- 妈米
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材料:长缸豆
5 H* `# l! g" C4 f( q; ~调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精
: \3 w" O5 z; ?3 S制作过程:
' [, F* s: l, G4 b1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香
' C5 o0 j2 o4 m- o. T! _1 Q! y1 {& P C% S, Z& T
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j4 a6 V6 ]' S+ K, Y5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。
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+ V9 k3 A0 t6 }, s1 q! r哈哈,这个蚊香你敢吃不啦? 8 W$ Q5 J O6 C1 K; G. b! t
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