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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
5 Y+ F& A$ _& s, q
' H, d$ U4 D  `5 G. M9 u, E7 w  D好久没做蛋糕了0 }7 d% u9 K) r
中秋节做了妙芙蛋糕
; b- T: I1 ^% Y, I" F是香蕉口味的
+ c5 N3 n! d* g也可以做成可可味、香草味
9 v2 T; p0 k' H: ]7 E7 |; G只是换种不同的配料就可以
9 t, m8 A* w$ k1 @; \# S: |这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
2 {0 E4 B1 A+ y* p; R3 d味道非常的香甜
2 [' i2 L" v; I6 z0 }/ U6 @一起看一下吧!" b; M6 i/ `" q, ]2 V5 q& N
8 Q% I8 V& ]: M) B! X
做好的样子3 _: b. V& k# ^, B" V
7 f, z" g1 x# X

+ z5 E2 }! ]9 g# _% l, G' }6 A# K' x  x6 J

" x9 L; ]: ]$ `3 n) X$ F
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 * N4 ?3 w! R/ o

# W. L2 K; |% L1 t需要的用料
  Y7 j! {2 A. M! ?2 {3 E/ J/ Q4 ]& k蛋糕纸杯
0 H1 J3 _* a2 S! Y. E; g
1 C( B8 o7 z; a9 @4 ~5 r$ Y
  u+ j$ p2 X6 m, X5 s7 a( Z鸡蛋150克3 p6 Q) d0 n7 N
7 W: I- o- n; m5 p

2 m6 V8 t: a8 m( {. `' _2 M3 B
8 G, L4 ^; w" w( g; U- D面粉150克,过筛
+ n1 z" @3 R8 x$ A8 ^% D* M
4 ~! l2 T* c% Z4 k' ^% d4 _. c. `; ]$ R8 {/ y
. h+ N& z7 H; i  t
白糖150克* I# \* y2 ~8 p! U2 A6 e& N

2 y" H! {4 T1 X6 \食用油150克 不要用花生油味道太浓# d, O$ [- O* y, R
  N6 W, h; u& ], q+ \/ i# b- p! I

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 4 Z  f6 w' K9 H$ z5 p# B. C

5 D7 {5 S) ?6 T4 z8 l将糖和油放在盆里
$ G5 F# G2 {; E
, G" o3 s' N( P3 E: x1 O& D' J用打蛋器打均匀,全部融合在一起
' @. _* Z% N# i- o. u& a8 L$ t
; F, e( ~) d0 n4 O分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发: q  ~6 i( F4 R3 b, u6 q! h) n
6 n$ }; J. @+ I6 }
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉8 ~. O  J" w. W3 Z: {/ A
4 i- ~  f) V2 z5 Z
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
4 j0 l( P  ^1 I1 N6 Y% p
5 s& }( s  Q" X, a香蕉弄成泥
% T" `. k  f( W0 h$ n( g; k
0 F" ~# P6 Y. y放入做好的蛋糕糊中,拌匀
7 D" P7 W+ i; q1 l4 j
3 P: v9 @3 N; {7 Z6 Y0 h1 x" _4 J4 ]" f0 Z- o) Y5 ^2 W

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
# e: p# \% p1 g3 b& u. q! I5 ^6 i. c/ D6 Q* G4 ?
把蛋糕纸杯放入烤盘里
; U0 F( k; W/ E
$ W7 W- H' D) G! X* P把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
1 c8 }1 U* o; G0 s9 Q; g: ]: a0 w) Q0 s; d
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满+ K4 q) R# r. H6 @( P
/ T  L; y% G" \- {: C/ A
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
- a7 W: D4 b. C烤箱160度上下火20-25分钟即可4 h# o8 i7 D4 S6 M3 f' Y- T8 D
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了& R9 ?% x8 n- ^* x
8 l8 y* L0 T, `5 P6 z1 _- ?
烤好了,可以出烤箱了9 P6 P, [: F. K6 D
( |- L; I4 d$ m- E
* V- r9 b3 O3 a" O1 G5 U

6 W5 ^# G# g  n
9 G1 Z. n( a% B4 ~+ I0 b

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
+ i3 \( O1 g% C6 b' S7 L; N5 z; D5 e2 ^
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
0 H. z* S3 b' z1 ^0 i' M% z
壮壮妈

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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