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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
9 ~7 ^3 F! b( k* N5 B8 B, _' Z* K$ v5 m( _( ^1 Q, m- g$ M
好久没做蛋糕了
9 G- y/ J6 z3 D1 I& ]中秋节做了妙芙蛋糕
/ k- a* Q0 G: r7 L. }是香蕉口味的/ e1 [7 D/ O/ ^  Z. N
也可以做成可可味、香草味6 v7 j+ \! X8 ^" \
只是换种不同的配料就可以
1 ^" A, V7 o8 I- n) G这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋9 Q: _' [- g( u; s
味道非常的香甜
$ ]7 `: e$ O% Q$ y一起看一下吧!
( W: @, D% A/ w7 T7 M$ n7 T
, e, B5 h( S, r  ^* \( q) ~做好的样子
6 L0 w8 B$ |: s! i+ }% W' {0 ?; L! l/ r! P8 u

$ D( Y  I% E1 r" A; S! [! U( g
2 W0 p9 w2 S, p1 U1 c& I9 w7 {( L: C" k( ^

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
4 Q0 L9 Y" V8 g( h
( z- G0 u0 C6 S8 ~) i5 F* G& y/ z需要的用料
* ^. G1 w! N1 }+ u0 F* n- Q- L蛋糕纸杯; v7 H% S+ [+ B- T

5 s6 j6 r2 t. \. j! t9 ^$ c5 j- A( k0 X  k1 g2 u9 V
鸡蛋150克8 P: ?: |. w& U4 Y, k6 Q" L
  }7 L% u# d" z# c1 [$ u

5 k8 Z$ D4 E+ s6 H6 q- }& M6 R7 x& a' f6 y2 |& W9 w! A5 t
面粉150克,过筛# }/ o' `" O4 H3 W6 C/ f
( \$ f, j, K; h# D0 W. J) @) x: D

: q" |+ f4 k  T9 H) E6 y: C! O! j4 I
6 t; F3 h" \1 T; ?4 j! T& A- g 白糖150克1 n5 a# N1 b0 u8 O$ J3 z

$ I% a9 Z* }2 p' @  z0 P食用油150克 不要用花生油味道太浓0 m+ m0 P0 z: Z& Z

5 T7 d3 N0 j4 k

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
( Q! Z+ V7 i4 t* J+ f' M0 y+ d/ {9 d' `
将糖和油放在盆里1 U5 ?5 j/ P6 e' ]/ E8 V

7 }% i: A- k/ W! r用打蛋器打均匀,全部融合在一起1 S2 h  h" m, r9 W5 U1 K- C) P8 I
* E4 J1 i4 x2 V+ B. A% z6 {0 Z; I
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
" i3 f9 A* r' ~; J3 ]- i4 `- N9 {/ m) b( V0 U  P& R1 A! J! l
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉& F0 H9 m; G/ P0 s) e

; q5 r+ p, R1 ^: E. |- n( f材料全部混合均匀后,呈丝滑状
8 ^/ Z' j5 j! P6 r0 O' U8 M* z! p' `& n9 e1 l& F( Z5 v8 G
香蕉弄成泥) {! Q4 U% f& _# ~. o, {2 Q  K

$ H3 k8 [2 `' B: \' M/ v7 g5 |) ~放入做好的蛋糕糊中,拌匀
, _" ~" C+ Y$ Q) u* y3 s8 u
6 b$ A0 z" P( P( U# d" K! D2 R& y' q6 l& y- s  q

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 . V: |1 O& G! W) [% [7 W

) C; L" Q+ K: _0 `; [, L7 g3 Z把蛋糕纸杯放入烤盘里
( F/ N( y: s1 w
1 u" t9 W- [! J0 l# U& e把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴1 I: w/ r: z6 i4 J5 o% w

# g9 f. k1 }4 j, o! J挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
3 E: D4 c8 E% F
, c4 k8 ^( _2 \/ a! G挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
5 _) x7 O7 z3 @: k烤箱160度上下火20-25分钟即可
0 e, h7 f2 e. S! q4 X每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
' T. P+ O" t' Q6 |6 `) A' V% u8 i3 a" j
烤好了,可以出烤箱了" K) r% M+ J- R

6 O; |6 v( v5 T4 e, ^) H5 v1 n  Y) H: v4 w
9 I8 C. s: z  G! d" }: y0 W

9 ]% |9 R' a; G) F1 e

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
5 x* G& c: z6 u+ f
, g- h0 E* z# }( z# C呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
顶楼主,看着就很美味的样子
# }6 Z& H, A7 o7 x  D
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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