- 妈米
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材料:长缸豆 . B3 ~4 Y! ?; J4 H+ g& m D
调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 % @" o% |% m+ {6 @
制作过程:
2 H4 P: s8 `" e. ?1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 6 _9 [) @6 I. o" C
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5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。 ! _- M1 V1 r& f4 k
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$ Y5 \) S* g9 d哈哈,这个蚊香你敢吃不啦? . d+ S4 C$ C4 ^0 P
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