居外人

做法：
5 r2 ~! C  z, \1 t9 X- v3 ]% n. L1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
& n, ^( Y1 y) N& u+ H) I$ N' g7 `% }3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。' \6 I2 E2 C4 ]7 Y$ Y( N

/ r3 h" U* I: g/ f3 v5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。# Q5 @* G+ l5 w" w* \
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。- m1 X" Q% s) ~+ B: e6 n$ C  a
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特点：# R$ h& O) S9 _* y
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
0 d# N. Q- M7 L6 L" [* Q温馨提示：
7 q# u4 A& P" {5 a  \3 c1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
( V0 m* p5 Z: e7 B" J2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。' o7 @; Z) o/ W