- 妈米
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材料:长缸豆 7 M' J1 i( g g9 o4 N
调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 ' O' F7 S, l+ [
制作过程:
( {" F- {7 R; v- ]- S4 A1 Q m+ i# b" `1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 " H' u6 _: \1 V Z
8 [& |4 s- `( ]4 l# c1 k; S
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9 @+ @9 Z* H/ t1 ~5 M% B: [+ h5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。
+ ~1 M: g% ^% x9 ]2 \, Z! F+ H
4 c+ M( s( ]3 R w. W R& _5 k哈哈,这个蚊香你敢吃不啦? ' w& Y# s; ~; \$ Z
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