居外人

做法：/ d7 [3 E5 w* D
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。6 J: I' J7 M1 ^! N  |3 r
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。$ H# Y* g- W7 h! i5 p
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5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。) Z* E  H0 ?" r! L% l$ W) ~
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。9 e. r  M6 t$ b
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特点：
2 Q, v$ a$ q, x8 k9 I蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
8 `/ I6 y- @) b. |2 g温馨提示：1 H. N# g$ p5 G8 r/ c5 f
1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。  _8 y# u/ ~) |
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
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