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[烘培DIY]

“豆芽摊饼”

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居外人

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
27 
楼主
发表于 2012-5-8 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：7 l5 N4 |& @( A9 w/ Q" @
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
+ l/ |- q4 y  T3 @6 I3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
7 ]2 }. g6 ]* o% t$ Y6 e" ?& c& G; K3 q( |0 F2 w
5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
$ G/ N8 g1 N& ]: n% ^; J& {7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
. p$ v* Q7 n3 P% s& ]$ a* A7 h: S9 f, k- k: E
特点：9 c4 d5 G" Z. Z- n/ h1 S) u
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
" M3 }1 \+ @. F+ t% D温馨提示：- I3 i6 W9 ]- o& \! w, k( X: W. [
1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。# e; x4 D: O/ K/ R. n
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。. ^7 r1 G) P, ?" a% @

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