蛋糕---香蕉妙芙蛋糕，做法简单，味道香甜哦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

楼主

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑

好久没做蛋糕了 z; h$ `' W' G3 x" B
中秋节做了妙芙蛋糕
是香蕉口味的
也可以做成可可味、香草味% @7 }9 S6 Y) c, B1 K$ W) Y
只是换种不同的配料就可以
这款蛋糕做起来简单，不需要打发鸡蛋
味道非常的香甜1 W2 |$ Q* D) i3 |7 p$ M3 L" w
一起看一下吧！

做好的样子7 g/ A. Z' l1 c0 _

% v3 c# c3 [2 W2 J
% a; L" ]7 u( p# Y0 U4 [5 L4 E7 U

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
嘉赫妈	+ 34		真好！
仙蒂公主		+ 50	好帖推荐首页了，欢迎截图留念.
两只小熊	+ 35		做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

沙发

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑

需要的用料6 _8 l% b8 d9 F) ~- Y
蛋糕纸杯+ k1 u5 h7 _/ X

6 Q2 n% M# U& N; f# F
鸡蛋150克* ~: r( e' j3 Y& I. c9 e' Z

( \, I) h( W. f4 O$ r* c9 w' `5 T8 U

面粉150克，过筛

! u, i. p# z7 Z, R$ A: j

白糖150克# v1 R% {8 y* M! h' a( Y/ E/ w2 _

食用油150克不要用花生油味道太浓 M. `$ ?" R8 |9 A
4 [: r7 j8 b3 x, f( I+ e

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

板凳

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 ( O  ]- k, r  d1 s: W, n& V7 C0 |* Q

将糖和油放在盆里. O  x, g8 b4 \4 N4 K4 S, Y" p, t

用打蛋器打均匀，全部融合在一起+ `) O. U0 W2 S, v( H. H
7 L. o7 a; N; j5 X
分三次加入蛋液，每次都打均匀，不用打发

分三次加入面粉，每次都拌均匀，面粉中放入5克泡打粉/ _( Z$ L- x3 e. }) p

材料全部混合均匀后，呈丝滑状
$ {$ `/ i1 L* p: q" {
香蕉弄成泥
  K) y( g# g  c9 @( y; b* o5 G
放入做好的蛋糕糊中，拌匀

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

地板

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 " J, o! V2 G" h& y

把蛋糕纸杯放入烤盘里* a; N0 a$ a, d9 ` d
" V- j/ ]. E: U$ s2 t' W1 S: t" |1 `1 [; c
把蛋糕糊放入裱花袋子里，不需要装裱花嘴, K8 Q$ ?! ?: C2 s- G/ z
2 Z) f" {1 u4 Y" }7 ~
挤到，纸杯里，每个七分满即可，千万不能全满; A p1 _5 ^, D

挤好了，上面放两个葡萄干，就可以入烤箱烤了9 T4 g$ j1 r& W7 H5 z, [9 _
烤箱160度上下火20-25分钟即可
每家烤箱温度不同，要注意调节大小，别烤糊了7 j9 C2 _$ b$ j4 F

烤好了，可以出烤箱了: }- m( ?5 W" P7 y* R
* w5 \* b+ S, T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-9-14 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，做得好好~~一定要收藏

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

6^#

发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子

呵呵，谢谢加分~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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宝宝生日: 2010-04-14
帖子: 67

7^#

发表于 2011-9-14 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都好香

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

8^#

发表于 2011-9-14 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持楼主，每次楼主分享的美味都那么的诱惑人，做的都那么好，真要好好学习

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

9^#

发表于 2011-9-14 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶楼主，看着就很美味的样子

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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壮壮妈

Rank: 18

宝宝生日: 2011-09-28
帖子: 2265

10^#

发表于 2011-9-15 07:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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MW11334

Rank: 16

宝宝生日: 2011-11-14
帖子: 3660

11^#

发表于 2011-9-15 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃，好棒的妈妈！

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宝宝生日: 2011-10-08
帖子: 289

12^#

发表于 2011-9-15 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃

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苗苗妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

13^#

发表于 2011-9-15 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，简单易学，问一下，面粉就用普通的面粉吗？还是低筋or高筋？

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妞妞妈

Rank: 16

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 1377

14^#

发表于 2011-9-15 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好了，收藏以后学

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Rank: 16

宝宝生日: 2009-04-04
帖子: 1161

15^#

发表于 2011-9-15 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问一下，这个量按照你的纸杯可以做出几个？

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 88

16^#

发表于 2011-9-15 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 280

17^#

发表于 2011-9-15 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1284

18^#

发表于 2011-9-15 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好久没烤蛋糕了，可以试试啊，谢谢楼主啊，看着就有食欲

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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕，做法简单，味道香甜哦

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