- 妈米
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材料:长缸豆 # y Y, D) Q. |* L/ l8 O
调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精
' j( t+ F' ?. g2 J; j j5 e/ d制作过程:
; U. l# [7 q3 P# W' R1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 / L3 R" ~( F% u% T
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( }& ?" Q- V8 V: m a# C5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。 % S: W& N j3 g# m; ^( p
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# }- O9 V( ]5 n) ~+ {哈哈,这个蚊香你敢吃不啦?
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