乌拉拉哈皮哇

做法：" o0 k: S4 _; T/ o/ V
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。& }/ N5 w: h5 ]0 f# |9 W
2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。+ d4 D1 E3 G. c
3、用筛子滤出乌叶汁水。6 f  F+ ?; ]: t' B7 K1 ^
4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。, O0 u% v+ `0 H( F, R( m6 h! l
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。
6 N9 X. q+ ?% r& x2 R2 I) U% ?6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。1 g8 l; D1 m- z- Z) h
【碎碎念】：
+ n- D& ]( g/ Z' q! E7 M/ f8 k1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。
2 W/ f6 U. o3 B- q8 h9 g2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。
7 e+ c; K( G1 h4 ^" w6 G3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
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