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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 + [: q( M& e$ ^3 O6 _

" }+ O8 v9 \; q" h好久没做蛋糕了
. o9 @- p$ |$ E" a: {$ E中秋节做了妙芙蛋糕
% r% e1 J4 A6 q4 z是香蕉口味的) x# c: D6 U) P2 A
也可以做成可可味、香草味
! Y. t% b7 U5 f* B9 I$ X( @2 S只是换种不同的配料就可以
% Z5 C& M# B2 Q  n' `& k这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
* S: u  w6 k% d& z* s味道非常的香甜; c. Z1 O; M3 x8 S
一起看一下吧!
% t: n: f% t) O9 \# Y5 G  e$ }& X  F) \2 Q) [* y7 S3 ~* N4 Y% B+ S
做好的样子4 ^, E/ Y9 L( A. M1 U4 ]' N

% b- s+ P- p( z& `3 {  W5 T% p3 P% k' x
1 ?. D5 m5 ^% P

: o  w; V3 o5 P3 t  ^7 \) O$ J
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
. J) {2 b$ H9 Z: K
) S0 x" s( k! J- s0 i( E需要的用料+ `7 A9 h9 `" [/ Z; F
蛋糕纸杯+ x9 |1 I$ X  v# z" z9 S# n
( d' F& }/ }. M3 W
9 O% q5 x; w, s
鸡蛋150克! G( w( p& z3 o

+ c+ ~  t" Y# x+ F- }0 [$ B! Q: b- O& G

; ^5 a/ l% n% E$ k# O# M1 V7 L; k面粉150克,过筛+ n& a- c( I: M

' B5 V, ~9 `( o& G: b2 m5 P
& X+ L; i7 i) ~
8 Z5 w: X- \, J7 k# Q 白糖150克
0 i5 p& K6 }! H' ]/ I  n8 _5 t9 [7 Z* h* F  C4 u6 E# U
食用油150克 不要用花生油味道太浓  N1 G3 A7 x# W# R6 p
! L* m. v) z' j( C

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
( G# }6 w8 @; }* H1 |
8 m' I' X' b( O$ \将糖和油放在盆里! P' a; g0 d% K( a4 E& d6 J' X
' [4 l! j6 R' \/ @
用打蛋器打均匀,全部融合在一起. v; ~1 }, x3 U. j% s/ @4 B

( p! P9 o' \0 n+ s: o6 F! T# Q分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
# N: c7 ?5 @  K1 @$ {9 I5 U4 i# G8 k1 Y6 ^1 c9 Y. J7 X. M
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉9 F0 {) y/ x2 z* I
6 L9 o1 g/ }( j; n! Q
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
" I( A" C2 i' G6 q& U# S
- O3 C: u4 [$ k3 O香蕉弄成泥
  D, Q$ Q( f: ]) l- _4 s
# c  u4 |) J& T4 G, q+ f放入做好的蛋糕糊中,拌匀
; Z, {' b, F  y5 i) F7 g. ~2 r4 a$ L2 C
( L- o' ~, E/ X2 ]: T# W

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 8 d- U% i4 g" ~1 @

+ g  T% k. n! Z4 E把蛋糕纸杯放入烤盘里
5 C/ c/ Q# P  e0 f/ f) `* n. g( ^
% A& A5 R' j$ l- i3 j# V. B$ o把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
8 L- G6 o" y: S# z* h, Q; _! w* P# `" X4 n- `/ [+ u. Q
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
: l8 t) g" l6 H1 u
4 u4 c# @+ V6 d+ V+ e( j( K挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
+ W  L* Z1 V  u3 a. b. i' b烤箱160度上下火20-25分钟即可2 E3 Y0 N5 u  G, Z
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了' r! @8 B9 G" C* f& H8 `* B

/ Q7 z+ c# w/ `: x& N/ o烤好了,可以出烤箱了3 H- Q# ]; N7 S4 \0 W9 W6 t3 C6 R
# ?$ u9 \  P6 ^: q$ w& M  k

5 \9 c5 C- |3 p- E7 y9 N) D/ F: r% i7 I

" Y; o! O5 ^1 u

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子, u5 x+ C7 R# i+ n6 U
0 n/ S5 t1 W. D! w' g- m/ F9 a
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
3 p, }6 E4 ~( R* ^" e
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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