居外人

做法：* |8 w" |$ R# I% \
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
* o' o' q" }2 v3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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" Y4 U  l$ O) f6 _6 U( F5 A+ X5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。- k, H$ j- ?. L$ l
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
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特点：
/ r1 {5 A. i: ^) Q蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。" A! Z/ u' E0 ^) `8 [
温馨提示：
1 V  l, m6 c9 [! B1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
8 c$ Y8 c/ C1 |2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
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