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[烘培DIY]

“豆芽摊饼”

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居外人

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
27 
楼主
发表于 2012-5-8 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：5 b: K% d) e* w8 `
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。' i8 a# s8 K! c- D2 ^9 H- e4 I/ A
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
  J4 V8 S4 l/ V/ m% l0 s) n3 ~, k! M3 g3 t( J
5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。& r. Y7 {' [$ J1 `) t% d8 ]
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。# @* X& W5 @% D1 V" p3 M/ F

  M0 o4 T8 i- J9 C特点：' H: v3 l$ }- K1 E
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。% u& R) A9 O( U" N1 z" _6 T1 q
温馨提示：& a* M2 z3 C. d4 w
1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
8 @2 @; Z* x. K2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
/ \$ k- S* E- K: {! ^
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