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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
1 i% M$ z( I1 G9 ^. h- D7 b
* Y  Q% ]- v8 \# \3 x4 _/ E- ~好久没做蛋糕了
0 R. Z. s8 D  \5 N- P4 T( H中秋节做了妙芙蛋糕' T8 c$ C2 R7 G+ f; D4 [% G
是香蕉口味的
# D0 r( q; v1 l+ ^# T- l: y* o也可以做成可可味、香草味
+ b5 ^! {* C7 N2 Q  z9 u5 w只是换种不同的配料就可以, y( \1 }. f" {0 ]# z8 F
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
9 y1 ?3 q+ {1 x8 p5 L" l+ u4 t味道非常的香甜7 O0 ^2 D# E5 M" a/ R
一起看一下吧!& M/ G/ B. L6 A8 _. V

( v" x& h( U" c6 T; @& I做好的样子! H9 X. R& \: q* [' a) n

% |5 f& \) {$ |# _* A* c( N8 L# q0 p1 p6 K# z. @8 G

" l* S/ d8 ?# |: r8 l. z( n2 P0 m/ ?. Y
+ [! D5 G; F$ }+ U# E2 S
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 . ~- [% @( k1 c# X2 m, S  T9 M

) {  E7 H  P8 X, X/ D) v需要的用料2 ?: G' [9 s& T5 M
蛋糕纸杯
# B: J6 _, f: ?" y* P7 e' z  G/ X. R; q* n& V# g

" P4 V" S- r( j5 Y鸡蛋150克
! ]+ N) @: B+ Y. e( F# _$ c; Y7 @1 z/ p9 Z& ^6 Z
) e  F) j. U$ v, l; S
+ g3 q/ r" g* Y; M4 Q- g4 ~
面粉150克,过筛
5 Q1 `' V# c) Q, R* i9 M- q  H! o/ w3 L4 g

* u& l# F3 s0 F0 |& F; L- P, ?* Q# {  D2 M
白糖150克  n5 Q% v# u* z1 b% M
- }+ W* o0 C9 Q
食用油150克 不要用花生油味道太浓) h! \* v9 ?6 ?1 R: U) T; O  W+ r

0 G) _2 Z# T* G

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
+ m- }6 M# U/ {  Z" `) n- d3 a" C3 z1 C
将糖和油放在盆里, Y/ N3 Z: F" K% ^* m! ?6 X* E
( a$ h5 Q; _* t* ]" N: ^) A2 a1 ~
用打蛋器打均匀,全部融合在一起
  Q  |/ k0 b: a( o
2 x" v  V8 A$ M& u* K: ^0 a4 m分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发9 r1 B. \. |3 k$ T! k& X

1 h1 N4 a- n; G3 M. `分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉; y, n7 R4 O1 I( E& \) o
! P! ^8 T. e% {% K
材料全部混合均匀后,呈丝滑状" n( e7 Q. C! T. v/ \& Q/ d: G8 i

2 v& L! H  P  T! ?& P香蕉弄成泥
! y) T9 k4 J9 i# j) o4 E5 W. o! K6 T1 r! x" D" F% [; @
放入做好的蛋糕糊中,拌匀: z4 t+ I4 U3 k+ N! B* D

  L. I5 |! i$ g* H( n3 S( i
, r' V$ Z/ @! D. N- j; y, j, r

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 8 j" a0 Z, }' ?7 s
9 K8 j% o# \! {- l: a  j# H
把蛋糕纸杯放入烤盘里
+ |& Y6 f$ p2 \' [
. }) v+ R' m7 f% U2 g把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
( ?0 Y5 s: L& t% H( t! X: }! M- Z* z1 N% L, O7 G
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满$ m3 k1 l( G) ?: M/ G$ W

5 A2 T# t% x' `挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了& m& S! e1 ^% r$ p
烤箱160度上下火20-25分钟即可; `; |$ L  P4 J
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了, E& b  |/ ]9 o* L. e

( O' }% g+ R+ g, O; q烤好了,可以出烤箱了
* g0 p/ w7 X* }( y  u- g( M$ j2 k2 v3 z, \3 k

* z2 L) u( K: g; [1 i4 |  x) a3 ~4 l" G) u! ^3 [" p2 ]
# q3 f! t: C" p% H! `5 B- X) {* G

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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
8 D- e( V* s: B' n2 U6 f" L8 Y6 @( U2 f1 x
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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宝宝生日
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
) a2 w: V: ]% o6 s' w, s' V3 Q
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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