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[烘培DIY]

“豆芽摊饼”

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居外人

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
27 
楼主
发表于 2012-5-8 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：& {1 L1 h" Z: z( ]" H) ]2 }
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
8 Y9 [+ D$ V9 {6 ]  i9 s1 D9 y2 o3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
$ V7 v# ~) }9 J  }% t5 O# j
/ E0 P! A5 ?6 f( U. G1 |5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
7 P! G2 L( V' P. A7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
6 s1 E- Q9 C3 S& P( v" X6 U/ t+ U, w" _$ }, N* X
特点：0 P- A/ o9 s- I8 S9 ]
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。, p6 v2 G/ ?2 J6 {' L% P  K
温馨提示：
9 i) ^: {3 v  S& b: j1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。  C. h3 T8 o6 J3 Z, d! [( m, ?
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
; t4 V- N8 Q) X) d2 y
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