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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 , ^1 K% X: M- S; |3 l) }
" `8 u% ]) \% V' c2 a9 G0 o6 p- U" i5 j
好久没做蛋糕了- k. x1 G* Z" F: y2 ?' O5 G
中秋节做了妙芙蛋糕8 j4 o! u! j! q  V4 N2 L) I
是香蕉口味的2 L$ E6 B% F4 l/ e
也可以做成可可味、香草味
* d; _& \1 u3 O0 b( t! D5 e只是换种不同的配料就可以
! K/ ~4 R3 c2 B! f/ y+ r# v% `这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋) `2 @: P' H! o% j6 a
味道非常的香甜/ U. I& W# j4 f; f  G
一起看一下吧!
+ Q; _6 r- |9 n  @  \) N
2 x$ B+ f' }% }2 L% d做好的样子
6 c5 \+ ^+ B. ?" T
% h8 B7 |! A: Y$ f6 ^6 U. h$ U) O+ W1 K7 P  i8 D- G- ?3 W% G/ ^
+ h8 [# J4 O% P* B7 W

' w) C7 O7 R& N4 u8 ?6 E) O
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
' {; s. q1 U/ r# G- o& Z( Q0 o% x& o5 t# |. e- w
需要的用料
" P- ~( K& n6 `. G蛋糕纸杯
! G) p& }; r* J$ ]9 J1 K& E
5 E: w2 c6 t; y: @$ a: ]& ?
: q7 ~6 u* N+ w: g5 n) t鸡蛋150克; M0 Y' M3 z, V0 u3 i

  Z& H$ _8 n5 Q# T, h0 Q0 X
+ _; Y9 `: C9 m; G& U$ P0 ^9 J& @8 n; t; w3 ~
面粉150克,过筛
! {$ N. V& J1 q  ]% I( T
/ n/ I. Z' H; d( Q/ A5 e; q: i) H
+ I1 f( e8 R" ^; r5 j" K" p. z5 u. F9 i, _* Y: g. r* A
白糖150克0 Z# D0 f5 d! |7 ~4 ^% F
4 I8 u" y) D1 x& v1 X+ u4 F7 t5 |
食用油150克 不要用花生油味道太浓
% L, l  t" a8 ^+ E6 a/ y* K" L' e  S8 e' o$ x! c( U1 W+ ?

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 - v" V- K' N$ c  o

, w) E9 L/ a! A' m4 l将糖和油放在盆里- [: a! v6 l# [0 u& X' R: ?! O" H

! {& s& d; Z6 J* p用打蛋器打均匀,全部融合在一起
, K% c* V" A- U1 F- N2 c) g' ~
  m0 N2 c' I6 @- D3 `, T! I& H$ c分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发8 J  A0 z; I& i) ^

7 p5 m' @5 d% a- N分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
6 i. G! O8 `$ h6 @- P. u2 h' I* J& s
材料全部混合均匀后,呈丝滑状- p2 ]7 G5 a$ i5 E/ O  m
# s! S" \3 ?! m, n$ }, @
香蕉弄成泥
# _" P5 P. R# d, l- B) z1 o  J, D: S& g0 l; q9 l$ c
放入做好的蛋糕糊中,拌匀
+ J' k: h* ~5 [$ o3 U7 I% W/ i0 T* e) c% c5 K
9 Q- h# O2 Z- e

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
! r; ~% O; [/ e% E
$ ^6 `* R7 j/ Z把蛋糕纸杯放入烤盘里+ E7 d1 ~. e3 y$ I& h7 ^

& e! W0 s0 @6 ?3 }' `& D把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
; a3 ]: N& S! N/ f3 O7 Y" s8 V+ ~6 r: r  L' i4 _, [1 \
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满0 i0 T/ x6 \% C3 x6 s5 ^
, G4 g  [$ z4 `. G. j' y8 a7 d
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了$ u$ U: V' b: i7 _* o& g
烤箱160度上下火20-25分钟即可6 C  B+ r9 o, P  x; Z6 [
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了. P( |3 }6 W2 m6 {" y7 B

  y- P2 h* h( Y# ~" d烤好了,可以出烤箱了
* ^9 w* M& d, Q& B8 M7 U! t/ s* n8 S" }0 e; N' ^+ b, f4 p! L
8 }! \; j' E  D4 G

7 z* t* U" {7 y
3 K. ]. `" b7 ^3 O: T7 S* `# M) T

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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油菜花

回复 两只小熊 的帖子. ~3 M$ s+ v% h' T9 L) `2 _
7 c; d/ C$ l/ W! M) u* q; d
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子9 Q  w0 s/ Y0 J

壮壮妈

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宝宝生日
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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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