乌拉拉哈皮哇

做法：
& H7 I+ c5 j* g" e/ |1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。$ d3 ~7 E& }8 e
2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。! I9 I" I5 J3 b
3、用筛子滤出乌叶汁水。
8 b& }% N. W: C7 [# l7 L) O4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。1 Z& o0 l' d5 m& {1 r* O
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。
# e( V& A- m! Z$ ^# M6 o6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
9 @, x) E6 y; A& _【碎碎念】：
- A1 D9 }: L4 u# P1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。
7 v+ S/ `# a/ [2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。
, \6 ]6 [# S2 s$ I5 G  D3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
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