- 妈米
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材料:长缸豆
% v/ s- i( m k" z调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 5 P. o6 K* x n' t3 Q; J
制作过程:
2 o: [2 v* j) _! x# R' n1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 ! Z U& U/ P6 _1 Q2 J9 a3 ^+ \
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5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。
4 N+ G2 O7 ]6 Z. K c# m9 V% A( G6 t' W
, }, N' p, E9 }7 L L( F哈哈,这个蚊香你敢吃不啦?
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