- 妈米
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材料:长缸豆
4 w1 w+ w( m4 X( p g调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 ' k. y8 I* {0 A9 Q7 O
制作过程:
5 L! S! H/ S0 S: F1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 / ?0 C6 J, O; K' k! r$ _) F. K
. i/ K( ^' q0 C F/ G! S4 I& u2 X0 V4 [5 e
' G" w6 s* [0 U: \! ~, T5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。 , P6 H' I, ]/ B
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哈哈,这个蚊香你敢吃不啦? p0 [, R8 C3 M) F, |
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