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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
, L$ _# s$ C- u& x" X5 m% A1 ^4 p; I3 p" b" x; M; g
好久没做蛋糕了, ^9 |% h8 X8 L# Z5 A. S( k
中秋节做了妙芙蛋糕
( ^5 m# Q; q& j5 n0 U" i. a是香蕉口味的" K) k+ J  o. o" k: M2 {
也可以做成可可味、香草味1 P8 p5 x5 A' E4 ]' c- S
只是换种不同的配料就可以/ y! M" Y; H8 P: k
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
4 A+ R) e( n8 Y6 W2 K味道非常的香甜
6 t, _2 T5 P$ l- ^* P一起看一下吧!4 j2 Z$ [5 T0 O  I' _
7 k+ [: S; a1 o3 `4 r& V% ]
做好的样子
+ {  [& s( W8 E( |; y+ d9 C# a' O' c; s1 G5 @2 u; C) U
# J- d* w8 ]8 R2 B# q/ z+ i1 s: Q
7 y- ^. H, h9 ?# {  v1 ]; V7 _

5 {. h1 B# b3 I$ V5 R
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 ' r" J( _# \6 {5 s

) w$ M9 f! `0 G8 l/ Q  ~需要的用料
; W+ p$ p6 ]$ }2 D蛋糕纸杯; V- S, U- R2 {) t7 i

8 }6 b! r# y9 \  W2 A' v) ^. }& \% V' M3 y
鸡蛋150克5 ?) d5 _# q$ U# M' a: U7 f6 V, z
  i) u7 y" q4 M3 U0 n
  b- g# M" I# k" f) Y" r; x
0 B) j8 \1 w9 Z$ I1 |" v  [: [
面粉150克,过筛: r# p% H" |  @, y

3 V6 v4 C3 l1 Z+ C/ C8 W. V. r& g& p  a& Y9 T* n3 z5 G9 n' v
6 u4 ?% u3 ?& U4 Y
白糖150克
' @  ], Z4 ~: r  S: f
. u* A8 t+ |1 a食用油150克 不要用花生油味道太浓" E0 d" X% D" }7 B$ M5 n$ B
2 Q, H' X+ q7 |) y, S, n) {4 s

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 ) R7 n2 U7 w1 D: P+ h% Y5 |1 P

. t( z. [. a/ X+ s8 ?, c将糖和油放在盆里! B! w! O5 A  w; w
- t1 D1 ]0 j9 \* p# _; C
用打蛋器打均匀,全部融合在一起
1 l, @. V9 S# ]6 @: w& C4 d) A3 g; T7 ]% V7 e3 w; l
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
3 O' q$ D0 O/ i5 u& c4 M) E: W7 S5 p8 E3 |* l. j
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
4 K4 p. v6 w4 m, \9 N8 M7 a% C$ A6 h+ {% p4 s* ?* M
材料全部混合均匀后,呈丝滑状& z( l# t& y, K+ P6 o1 }7 U8 E) Y
4 F# a& q6 O& {6 _$ O4 t" S
香蕉弄成泥2 a! h- j: m9 ~' J, {

+ J+ \* o  c5 q- ?: i. T4 S放入做好的蛋糕糊中,拌匀. S% S$ ]2 H' z: q

! |: t3 X! w( I1 r8 H; X0 U2 l3 Y
+ d# d2 b9 f8 M) ]4 k4 ^4 F

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
3 h  }+ ~: }' s+ T9 D4 J/ \2 X
# L% m1 ]7 a) z) T8 P, R) \把蛋糕纸杯放入烤盘里+ w6 R/ ]4 h* @6 N! [6 a5 n
4 k' m( y( g& u7 E. _* t7 K
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴8 `) k! W& b, f5 k

4 m; S+ f6 i  v, K5 M* e挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满, X+ y/ Q* r8 O
6 T) o: Q7 ~% o' k0 N4 v; g7 e- L
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
/ P0 r6 X9 K1 C& L9 b烤箱160度上下火20-25分钟即可
  u2 U" i: }% x! G3 D5 F7 i每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了, @8 N1 {1 j/ _
1 p3 b5 Q# Z7 K, Q
烤好了,可以出烤箱了/ {) d; F$ W( r
% v9 _5 o1 d* {7 N  i: g0 H

' y0 G, h' v* b, i
9 Y- ?4 @7 c% o
! |  [2 H5 H1 y# J5 p' F

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
( `3 F. a& P$ Y0 o$ A2 I* _2 [1 u+ z* y; ]! _5 j
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子) h& P: F& y! h4 R0 H& [- K) Y& U

壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

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宝宝生日
2010-07-01 
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1377 
太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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1284 
我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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