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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 : V8 f* y" C. q  t& N+ H  O" N
3 m9 `+ `  l% x5 u# x$ L) A0 c
好久没做蛋糕了
: a; j( i* `" w( R中秋节做了妙芙蛋糕
* }& G; v, f- k是香蕉口味的; h" Q8 N$ O% p9 ]" n# o- x
也可以做成可可味、香草味& E( S6 p4 s. q$ G( t. ^0 U5 W) Q2 [8 T
只是换种不同的配料就可以
% T7 v, N' {9 [( ^; I这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
- x. c5 L" l4 e0 `* g0 R7 ^  [. x味道非常的香甜
; H3 ]5 T% h2 r- A, |一起看一下吧!
! L8 v. r/ r; L- _+ A$ a$ A, U/ H$ m+ w0 H' P( K
做好的样子
6 m" c9 o1 x9 b
" T" W# K0 |# L5 s6 U
7 z: Q8 p2 p; O& ^
, n* E8 ]) @0 s6 o& k7 W* A! c0 i" w* y; e

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 " w4 V2 m+ o8 @" L. z2 E" @- j
. C! w/ S) ^" m8 W
需要的用料
9 N8 b8 w7 e& J$ U蛋糕纸杯
/ v" A! A5 S0 Q  n
. f  n9 F5 U( K6 T
! i* [% d/ U7 G- X' N1 J4 ?鸡蛋150克* ~( _  v7 ?2 q
2 ?1 x4 v& i) [0 k& j$ ~' k
! F% e8 [2 J3 @( A
- N$ R! A7 V& t+ k$ s9 s
面粉150克,过筛- A3 O: {$ m5 F; _  L: U

) u) A+ F$ C5 D* H- @, E! J
9 l9 t, l* {0 G2 |1 f, a* n9 c+ ]" b; t6 b' P& [
白糖150克
" z* n& b" f# {% Y2 V; [+ Y9 k. Q8 I0 v( q
食用油150克 不要用花生油味道太浓, T% ]% h* P$ v( k! j0 S
1 ]- O" d1 C4 m8 h( M5 b

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 6 C( e$ l1 N9 N
1 i( L  Q; o' d! T4 x
将糖和油放在盆里. ~  Y# {) z; V" x4 }

% U. e. B: `5 |用打蛋器打均匀,全部融合在一起# o- L' I; R3 S4 c6 f

# b# L. F/ R6 W8 M" m分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发  l4 C# P# }( t3 g; A
8 R5 {( o& H7 D
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉: R0 T6 i4 |2 o
) i0 {* |) E& o% b$ Q
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
% A3 X0 a$ ]! {" n. T' n
2 Q- ]/ w& U- {香蕉弄成泥
  @  b! H% U2 W3 X% u9 A1 L+ p0 ~9 Y0 r7 \" G: _
放入做好的蛋糕糊中,拌匀
7 {& F8 y) V4 t% ^* I) N  @% R# _1 |+ ^6 G) q5 c

, V4 p, K+ N  @6 A# I

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 0 d3 Q  U1 C5 D
6 G8 [0 m6 `3 v7 ?2 A
把蛋糕纸杯放入烤盘里/ K% Z! f! K9 _, Q0 T  [

$ i5 v. O2 r# I, B把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
* ?' O# V$ U6 @1 }$ {/ g  A7 q) u& b2 D; _) U  k# |1 e' D
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
  U6 S3 {2 O5 D" u( _# \- q
* F4 |" j3 w7 e8 N3 J7 ]挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
4 I% }) u# J& }+ \2 K. J烤箱160度上下火20-25分钟即可, t5 v) t* _5 e2 \  L) {+ S4 _
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
; a* m" v( I' w% J- V& U
1 L4 ]! f: t/ b7 h: r& I' H6 r' b烤好了,可以出烤箱了
, f0 O  w7 y$ |" m, }+ \
. W  f  n& k4 ]4 s! V1 D# `3 L  `* _2 O! p+ z1 m! L$ d
5 ^0 L$ l& A8 |/ j

# t* U7 B' I. x

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
6 E. R5 Z3 t; t" y. O( @
/ T) h1 n' a$ S2 `7 _  u呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
顶楼主,看着就很美味的样子
2 v5 c0 b" a0 p
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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