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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
4 U( s, f  n& G* y" `. }# S; F' z! [. Q
好久没做蛋糕了
$ v6 X& u) _* Y. k7 L3 ~中秋节做了妙芙蛋糕
7 q1 d- j# U' z2 G4 f( [是香蕉口味的9 S9 b8 V) B  K7 V
也可以做成可可味、香草味
! i! J& d' |4 H* }; w8 S只是换种不同的配料就可以1 i% M0 D* w& w8 q; q8 p5 @! Z! S
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
; E6 r, [$ Z3 R! G1 w# |味道非常的香甜
  v8 D, P9 U* V: K; A6 i2 t8 e一起看一下吧!! X' V+ j* r$ l" c4 t

' ^# g* }2 A& l. B3 {* p1 e做好的样子
' V  O* H3 A5 W. S2 R+ U* I
2 W( _9 p9 ?9 U: B# P( ]
8 F$ u+ C( \$ T% W% ]- p, `6 T, q) T. o/ {

5 V" _% B7 p. ^1 [
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
5 X3 j( G1 C- e* q, }+ ?& i2 r  E) w0 b/ H
需要的用料. }* T( u1 _+ W2 w0 \
蛋糕纸杯
9 c8 z7 [% |7 c) }) n8 n$ j: f& A' M" Y
6 b" h, \1 O* l0 R8 a+ i
鸡蛋150克4 f" I) p7 ^7 `( w/ w( V, V

( [  z! f+ P  k" Q9 W  C
9 ^* B# @: F1 y8 l( o: Y8 v; {. J* m/ {
面粉150克,过筛9 W1 E4 I% |# N) x

5 j8 j% H0 o. G% x3 U0 ~" g$ X: L" R4 d5 t! Z

, X% c3 l+ \& f2 `! } 白糖150克9 \4 s( c2 q: z/ ]/ _  @2 ]2 {

( S- C9 M0 m* l$ x. W+ _; y. Z$ k食用油150克 不要用花生油味道太浓4 b3 Q; v/ K# E% P) O

( B& L- T0 s2 C+ U* O

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 ! Q+ }( [; M* Q. v9 X- X1 e7 I

* Y/ P0 E, M- L# d, {0 x+ [将糖和油放在盆里0 ?6 W3 L  n/ V/ Y' J/ a

* y4 H& g: f- t/ Y0 F# k5 Z用打蛋器打均匀,全部融合在一起* n+ b5 i$ v" g0 H* X" ?5 J
7 q" Z7 h# H" f6 z3 P
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
$ C0 P5 R0 O( u. n6 d
8 I5 B1 G% n, {4 q. x分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
  @" T. S- d) Y& m9 u& n+ |2 g: S; Z) e$ n+ p
材料全部混合均匀后,呈丝滑状/ t, o" q3 G) \1 |

- L* r( }1 |3 E. u1 j5 F3 F8 H香蕉弄成泥
, Z9 D: Z& t' {# M
( B/ K8 G% S& a- d$ u" _  g- L放入做好的蛋糕糊中,拌匀0 n( L7 C7 z( k# ~% o0 v. y- K" K

' I$ W" M: K. C: N% Q+ o
6 r4 ^" F6 C% {: ]; d' o

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 9 }: F$ s8 O( S; M
1 Y8 J3 Z& X) b2 s/ K
把蛋糕纸杯放入烤盘里6 F0 R! `9 z( C4 u

# c, f1 \" q$ l6 ?把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴! o* f& Q" F* \: I' b
1 m% G. m7 V) s# ?- L0 G7 c
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
0 w% n- ?' Y7 J
+ R( o  _0 c! Z! `4 s; _挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
; ]8 I+ M% w) E. Q- y  b: {' w6 f烤箱160度上下火20-25分钟即可: Q4 f- v! H- m
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了2 {4 N3 r$ a! y. E' U: e2 U$ s
% p" Q/ Y3 c& B6 [
烤好了,可以出烤箱了
5 N; _2 o) C" T! Q
; b+ ?1 e, g3 H2 y: H6 e! ]/ B- P9 A
% u* L. _- R) H$ Y" H

9 I' U/ M9 V; Y' p! x* D8 N

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子, }- d! R, B2 U7 a8 _

! l8 d* `+ `$ U: A! |6 c$ |( e呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子0 v- [# k8 B0 |& J8 ]; z

壮壮妈

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2011-09-28 
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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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1161 
问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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