- 妈米
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材料:长缸豆 . Q3 K$ V1 [. @* X
调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 ; K" y0 K8 v6 w; @' u+ i
制作过程: & x9 d0 s+ I0 h' [
1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 2 i) W& q/ e$ u5 K0 [% y
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5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。
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% {. N" ]+ k2 g0 Q# L哈哈,这个蚊香你敢吃不啦?
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