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[美味私房菜]

核桃汤圆

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乌拉拉哈皮哇

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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-8 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做法：
7 i) Q9 y% K8 h4 \' l/ N) |0 ]先制作核桃馅。
& I1 _0 y1 u- O: `; t3 x) p  E1、核桃清洗干净。, H: Q# `; Q- _4 u+ q
2、用小火炒至变熟。5 |- l' G! I9 ~
3、猪板油取60克。4 c9 W! \5 ]' g  I! _+ h
4、加入白糖。+ K4 y% @! d" f! f
0 e0 n: F" q; n1 b* n
5、再倒入打碎的核桃末。# J, H7 f- t. t5 Y) |% x# L$ k
6、混合均匀即是核桃馅，放冰箱冷藏备用。
1 x$ n, ?1 S# \6 {
/ A/ I9 P7 {; U" j# i& ^汤圆的做法2 k9 k  A9 g6 x; ^) D, ^
1、糯面米取120克。
: P" [5 u/ o5 H$ ^( D% Q2、加入适量的冷水70克左右揉成团。
6 O+ t1 u1 K8 I  q: b3、30克糯米面加入开水，混合。% ^1 R; m, S4 T- n7 e: \6 S
4、再将3倒入2中。) s0 K+ j7 l0 D* I: X* s

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