- 妈米
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每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
) M4 B0 T- u5 I, @ M* c+ s/ D酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。
6 |& k, M# Q$ H, N' }: c主料：
3 K% X+ ~) w" n" L e豆腐渣 150克
0 z/ J" r; s4 ~1 e1 L0 b辅料：4 _2 F7 p& [+ S; d _, f+ {
冬笋粒 50克- p3 ~$ M+ \3 E" K/ {
藕30克 p8 K& q- x, c% Z/ U1 ?
蛋清 1个
( ]9 V1 v; c: T$ j调料：$ |- V/ b' a) ?9 c& o/ m5 Q
香葱粒 5克9 Q T0 ^$ s9 k. b
精盐 5克
( y! m% |6 N) a/ R( G# y味精 2克
! G3 O; _: R) D* k6 {淀粉 20克5 W! q# A7 k7 c" F' Q& t! s) P
色拉油 500克（实耗50克）
5 p& G) B2 j% I6 M$ A, }
* o" N. O6 A2 D/ D8 Z1 m' d4 u- ]& Q. j, C! @7 _! y
小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
9 a; m% K% U3 Q, ^+ @. q1 F7 Z+ H/ S7 h& A, z
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发表于 2012-2-21 14:35
