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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 ; ^4 m. ?0 m* w9 `+ U

; q; g4 M4 U4 S% z$ m& t4 X好久没做蛋糕了
6 P- ~- V# ~; ~/ d4 M6 |% y中秋节做了妙芙蛋糕
: J& `$ U& x. s$ @0 g' C  Y3 ^& I是香蕉口味的& l0 t8 U  f) T4 j+ u, x
也可以做成可可味、香草味
' }, ]( A7 k# \- o" @  J只是换种不同的配料就可以
9 Q: ~% B/ N" l. Q这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋  A7 c* B8 k  P; l7 h1 f0 C6 B
味道非常的香甜9 q$ ]0 r9 Z( r, A/ z9 ]3 D1 j& X$ q
一起看一下吧!
; O9 x6 ^0 X6 g
. @+ f  D, J! [4 y7 X1 K1 e做好的样子7 [, S7 U- ^. `5 V5 h7 o* Y

% ~+ D, [' H, @; M, O# \
% k& W: u8 }% I8 ]' }
0 g' Q* ]! e1 o3 z
0 m* K' U/ x9 r% }* J  K+ W/ U
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
7 Q3 o& j' T- |- a4 c$ U- v* V
; e- t6 u+ H' a, t需要的用料- Y. k5 C* U2 k/ E
蛋糕纸杯
5 T6 s4 a2 J0 u( v- a- [) }5 D8 P7 o1 X1 x5 L" U
" K9 m# U  ^9 I0 V. Q7 x
鸡蛋150克
- |/ {4 D1 P. r" [  V. A0 X7 ~& \0 _1 ]# u% k
, G8 H# w( i# i2 @, B

2 j. P3 Y* D' q; F$ z' L" \6 g面粉150克,过筛
& L7 ^, K  n& P% G9 f- c4 e; n) E# O8 l5 v

& \  K  U6 k2 X. ~/ C3 Y  C! f* u, P$ S1 P0 {. ^+ D8 _- C: D5 r
白糖150克
" l  \) H  Y" F8 \
+ [, c# t9 X, j/ n( @食用油150克 不要用花生油味道太浓
/ z/ C  A0 l! Y2 w. w0 u" q# [: a/ J# B& x2 J

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
& \5 }( a6 @5 G. ~; b6 y/ v" d" C3 W% V) X2 {
将糖和油放在盆里
8 G- G, S* A6 w  X, v- c- X2 L9 d, v- G+ [
用打蛋器打均匀,全部融合在一起
! i, R5 ]7 c% F" |1 j: Y
0 z9 ?" e6 q9 Q  r分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发4 S1 A. Z0 c) x6 Z( c% L, t6 m
( ^2 e6 G) W5 O5 Z, b- R5 t
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
, T; d) C. a$ o; g; G2 ^, X) I$ P9 M7 K$ v- v, g* N
材料全部混合均匀后,呈丝滑状2 s- \* E+ m# e- T

# W% G$ _6 p( D) `香蕉弄成泥
. h7 _  X# i% _0 I  j% A4 `
- i8 I# l8 f7 X4 i+ g, r1 F# `+ K放入做好的蛋糕糊中,拌匀
' i# Q* Q2 r- ~1 Q- ?( q
3 M8 h7 O0 G; |9 ]/ g' H2 h$ P9 L

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 / u) x8 b& e+ U, c& w! O0 S9 i+ H

' c) W7 {5 [& ~; y5 _) D* U- q把蛋糕纸杯放入烤盘里- N, k' N& B$ t1 Y

5 n& Y7 n$ J# ?+ I* Y9 ~5 ?/ I! @把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴7 o( n, {, i* n( r" d

( [: p: x; R6 g0 p挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满) a, z0 _: p3 P8 W( h( Z

/ o2 J* x( ~& J7 h* [0 k  X* R- z/ G挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
- r  h: ]( P& K8 E; e" l1 W烤箱160度上下火20-25分钟即可% ]8 x1 b: w6 W7 k) n
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
$ ^# ^# Q. c; v: x4 ]1 S: Q) H" ?5 e! s- A) r
烤好了,可以出烤箱了
. P) e. ^  P* F8 V8 C3 w) D
/ D# `7 T$ u1 d7 @& j1 u% W
9 v! Q4 x) D6 X3 I7 u) i9 @9 Y1 }- N7 \1 p
7 L+ A/ ~; D2 Z8 ~3 C& g5 b# k/ U

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子) F$ I' M& ^5 n' l  y( `
' O2 C7 c4 F" S% B
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
) g# Y3 l. \" V1 }
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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