居外人

做法：% @3 W# F8 _7 Z; |8 a
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。
% a( K; i% {7 Q7 D  f9 A9 u3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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: [4 D2 g* W6 z5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。1 o$ z  u( W- v1 q  @# {6 i
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。0 K* y7 C' m2 g% O8 X7 U- h4 d

3 _8 ^1 k5 j% J& Q( T; v6 A特点：; ~0 a  |) T! @) j
蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
- N7 V8 N2 u+ I  L6 {" H  w' Y温馨提示：5 |2 g* C; `4 q% n5 P" W* w9 g9 c
1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。6 z# o8 S5 U' I$ t! i0 I9 x
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。2 Q7 A7 C; J8 l4 v: _