乌拉拉哈皮哇

做法：6 a% e: v- c/ ]4 ^+ V! H
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。
& |' B. S, E1 `  Z6 {. X! E$ h2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。
  v4 B* M, ]( m) ~; W; R3、用筛子滤出乌叶汁水。
/ u" R$ k% j4 d: S; \$ K' s4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。8 z. ?8 R/ m; W! u$ L! q  Y6 E4 v
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。0 U: f3 y1 ~& h& M) e5 }
6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
  H6 l2 D7 I0 v. I! C【碎碎念】：$ {/ t1 D: b( M5 W: e$ l$ Z0 Y
1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。
- P+ S, w# z+ g! d. y4 I2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。
# F& A9 k1 K" X: f' n; @3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
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