乌拉拉哈皮哇

做法：1 q/ q. A1 O% J7 i& o. Q' }  B4 l  `
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。
6 {4 u- u! e/ `" w6 c2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。( T4 _$ u5 v& y# O
3、用筛子滤出乌叶汁水。
& h* L. q9 E' Q( p& p9 `4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。
3 D4 x7 H" H+ h5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。
* I- F! y$ ^4 i: |, i. \1 I6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。% v* E6 P- Q4 m+ @2 O
【碎碎念】：9 F  a7 q" w2 d7 r- G
1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。" w8 k0 K9 B# n/ t! J5 e% o5 A3 N. F
2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。# d- L! G8 \- M& M! ~" |7 Z- G
3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。( {% L1 n7 L" _* o. W8 k