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好久没做蛋糕了# v9 ]6 s9 P, F
中秋节做了妙芙蛋糕
$ g  \  _0 S- H( n是香蕉口味的. H5 m- I) Y% x* m
也可以做成可可味、香草味& y. K& x, |% C3 V
只是换种不同的配料就可以4 V7 {1 p9 q  B7 Y
这款蛋糕做起来简单，不需要打发鸡蛋& Q' G8 V! V/ p/ u: ?
味道非常的香甜2 m, R  T, W& L8 T
一起看一下吧！+ u  p$ O2 f, Z( a, V' g/ d7 [& T
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做好的样子* @; m$ ~3 t+ f" d
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需要的用料1 J2 d3 o% M* F
蛋糕纸杯" X% g/ W/ }9 B, ~2 e& }
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3 t, _0 l& r8 X8 k/ z4 b鸡蛋150克  S# j3 |0 q$ Y
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$ H  }; B) o4 {: ]! l) ?$ L
9 M  a2 z1 U2 M  g- `0 |面粉150克，过筛
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白糖150克
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: X/ z3 R0 R' X: |3 Q( w6 |食用油150克 不要用花生油味道太浓
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将糖和油放在盆里
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. a6 R0 H/ O; j4 H3 B" i; G用打蛋器打均匀，全部融合在一起6 ~; C0 n- G& t0 R% m

# E+ Y. R* p. F. s# z* o5 i- i分三次加入蛋液，每次都打均匀，不用打发
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: l8 J$ {- j! ^2 N4 b9 o分三次加入面粉，每次都拌均匀，面粉中放入5克泡打粉
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/ F  F6 p2 ?0 `+ m3 P4 I材料全部混合均匀后，呈丝滑状3 n' ^. d* @7 N8 i: e( f

$ s9 a* a/ P/ E9 t香蕉弄成泥
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% O. ?  d7 ?) I, b6 D放入做好的蛋糕糊中，拌匀7 Y3 i  j: x0 x1 k
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! U9 _3 n5 H( p# P, e5 y2 p7 O! l把蛋糕纸杯放入烤盘里9 {" Z& K# O1 O' P. [* ]! ?, b

$ t$ \- f2 H. T+ T1 B/ I* d把蛋糕糊放入裱花袋子里，不需要装裱花嘴, L2 a2 ]3 ^! C: E, U
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挤到，纸杯里，每个七分满即可，千万不能全满3 ^8 Q: m  o1 _2 M
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挤好了，上面放两个葡萄干，就可以入烤箱烤了% W) X( P% r4 a) K2 u4 u& E
烤箱160度上下火20-25分钟即可
; _' t* `% u# O+ T7 k* y) g每家烤箱温度不同，要注意调节大小，别烤糊了& m% ^  q' |6 R# ~, x% j  Y, C
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烤好了，可以出烤箱了
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两只小熊

哇，做得好好~~一定要收藏

ttwy

回复 两只小熊 的帖子
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$ R' t! s( |( R" t呵呵，谢谢加分~

水玲珑414

看着都好香

小小子妈咪

支持楼主，每次楼主分享的美味都那么的诱惑人，做的都那么好，真要好好学习

堕落的胖子

顶楼主，看着就很美味的样子) r# W8 `3 r, D  @) X2 z& T. {

胡么么

fenglingan

看着就想吃，好棒的妈妈！

小胖手320

看着就好吃

栀爱

这个好，简单易学，问一下，面粉就用普通的面粉吗？还是低筋or高筋？

elaine821003

太好了，收藏以后学

nina76

问一下，这个量按照你的纸杯可以做出几个？

小炯炯妈

太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

thinthinde

空心莲子

我也好久没烤蛋糕了，可以试试啊，谢谢楼主啊，看着就有食欲