居外人

做法：
9 c) {$ Q9 m! ^1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
( p0 V1 m8 ~" I& f: S' f3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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. U- D2 d) l" ]( K- c5 L4 m3 \5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。- V/ U" `& L- e, F' Z  w: q
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。8 e; M+ c9 M5 J* v1 U+ M
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特点：5 Q& M" A4 L7 P. B, m, `2 f- N+ T; f
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。; D0 E! l. t7 ]7 H& c! y4 G( x# T
温馨提示：# J) A5 W7 R( r* C+ Y
1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
8 _8 b- G6 K' r" u2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。/ n" n0 I: W! F% W