呀!

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宝宝生日
2010-03-28 
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包得不错啊

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宝宝生日
2011-12-14 
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太棒了~~
) ~& [& C! P' D. F( z! @2 H/ I- P/ R- P0 r, B7 v
  G# m4 w2 i. k9 e

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宝宝生日
2012-01-01 
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学习学习了~/ V2 h: H  `7 K' E" Q

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宝宝生日
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包粽子很不容易的啊 * L' ?$ F  Y2 [( [

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宝宝生日
2011-05-26 
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包得很好,特别有卖相,前两周我也包了,可惜很没卖相,哈哈。还好家人都说好吃。我们都不喜欢吃甜,所以包的咸粽。

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宝宝生日
2009-08-06 
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你家的粽子叶怎么那么绿呀,是干的吗,有什么方法吗
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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见识了。

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宝宝生日
2012-08-30 
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包的真好看。不像我包的,各个粽子都奇形怪状的。
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嫌来无事自己在家包粽子,看看我的豆沙粽子你流口水了没涅~ ...
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