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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 8 {- U" ^# C. y4 o2 n5 g' {! j3 H

" w/ Z: }0 T, ~; s' l3 n" M好久没做蛋糕了
9 C8 ~( Y. U% S; ^3 }中秋节做了妙芙蛋糕1 z0 H& p/ l) p2 y: Z, p+ M/ E6 N& j
是香蕉口味的8 V6 w( j" j+ P3 c3 K5 r
也可以做成可可味、香草味
; }% ?0 h2 I# K$ v: n: _: A; m只是换种不同的配料就可以2 k+ g1 g+ X' [1 i; b
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
- F5 k( `1 B, R* {味道非常的香甜
: W1 F% z. U5 O6 Z, H一起看一下吧!
# X% v9 y7 Q  U& l2 l8 o$ g+ \( H8 |9 c/ p$ q
做好的样子: e# e8 t- e, x- j3 }# X4 M

9 ^; j  o$ S. F* {9 {/ u8 {7 X) z8 O. P6 a+ {

- S0 w2 y* a8 @( C# J7 A; ]- G6 l/ h9 A5 H

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
/ a3 }- ^, g5 M' f/ ?) z8 O! Q
  @2 c- {+ r' Z) ^) T; \! y需要的用料9 C. I7 ]' w. c2 ]7 N5 h: K# y& @0 f9 Q
蛋糕纸杯0 u7 m% c( u3 t/ x3 b, }1 ^5 o
0 ^) B2 z2 O. ?4 O5 t

3 W8 W6 @  x0 p( @! E2 L鸡蛋150克
9 b' z7 G% l+ {! {# [* }6 D2 [8 ^3 D$ p1 O# M7 _

. [. Z; Q. a% I; O  c2 k% o4 d, T; m5 b8 F
面粉150克,过筛
- W! _: J* U; U3 V" |# \  b( J/ v/ \: t  l

- l$ w; t6 _# G4 L7 ~: D! v2 C4 y0 K1 M3 s- Z  R
白糖150克
0 Q( F* q" W* }- d; b  j: v. I: q/ u2 o2 d" M+ J) X
食用油150克 不要用花生油味道太浓
% `' U5 e, F0 I( H1 b5 k5 U  c7 v" C' I! |1 w3 K+ k3 R. s

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 7 t$ Y, Y7 D4 z

5 B! i$ n, J( O% y$ V将糖和油放在盆里5 e, B( f  ?$ l0 W+ @
$ A5 B4 ?9 `: L/ ^& m
用打蛋器打均匀,全部融合在一起
) J4 U8 {3 P2 r5 o( o
- f+ _5 x% u8 {  B" w分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
4 W* ?. ~9 c: r/ L% K
8 d% M% Z* H+ k5 J- c# j4 y8 C) g分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉% B/ x/ P# Y  \

! J3 `! }. t7 Y  \% b1 ?4 _材料全部混合均匀后,呈丝滑状
- b3 P, J& n. I0 h* e# p% T7 i0 w; u" f0 K3 u/ b* O7 C
香蕉弄成泥
' h( a2 p8 d) V; @( O2 D+ d8 V: c& \( `
放入做好的蛋糕糊中,拌匀( b9 q. l5 H, Q8 E* i
* N4 O( L2 X8 n. ~; v, v0 g1 ?1 C

2 P9 [# |5 B; e+ E

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
  n0 m! \! n) ^
; @  M/ I$ B; U8 q把蛋糕纸杯放入烤盘里
, _; j9 @1 r  k  J0 `
3 L& A; ~) D, E, g/ i" {把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
3 E; o) s! F/ }2 l" H) e) Y' e& X$ x* B" ]6 j, j" l
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满6 N+ n$ d, m% q+ B  X

3 H0 {+ m6 c" f6 L$ n/ s5 b8 `挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
; A1 ~- O8 A& s+ N, R' y! S: |烤箱160度上下火20-25分钟即可# a- u* J: D7 Q4 m+ L
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
* v; {2 q+ B) P! D) H' I5 [
+ d" m; q. d; N. _" h2 K烤好了,可以出烤箱了
( r# q2 Y) e8 @& Z* c# P0 H5 {
* E! `/ h0 X8 k5 E" W
7 i  d5 \! n, J  w7 O4 _3 O: f5 s$ h( k' p
' U" d' }) I3 O2 x3 M8 ~

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
& m+ F3 n* m7 F* T# V. f/ K9 I% {, P- X
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
顶楼主,看着就很美味的样子
% C' X3 N# B: v6 _: _& c6 b
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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