每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊 + {3 J+ r4 r$ V9 [0 H, k- v
酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。
+ d1 w8 Y8 B" b5 w5 @( e6 t主料：, g- b, ]$ ?( @' \
豆腐渣 150克
; k& B4 y1 I6 z; w辅料：
/ j8 f$ F/ Z2 w9 K+ K) G冬笋粒 50克- s6 J) l4 N/ G% u: C9 V0 K
藕30克
) v; V" n5 Q2 r蛋清 1个
0 \3 h5 V7 T% f ] j调料：) Y4 F: ?; N1 {' z
香葱粒 5克; Q) D/ t8 ^. q0 [) X' Z9 K0 `
精盐 5克
6 D; ^+ B! v+ I9 S- Q7 H味精 2克
( Q( i% _# e! z淀粉 20克0 ^: S( R: b- w3 [
色拉油 500克（实耗50克） 0 \" ~9 ^, ~3 f X2 ?$ [% z' h
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小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
