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宝宝生日
2011-02-24 
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楼主
发表于 2012-6-17 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' I+ h1 x2 c4 B5 C+ d  n* F【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具
1 B3 A( M- Y% K1 W* Mhttp://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html+ m' q4 |, D- E% I- Y2 i
8 `; b* A- S, t) d: `6 r1 _( A
请包粽子的高手别喷我,就当我是王婆卖瓜吧
! f/ ^" ?! i; X% T% r6 ~* A0 N先把叶子洗好备用,我是用洗碗的海绵洗得, B9 x5 _; ?& S
我不用绳子,是一种植物,也有点清香,
5 e# C" `# e6 g6 C5 K, T* }- J锅里水烧开把叶子绳子放进去烫1 b5 F# ?" Y# q) _. w  ?6 s
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) C% b! `$ h8 o9 ~: e把烫好的叶子两头剪掉点,放在水里泡着备用
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2 C- y. R% j$ A" g7 s* C; I# `- H' \5 Z) t6 e
把米洗好沥干备用 * z# i2 N- J! f2 w
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把豆沙搓成长圆形,肉笋干放酱油黄油 生姜 鸡精腌制备用
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) x; a! Z3 }9 e8 v7 }9 c' x
' T9 Q0 Y1 g- x准备开始包粽子,把叶子折成一个角形如图1 如果叶子小在角形的下面再放一张,如图2. D+ z/ s! Q* P5 A5 J( M9 t, h
/ n& ~1 u. `" q0 t- T' X. D! Z

; i& [( E4 ^3 A$ |$ I  u7 Z- ~, r, e

& ~$ R; }1 C' W5 Q在角形里放点米再放豆沙如图3 豆沙上面再放米如图4
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4 S9 B1 a3 }9 ~  W2 e( [: C2 ~& P* z. N6 {3 [
, t+ R; _* F, R; I6 P; ~
4 c$ ?! q7 E3 f: A* ^9 ~
把叶子折上去,用手指把左边的叶子往下面包住。再把左边的叶子往下包住,再把长出来的叶子往下折一下用手握紧如图5 6 7  8 这个过程刚学有点小难度,粽子包等等好坏就几个是关键5 k. z  [% ?7 {

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
仙蒂公主 + 100 粽子包的很漂亮哦,上首页啦

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宝宝生日
2010-05-09 
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直播?我插队了~哈哈哈
乐乐妈

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宝宝生日
2012-10-30 
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真棒呀!

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宝宝生日
2010-03-28 
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包得不错啊

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宝宝生日
2011-12-14 
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太棒了~~+ p8 G7 y: b* s- s
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, M" q' ?% @; v, |

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宝宝生日
2012-01-01 
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学习学习了~- H6 o/ _& |) H- Q

" K$ Q/ |# N) o; t3 `2 O
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宝宝生日
null 
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  ~9 R8 E' r& h& O包粽子很不容易的啊
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宝宝生日
2011-05-26 
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包得很好,特别有卖相,前两周我也包了,可惜很没卖相,哈哈。还好家人都说好吃。我们都不喜欢吃甜,所以包的咸粽。

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宝宝生日
2009-08-06 
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你家的粽子叶怎么那么绿呀,是干的吗,有什么方法吗
京宝美人

大 本

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宝宝生日
2011-09-29 
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见识了。

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宝宝生日
2012-08-30 
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953 
包的真好看。不像我包的,各个粽子都奇形怪状的。
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嫌来无事自己在家包粽子,看看我的豆沙粽子你流口水了没涅~ ...
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