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[烘培DIY]

“豆芽摊饼”

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居外人

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
27 
楼主
发表于 2012-5-8 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：
2 Q+ x; o7 h" o; j7 U& e4 l1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。8 s" H* z  @$ r" a6 P6 |) R
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
7 z' s/ ~5 Y- X0 q) Y! S. A( n0 {2 M( q9 E- P7 g
5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。* l8 Z4 D5 }* ]
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。1 f; [' V& v" |4 x

/ u8 R. f% l: Z# k$ ~8 s8 O特点：4 U' r- r  H$ H+ j1 r7 N
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
+ T+ |) S8 D5 N" \7 h. I& L! O* }温馨提示：
2 O$ B5 `* t( [! |1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
- C8 r2 V4 y. m) P2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
) _0 o; X) o+ T" z3 _* Z
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