居外人

做法：
  H# X9 r6 Z, w+ o/ t" Z1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
- G) A; n( I* F* u* Z3 V3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。0 y6 y6 G3 B6 |& w5 C0 s

" A  W6 T( r. L7 O+ u5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。- F6 `0 L2 l# ?
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。1 v& n8 ~' [$ O" j- I5 ~! |
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特点：/ ~, M& v, m5 B+ q% r: ]
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。- r4 v- q% D* F) `" z# V, f8 P
温馨提示：
  L1 J7 y3 e$ J9 D' c1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
) `1 r: o: I8 s6 |. r! Z2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
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