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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
: ^, G7 p, K; E6 z6 C9 P
. }$ h+ b1 v! J好久没做蛋糕了4 A3 K6 K6 B+ C, ?- V- X
中秋节做了妙芙蛋糕, p5 x# Y# p. x+ U
是香蕉口味的9 Q* \+ Z0 F3 P! x
也可以做成可可味、香草味' Q4 H/ A4 h# h+ h" C3 l' t
只是换种不同的配料就可以% |0 K( F/ v, B9 S: i6 V
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
0 R2 B* o# \- T/ ]- X( P& e/ D, R味道非常的香甜
( M5 v" a/ `8 g' n  j$ b/ M* V$ R2 j一起看一下吧!
& L- j, c( {' b& k. k8 v! |4 V3 o) M
做好的样子
! |; E5 \% J( o- p) D5 w( c, b* a5 F# d/ v2 T; _

2 V* b8 D) D  @, m$ l
/ B, d4 T. Y- a. p, M% F: e: F1 N  i+ {' W8 P. K' j0 q

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 5 m" L" ]$ Q/ C2 ?
* f! o2 o9 p. o& z
需要的用料( R' t8 U/ E& T* E9 x
蛋糕纸杯
+ t# f( P  B* w  S- v+ @% ?% b. u( T! M- n; L
/ \2 P% P- E6 c2 |
鸡蛋150克
5 x* k" H6 p/ c# @/ y9 \2 S4 G: J3 L
7 M1 g- |* r5 _# T1 ~; `/ X4 e9 |$ G; ?: q4 m; U% R
5 J9 w/ S) K. r! s/ T4 P0 ]
面粉150克,过筛
  b) f; }/ B, u$ n7 E% w
+ X: `) `- c8 x9 z  F" ?3 E0 o2 ~4 K* _/ d) j3 M, G
* x) @5 C$ d9 P
白糖150克6 @) Y" e; _1 Y
+ _% }4 u8 {# t
食用油150克 不要用花生油味道太浓9 k2 Y- I  F# j* [: w

5 m( P) c5 L" `

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
  i1 Z1 n% |4 K* Z) n1 E" j: G1 P; @" P+ u  O
将糖和油放在盆里$ S) y. P# h2 Q

9 o$ z4 D% R2 T, M! q用打蛋器打均匀,全部融合在一起8 e6 u$ Y3 L' k$ v

# G9 B9 S( I' d/ v( o0 P; Z; D1 X分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
: ^7 G0 D/ B9 J1 ]2 b6 u8 N
$ T2 J, X. o) ^* F分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉5 f. x( j) ~: C4 a9 u

; D6 G, ^0 R/ D; e: c材料全部混合均匀后,呈丝滑状, [- V7 l$ f& ?

( N2 E9 R% g, e% ?! f香蕉弄成泥; T- m" i; h) n7 P' q7 o% I
$ Z! N8 `1 H% Z: c, H5 R
放入做好的蛋糕糊中,拌匀
- H1 v9 |1 z  b$ l
& S' ^! r* o% J/ Y3 L2 }! e7 ?$ n  s3 T

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
0 l# h. [$ A) l& v: c
! Q( ?. u4 T2 H. U5 @把蛋糕纸杯放入烤盘里$ g% ~7 V) B% @1 l, K6 }* D) }! n

  d& ]1 r- u9 o' o( a把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴1 E8 f9 X+ j9 ?; S3 j8 `: ?

4 t7 l# v/ I. X2 i3 V挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满: r& G1 p# y6 I$ w; b9 e) c

+ u$ B) V$ R! I挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了1 L; Z% k& a% W) d
烤箱160度上下火20-25分钟即可; _% _9 T% {# l' O. d
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了& p. I: q4 o$ V: V" _8 A
9 c( ?6 R8 d8 r% x% l
烤好了,可以出烤箱了
0 p! v4 F7 |! Y0 e
" j4 B) ~8 f) [$ b9 O7 T
/ }; y8 V. L# y; h1 I- n- b$ `% @# ]$ U3 r, L/ |) T
9 O2 i' L( b* s

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子' U6 V, E0 |7 q' y- o1 H
7 \! ]# T2 A9 F, C- l8 w0 D. o
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
2 f' H" H8 C! R* W; Q5 ~
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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280 

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宝宝生日
2010-01-05 
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1284 
我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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