乌拉拉哈皮哇

做法：" L' z2 M. U- V3 R) ]
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。+ }' d) k& G9 w7 v4 t' r
2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。' n+ Q; c0 W- v% n  ?
3、用筛子滤出乌叶汁水。
) C3 n& F6 s2 j9 p3 ]7 C: [7 a4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。
& V$ F% h8 ]  }5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。) k9 Q% i; i3 m7 p
6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
" Z( |- O/ E+ X2 {6 \2 I【碎碎念】：4 [/ T8 b9 X6 \6 A1 g, D
1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。( D# o1 {  H) E
2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。6 Q& e+ |) c8 j3 |1 O: O- ~
3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
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