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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
$ @& r& r. x* s. E1 _# b9 T( x% l8 G/ Y
好久没做蛋糕了
/ }* g$ V/ \# I& }+ a中秋节做了妙芙蛋糕
0 c: O5 i+ s" ]# ]8 L是香蕉口味的8 n. X3 f5 h/ ^. x& O
也可以做成可可味、香草味3 n" |+ ]+ {- T! x! |1 e3 U# `
只是换种不同的配料就可以! R/ _! k, ]/ ?  V5 s
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
- d2 b5 U* u6 C3 Y3 [" E- `$ j味道非常的香甜
/ E- j; b* D; t2 Y3 v) L, Z! X) u一起看一下吧!# B2 ~5 j$ s5 w( P, ~

6 ]$ `9 T" f0 [6 M  u; r做好的样子
! P7 T- ]1 x! T  h' F
: W& |& o6 x4 E& Z* a' J
1 l0 t# I) h0 W% _! m9 i- [
; {- o6 P2 w" w& S4 K  B% l( G+ @  c9 @" ]. b

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
% l+ j0 q" [$ d( r! O9 h7 B. D  K* l& x
需要的用料0 X' z/ j2 c0 x& Q" E  _& S* Z( f% c
蛋糕纸杯
% l( a- ~: Y; K4 b3 n% i+ u
9 @6 `3 v3 s  O2 b* q
, S" Y. h" e( Q' n鸡蛋150克
( S& C. S, }5 x
6 Z2 h0 Q# ^5 `8 y* |6 v
* c5 a4 p% K6 Q  l6 r  ?+ w7 F/ E1 U+ P
面粉150克,过筛
* }- V# ^3 o) x8 v8 ^/ ?
% K; N/ T. T9 w# w. s8 Z1 ]# r7 u8 D; d+ {
9 N5 ?3 f- O) C3 h' q6 l6 A
白糖150克
0 u  m2 g. Q( p
& }- Q7 d/ x1 p% c! p食用油150克 不要用花生油味道太浓
( T) g- }$ P  S% l
* Q4 x9 @8 M7 P3 H" K8 G

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 3 w. e5 u) F+ s

- U- j5 v  E6 m. z将糖和油放在盆里
5 P3 }# l; E4 J2 ]0 R
# ~2 p6 m8 ^3 a" _: H用打蛋器打均匀,全部融合在一起
9 h1 P1 b  J8 M- P  T" y1 g. q/ B) H; K# ?, k
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发. C# A3 y- r) x7 c4 w+ D7 I

# ~. \8 w; v  }分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉  h% t* q8 o1 X

: `2 M  f! Z% O5 e& H( H材料全部混合均匀后,呈丝滑状
8 l4 }1 }/ b0 N% [6 n7 E) D1 Z  l" v1 i
香蕉弄成泥
6 a2 q7 E' I, w
# ]4 p; H: ^' g$ `  Y' e放入做好的蛋糕糊中,拌匀. H* n, {- i9 S* @/ ^% D5 u

" j; a3 m+ j. |3 ?
7 {( q- `$ I5 x; e4 n5 M5 T

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
$ S+ i. l: f2 Y1 b" S4 q' P$ C; h" U8 j$ q
把蛋糕纸杯放入烤盘里
, W$ `( K  ?/ p' o0 F9 V% T0 x1 {: {2 C
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
6 I  N6 z3 Z) e6 m$ Z; M# U
) n) \" H  F8 Y/ {7 m" R挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满) a  {; W! C. l% A/ x; J- s9 P

0 }( {+ c" L9 G/ x8 B& m; `  n5 @挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
3 @6 K0 X% |, i3 Q. r烤箱160度上下火20-25分钟即可
. D2 y, Y' _' [, ]% s! A1 w; R8 ]每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了7 D0 \2 x; m0 P6 l* U. F) F

+ I1 f, P( u! U2 _9 @! d% x" K烤好了,可以出烤箱了* g# q3 X- t4 H5 B0 E2 M7 s
$ U  @1 R/ o8 \& j+ R* K6 I. [$ U

3 S- L3 y3 c; V0 N, @1 Q) T6 B) c, X: _% R4 c  T
7 }. q- _! i! M# @8 j3 W) p# F

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
, Y. l4 {' W& ]" [/ v; S
+ W& @1 |6 D: _) g呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
- M  }( J1 S; C2 w; x2 ?
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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