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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 . j3 v- ?! t: w. h( H

# L7 D  h) }1 ?4 k4 j& P8 E好久没做蛋糕了
0 a& V8 l" U* Z/ |中秋节做了妙芙蛋糕4 g( n! J; f. F. C2 c
是香蕉口味的* I) i4 X) j1 c4 B3 M/ y( e
也可以做成可可味、香草味/ C1 g( r8 G1 V0 T
只是换种不同的配料就可以
, Q! |; k( w. m  k) j这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
/ }' r1 }; D0 P+ T+ w, m味道非常的香甜: y; W- j3 g' E4 c# u, M3 `
一起看一下吧!
; G9 C, k  Z4 V$ _% a* n; ?" [! k) `8 i3 _# Y7 i4 a9 }
做好的样子
% c9 u  A! f4 I. ^  p5 f) m$ Z$ D$ ~. F
- z! w# i1 C. D- Z. O2 J+ {

9 r3 Y0 J% s! n. \) `
  q% i% g: @1 M, n$ e/ a3 y* p
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
/ ^/ W  G  y: ~3 Z; C
/ K! J4 |7 {: N/ v' G! F. |需要的用料
+ w0 b2 W, C' x6 l$ i蛋糕纸杯& R6 m, R" ^* A; w$ F" F
7 O7 F0 d- n; j5 n3 E7 M
- `8 N# {$ b6 }
鸡蛋150克4 s3 ~" T, b$ _

! R# n3 c$ |! V5 s0 {' Z0 ]( C; u" H1 q* Y
5 B/ l3 H; @2 T, T1 g5 i' B
面粉150克,过筛
! H& |' ?  v  D. {, b! I- f
( m1 I6 u: U" }( z; g0 L+ `) C) P* H, y1 r1 m1 D
# f2 m- U* u6 V) {
白糖150克
( z% `* a$ d2 z0 L5 w) R: A& T: y- w# V2 w2 y5 {# R
食用油150克 不要用花生油味道太浓
+ b7 e7 H" M. O& `
. X2 `/ t  q1 f3 N9 `) J4 t3 d

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
* X- \  F4 r: S% s3 E$ Q6 u5 j. T" N+ `6 U  u  a2 ^6 Y
将糖和油放在盆里# h* _7 e" m  N

/ [, m- V: L6 c$ ^) p; s) H& V用打蛋器打均匀,全部融合在一起
2 E2 E# }* o& G8 u' f3 ?6 g8 y* u9 |$ A7 _+ R, v& u. v* ~# k
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发* a6 j, O! @' n' |0 j9 Q

6 N" U3 o! X' f9 b; P' q分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
2 \4 `! o* X& N4 f3 O8 z; X/ a$ Z+ |- Y2 {
材料全部混合均匀后,呈丝滑状
% h% @! f6 x( [" ^4 y4 {7 _7 X' Y. X; u$ U6 R* J
香蕉弄成泥
; b  w( R1 w3 K% ~, Y5 I4 I9 b2 r" k( D
放入做好的蛋糕糊中,拌匀
/ _: u8 H: C5 F; V7 q0 @; ^" @$ }2 K. E  d3 O

5 \* X  P6 }* t: H

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
4 u4 M2 H% [9 k$ @1 H7 x
) ?; L* j9 P1 ]) }4 ?把蛋糕纸杯放入烤盘里
8 G. A# K- ^- \- }) }& t
. Y& z2 k9 A& c& O9 t把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴3 I4 i! B/ X8 K
8 _" r4 B+ i, E  N
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满/ E! i  P  m/ b- }7 I) Y1 u* u
4 O6 Y9 m2 S% f1 {8 Z" w8 h) n, i
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
, s# n) N" K' J" K烤箱160度上下火20-25分钟即可
* `9 F( P! E, |) g) }每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
& K0 q& Y3 H; Z. l# ]+ X7 K
' W' [3 h! j+ O; M* i烤好了,可以出烤箱了2 N. {4 r* v* N

; `, ~& t3 G! I/ d
& P- w0 Z# A; P4 s- D: @4 T
3 {/ ]# [$ Y( T& z: |0 D
5 z5 r7 y1 T. o4 x& ?2 b

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
! v9 ?9 G  }+ n, u- `. Y6 [7 E; v  ~3 @- Y6 [6 P
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
' M& m; S# a+ g) k& D
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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