每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
4 X; E7 x/ F/ m$ @6 M酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。 & @6 v6 l) v9 I1 a e4 {& k
主料：
9 F9 J( O' |+ x) F豆腐渣 150克
- }& r8 c$ p% b* r" T辅料：' @# P1 n: N- q Y' A# q
冬笋粒 50克. c" Q' K+ W/ t
藕30克
, V) R! |$ k$ @* U9 b1 _+ N蛋清 1个8 V7 \2 G% _$ P2 H$ E
调料：
A% x& @, _; w7 g) i4 u0 M% j香葱粒 5克
- N: b9 S. M9 c, c精盐 5克6 K y; H9 Z$ d Y4 M
味精 2克' c9 ~7 L7 d" s0 a
淀粉 20克
1 I6 t; L! @$ m色拉油 500克（实耗50克） , ~; |* h1 E2 t3 b% }( L/ p
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小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
