居外人

做法：* Q1 _' j5 L0 O# b
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。: V' ~$ t, C8 V- @, m
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。
9 q6 z% g; R4 h* t# l* M# e7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。: N- t5 _& K0 g  s
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特点：4 Z+ s" M: G; |/ W* R
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。7 Y1 ]0 ?) T, j8 @. B% y
温馨提示：
/ X4 w0 L- f4 B- \1 b1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。" m; Q) p6 P3 U' ~! z
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。# _% A* K9 k0 Z4 }( m