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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
% o7 R! g8 J4 M, B! r6 v# Y3 T2 g: \# h  \3 T
好久没做蛋糕了
) i# d  b9 j6 P中秋节做了妙芙蛋糕) [' O# f2 D' Y! K9 o. Y
是香蕉口味的
0 R- g. G7 V) V4 F$ j9 F也可以做成可可味、香草味
# b- m6 |, @- {, W. i4 Y# ~只是换种不同的配料就可以+ B/ V0 \6 x' Z+ D+ W& E; E
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋" K" ^( }; ?" z  O$ P
味道非常的香甜
  H( g& F' S# Z一起看一下吧!) q4 X  u$ {- Y0 D

5 |: c+ v" V0 f% N! L* \* P7 y做好的样子! F  Z% a8 @% S; |( m

; m: H/ `: C* b" n+ \* A( V  z) y' I

" k- s3 B$ i6 u  |( @# A0 |
  Y6 i2 l, u6 k# A
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
( \0 y, Y/ k3 Z+ ]/ m8 y4 }) D# x$ t) k% j$ v- i& q. h! G; T( W4 J
需要的用料0 s8 ?$ ?/ _  u; T0 f
蛋糕纸杯
& [: Z- M7 L  g. O; R2 a
( q$ G/ r' _. Q/ ]8 j6 _: S3 P/ E
$ V% G% y: h) r7 |; J0 }2 T8 [) x鸡蛋150克
7 M0 I  Z0 c) \$ a% T% I8 s. r4 j% d) n; O. F) d& q

/ Y/ c: w" N+ W
+ Q2 a2 Y; O) i) R8 {4 t  I面粉150克,过筛
( w" P6 M, K# \) I4 F1 f3 G0 a4 e& r$ z8 Z: r

2 q5 Z7 G1 l. |2 g4 w" V# M1 m3 A  v; {- o6 e
白糖150克* @4 ~) c; r" r; @& ~) B# m
4 _. A, U5 g& S6 P
食用油150克 不要用花生油味道太浓
- _; \! |5 v) A' @4 ]$ T6 \  E8 _" I- K3 a* Q$ V" y! T/ X

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 $ J+ f8 u! z1 z
9 e+ s, E. r: r# n
将糖和油放在盆里6 F  p' X( R' O) q5 B' K! c0 D! _9 D

0 O) \) Y, x. e  l% _用打蛋器打均匀,全部融合在一起4 J$ Z9 \' n, Y6 A6 s3 G
! `7 }# W2 E' ?
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发- b0 c" [% U0 R* K
- }. A% h; m- c1 M; g4 a: _
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉& f8 y! a) A9 g& i5 t  R, b

4 I" C( I& `- R$ r4 X4 ~* P4 F; O材料全部混合均匀后,呈丝滑状
( l" b$ v2 U! L: P7 x( @& c: B
; ^8 ?! |% {4 M4 i! h5 m5 z5 J香蕉弄成泥
9 E6 I( `5 U9 _) ?& N
: H# `7 E4 [0 G* n放入做好的蛋糕糊中,拌匀2 K4 ^$ \" S$ C' e" O0 n
0 H2 `  E# z& G; n

1 }0 b, n  b% o8 s& b

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 1 _& V- a$ i& @

: y- f9 G+ w4 ^2 g1 m; f把蛋糕纸杯放入烤盘里1 O5 z# q! h: ^
5 \* Q& L3 R! r1 u+ S% f- _; [
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴3 E# E( ~. s* J) s; l

. ?0 L9 ^# r8 |挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
# |/ }0 w/ b& r9 p7 d
$ \) _4 I$ \' w% [1 e9 K挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了/ i6 p# O4 G  U) b  Y5 K
烤箱160度上下火20-25分钟即可
; ]/ y5 D$ I- \2 L$ U% r: I7 J1 f) v每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
* W1 j- o4 v: Q3 A1 s$ x
$ J  ^2 Z  G) h3 n8 P, {$ _1 r烤好了,可以出烤箱了% ~$ t# _8 Z6 Z! d( {, e
, C7 ~" ^) L, n$ t) j( A6 q" |& O9 N

2 z( s! s% G' j1 {  Q, _, @  n9 a5 G/ {+ t7 t
6 g8 [$ Y: @/ l

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
' @/ d1 g  B% ?  m& b& ~8 R' `9 g
, g! O9 n4 W$ \( |, A呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
) J, ]/ ?& a4 E: G
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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