乌米饭三吃

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乌拉拉哈皮哇

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宝宝生日
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做法： R" w* c2 ~9 f* i8 H
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。
2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。6 I( ~' V. e5 P6 F9 a" b
3、用筛子滤出乌叶汁水。, Z$ [: t% L4 A# h% X5 ?
4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。+ n) u7 b9 X( A0 p
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。
6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
【碎碎念】：
1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。' D* @2 T' [* A
2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。
3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。

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