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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 9 t6 s4 y% @# Q( y( q& g

  r! A# W7 U" U好久没做蛋糕了0 ?7 S( f- h) I/ d
中秋节做了妙芙蛋糕
4 X( h( r7 ]- d4 ]是香蕉口味的
/ p: R, g5 [3 R2 d) K& Z也可以做成可可味、香草味
0 r$ e  }  w6 W: f只是换种不同的配料就可以- {, G( x7 a* y; g" D
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
- _  j- o2 i3 b; o; N/ {5 ~( S味道非常的香甜6 W. {6 \6 u) a2 b/ l2 D
一起看一下吧!
0 T5 \  {4 ]. g  M" Y0 r/ \  Z! [6 h& X
做好的样子; D; N" X5 p* A& Q% @) d* C

5 @- E' H' |  h) _2 v" c
. K9 {/ [% {4 h( S& W' Z+ h3 j# P; E4 ]0 D/ p
* X0 r' S; L! \( t) ?- S

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 + C3 u) I1 Q7 m3 c2 b6 p( [$ Z  o
# |% Z5 U* P) p  `( m) S
需要的用料/ L4 G* L% c3 h9 m5 A$ z( w4 q
蛋糕纸杯
6 W" M' l" `& K! D/ j5 b, Q; Q8 t9 e2 s, B- G0 {+ C- t! a/ L

! K* Z& H9 A) x  s# ~7 [鸡蛋150克
" t, u0 h  |" P* W1 o: `0 G
8 _$ b( S8 V6 a1 N5 q0 R5 V) S: h; F# \. O/ B7 \- \/ j" A) i9 V

/ T0 X0 J2 h! f3 p9 S2 f! r面粉150克,过筛
3 k; z, z9 J" P% T: {5 J/ p- H
) y; p8 x9 i6 H! S/ d
; {! Y2 @7 m6 D' `/ o4 U2 E9 F, Y3 x3 a' g
白糖150克: y: T/ @, |1 u6 H1 g+ N, J
5 ~- \: Y/ P  X/ ^2 ~7 r" p
食用油150克 不要用花生油味道太浓7 B0 Q% S( R' o- p6 K; i" L

6 {+ ]/ Y% K/ J3 _

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 ) b0 s, a& ?& |4 \
6 y" T5 j9 n- j& M3 H2 S
将糖和油放在盆里' n- z- J( H9 `# ]( e/ S, [1 B
! t+ B6 Q% ~, k" D
用打蛋器打均匀,全部融合在一起
. ?- P% d; I- Z" j$ ?7 i" a# ?# i2 L( W8 Y. V
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
! w+ g# X5 \& U- L: r+ p+ Q( Z) x
/ r8 `; \# f+ i: c分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉; a) ?* x( l+ |  |+ i
) G3 p7 j6 r) c+ I
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
' L" r3 e5 b, \# }- |% q
& z* r2 X7 _4 N0 N% M香蕉弄成泥# K. L2 z; p5 ^* x# d9 u+ X3 U" T
, i9 z& T% G0 Y) z* L2 l- S3 F# f
放入做好的蛋糕糊中,拌匀2 k2 |5 G" M' o$ Q

( A7 T: Q1 {9 P  {1 N! a* a* F3 W/ Q5 j

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 - Z- W3 E9 o0 O) y  d: Z8 D' o
6 d3 m8 j, C. @$ g( f
把蛋糕纸杯放入烤盘里# Z: |' h- V9 G
1 S  _! K; u' v! C
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
2 {. P% j9 O# Z0 @9 Y
* z) S# K( q5 L+ |; p: G6 ~挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
9 u5 g  S5 u5 ~' G6 O6 F
% d2 v; X! T+ R% y2 \/ m8 G6 Y  ~挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了6 y8 i7 `- u* }; x3 Y! a$ G/ {/ R. ?
烤箱160度上下火20-25分钟即可
  t1 P* A# n) z' v: ^, S7 z: X每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
) n/ N6 P" M; V! N) c# z9 T; [. N
3 k( p& t- b7 {) [- [/ W5 u$ b' X1 a烤好了,可以出烤箱了
; j+ X0 |+ A% D' Z7 g' o, b# E' q) w; x. @  @& j
1 t! w$ f3 f" D! s; q
+ F! v( T) E' o) Q

& h8 k7 r: V2 Q, w7 w

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
$ X) v/ Q% P2 l$ {) a1 y; L! W- o6 u) M/ D1 o
呵呵,谢谢加分~

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看着都好香

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宝宝生日
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
2 [; ^+ `- j' [" k0 H
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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