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* r' E+ b) V; `0 {1 f好久没做蛋糕了: Q: a( p  L5 x9 f% G2 l' [
中秋节做了妙芙蛋糕
+ i# t  G( K% M+ n5 I8 G是香蕉口味的
" M% f7 a, v2 T0 G3 e/ C! [也可以做成可可味、香草味# J( p/ b; j3 I; @
只是换种不同的配料就可以
5 t8 D$ ~6 i, T3 M这款蛋糕做起来简单，不需要打发鸡蛋+ Q& U. q- b& j; g. p& e
味道非常的香甜
2 a' h$ c" d7 ~2 l+ l  I一起看一下吧！
7 k/ X$ g! U3 Q8 ~. B# s
! b% l3 c) ^5 c. A  d做好的样子
# b4 z& ]: c9 k+ M' v; A& i4 g

1 Q$ L0 H6 A% t& E+ p0 f8 {4 M8 r3 e& w% D5 m
2 E/ M/ @! a2 P8 I; O8 f4 M; s: _

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9 u& o% k, K: K4 a' B+ Y; E3 Q; x# E

0 X( ^2 N3 g) h  b1 ?2 X需要的用料
: z) P0 @0 ^9 M5 a5 o2 ^蛋糕纸杯
/ c* @, w, E( e; G/ i$ N3 f, ?3 V5 o$ v

  T) K, I$ U; P* a  i鸡蛋150克
) d( y! I" j6 J# D9 D. x
) f6 \4 `+ ?$ X0 d: K; p$ O& B  X' v& G: F, U5 S

) W0 d1 X3 P8 a! ^4 H2 ^面粉150克，过筛9 W  r  @8 O0 \  D1 {
0 U, P  Q2 [8 @. N% L! q
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( n$ U9 l- O6 o4 ]; I: g  w! W 白糖150克
( W- s* }( F2 }; r1 r9 H" H0 R; H6 `
8 y( M% q% K( \食用油150克 不要用花生油味道太浓; ~( R% \* w! a# U( R

2 Y6 M0 h; \0 ^9 o+ q% F7 G. q

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将糖和油放在盆里
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/ o7 e) |! K0 Z! ^& f. [' g用打蛋器打均匀，全部融合在一起$ G: t% d) l8 T: \: P, q6 y

9 N* i( W! M" _* R6 Y# p分三次加入蛋液，每次都打均匀，不用打发
4 A! e; o3 ~+ J7 o$ |' z5 B7 N: Q# D* P3 l8 R! s; @
分三次加入面粉，每次都拌均匀，面粉中放入5克泡打粉
& t  g' r( @! v' e) E
) e. i# L2 Q  f* P; R* j6 A$ i& z材料全部混合均匀后，呈丝滑状5 u0 q, y9 |, }2 f, e6 B

9 ^. F3 k: P$ t/ Z: y/ d6 b香蕉弄成泥
( Q5 @* X& _! |8 M  N( {  U9 B5 T
% ]8 z( P# `3 k5 z& s放入做好的蛋糕糊中，拌匀
' d) f7 A# M1 z& `. ?$ }) Z) o, l$ R4 c6 _0 B: y$ n4 y1 n. C4 N0 l
" K: H. J/ A" s1 j6 O* N& F

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! _' |3 _. e8 j: |6 |/ y) i" z把蛋糕纸杯放入烤盘里
# k3 ^% B% C9 e6 s9 l
+ G* P) i3 [6 K( n把蛋糕糊放入裱花袋子里，不需要装裱花嘴
' Z8 q- a5 J8 o, U) [& v5 z8 N
  c) D. b% {* r. T8 k, n. w4 _0 \挤到，纸杯里，每个七分满即可，千万不能全满" O1 n% U) x( B. t: ?
! o8 A0 O2 [" H! O. \! E& J$ l
挤好了，上面放两个葡萄干，就可以入烤箱烤了& e- }* F8 n! C
烤箱160度上下火20-25分钟即可8 V' y( }5 m' L  \# [9 h
每家烤箱温度不同，要注意调节大小，别烤糊了
' w  k; X& G9 Z1 I& J9 z9 P4 s7 m( l( `
烤好了，可以出烤箱了
' o0 k2 ^; h+ |* `: G' N8 r3 z- S2 |4 }/ n9 Q* Z& i
  a. P9 l  `3 T" x2 `
: S/ F: D. K: n6 F

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两只小熊

哇，做得好好~~一定要收藏

ttwy

回复 两只小熊 的帖子# z! n1 f5 [( \6 R# u0 F) a
3 ^* o, I0 g  X7 T7 Z2 [
呵呵，谢谢加分~

水玲珑414

看着都好香

小小子妈咪

支持楼主，每次楼主分享的美味都那么的诱惑人，做的都那么好，真要好好学习

堕落的胖子

顶楼主，看着就很美味的样子
) p2 _  ]8 r7 g, P1 y+ _" y1 A9 F4 p. M

胡么么

fenglingan

看着就想吃，好棒的妈妈！

小胖手320

看着就好吃

栀爱

这个好，简单易学，问一下，面粉就用普通的面粉吗？还是低筋or高筋？

elaine821003

太好了，收藏以后学

nina76

问一下，这个量按照你的纸杯可以做出几个？

小炯炯妈

太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

thinthinde

空心莲子

我也好久没烤蛋糕了，可以试试啊，谢谢楼主啊，看着就有食欲