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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
/ W( l; L2 v. Y0 ~, `# G, |1 t, n% R0 g  u/ P% m& |
好久没做蛋糕了
' b0 I7 O$ B2 r中秋节做了妙芙蛋糕& y- f! g$ L1 `  ?
是香蕉口味的
2 d/ K, C7 y0 w. {2 H也可以做成可可味、香草味1 K9 O- r% X* Y1 n8 n
只是换种不同的配料就可以& f% l- \/ d5 J# K' U' {
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋' S! L- a$ n: G! }
味道非常的香甜3 n$ C  H0 I0 E6 V# @
一起看一下吧!) m. y+ O" I! A& e$ G3 R
; B- T) a& g% \# l
做好的样子: w' k3 y0 N: |

6 K4 U' a* [: `* Y5 w# X5 |) a- b/ \. L

; U6 a- \  u% F  U+ H
7 k2 U% `) f/ C: f6 L4 j. s
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 ( S. i5 i( H( V
: P: e/ k3 L+ a: l
需要的用料6 o# O# Q. t- ?& k( N7 s+ ^. W" B& b
蛋糕纸杯. l0 x- `# W* }+ N. {0 k7 f/ X

7 F' }$ t* M/ ?/ T& R8 I
) u2 v/ {& b' g: o鸡蛋150克- }( j4 G6 d9 Y  l

/ U/ M) f& W) C7 R* {: d) z  h* |) O) K4 E2 I) a3 w3 U
. y* l2 n; i$ m. R( _
面粉150克,过筛3 G9 X5 J1 S# H; e
/ z' x- a* X" v) e! m
- S, U) r3 k9 ~

- r' U9 Q! w) A. v1 B 白糖150克! G/ x" x  j! l2 o; s, B
3 m; |$ L1 y( N/ M8 s* g, d
食用油150克 不要用花生油味道太浓; z, r% L( t% p+ F! [
" f1 y: ?0 I- ~+ o, p/ F

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 ! f- j# K0 r. |5 _8 t% G4 H6 D

! |- b) D  R/ S- D' \+ i1 r将糖和油放在盆里
9 A' |. H* ^% C# C) ?( x* h/ z/ w5 U8 K5 o! Z$ [! l* K
用打蛋器打均匀,全部融合在一起, ?- R0 b# N0 w4 H' R

' m0 o7 ?, C! |# e5 v* {分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发) }6 c1 }; u) E
; u, _& [3 n6 [: @1 x
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉/ v4 I' W* `' k) l0 ~
+ L4 f" k2 ?7 \2 F  `% {9 f; y
材料全部混合均匀后,呈丝滑状% P  ]3 |# t/ F1 D0 l$ O! g
( W9 q' a' x/ w8 I  ]
香蕉弄成泥
8 t: s, c# r/ U* ?9 J5 S) Z  l
$ I( L  a7 ?5 B放入做好的蛋糕糊中,拌匀
1 \; a+ E( Z4 ?* L" R( u; Z% J* a( |, j( r7 n5 }, v8 }2 l* M
+ D2 @6 w. w% p  W/ N  s6 w

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
9 s! x' K3 d  g& [+ j9 z2 o- J0 J: C
把蛋糕纸杯放入烤盘里3 P& V# Y1 {  F1 C1 _0 k

' z1 h7 H7 J& {; k7 E4 J. A- B" x! z$ r把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴2 D: V3 I8 i. m  |/ \$ F% s6 ~

' M+ q0 u, k, F3 B2 [挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满1 t# S9 H/ y3 s/ A+ J* H
, l' ~3 e2 e; L5 s9 k; X
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了+ n! i7 C2 G  @& X' x
烤箱160度上下火20-25分钟即可0 i1 T* w: s: U7 b9 g
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了& ]# |+ T; K( @/ K! A8 D" h& ^: I

5 X" Y1 A$ R  A* d烤好了,可以出烤箱了
: [- q, i% T9 X; @& `: e: ?4 B

# k" R3 ~% W( {$ w, R
' A5 _9 c  e" e- Z3 M- U) h
6 E0 @' R; ^9 S

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子- ]! {3 g/ O/ E( {4 ^+ t7 g. k* K
: C* Y8 v3 l: v; S
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
% Z+ A7 I8 {7 B, M7 _! ~
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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