居外人

做法：3 E! c# I" l( F! }2 H; @9 }
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。2 a0 x' x3 A  W' L! [' Z( v
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
1 V/ {! o+ H5 s! ^1 v4 S- @3 ~' ]1 a7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。, ~9 x  y  {/ x2 P) j% H

# Q" {9 d2 |" {特点：( G4 C+ Z, c+ z# c$ c& v. c$ B4 r
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
; R: N4 ^# i  V温馨提示：1 J. a/ e  Y4 N: M
1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
6 y" D  w: b  h1 P8 A; q2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。1 n4 \* I5 `7 x  h7 f" e$ I