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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 3 {+ D( n9 P- v% C( E2 u1 @

* u2 t, K; k/ J4 X0 y好久没做蛋糕了7 I; P, b# b  o; L8 ?
中秋节做了妙芙蛋糕
' r8 `& q8 }5 ~- ^是香蕉口味的& z/ G4 M0 ~3 p; n  W
也可以做成可可味、香草味
) _0 [: C# X4 D0 d* v: y只是换种不同的配料就可以+ X% Z1 g% Z- j3 [
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
: C/ j( h7 {0 @. I& P& `味道非常的香甜
8 i) _# [3 S( d9 E. |( U- ?8 R一起看一下吧!( E  r. h* C' D+ {8 Z4 c
& F2 }" ~* l3 Y
做好的样子
7 S4 b; |4 _7 S+ Q3 h( V
' R. M7 V+ A  i0 w$ T- `7 D  ?
* y. m. K( b- y2 L: B# y' G
* n3 Y4 R# T* \4 v% e
  @0 h- W; i4 v
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
% b- c: Z) k* {1 K* N5 {; |! x
0 Z8 N0 q5 Y" @. J  n+ s' ^需要的用料
# q$ j+ K9 W# t* \1 O( m; N蛋糕纸杯" L( {' n. q! \4 Y, N' ~9 b# x

! J+ J" H  P5 z0 z1 Z/ F
3 n( D( v( N5 f5 z+ D+ @鸡蛋150克  P$ Q- c; t. o/ X% Q: J2 ?
. B/ W0 k" L7 p

0 S6 |" |  g- W) [* W. Z1 t. W0 W) [% j& j9 K% v& l9 T
面粉150克,过筛. R. M3 y( C/ F

1 `$ s# v- R6 I; {5 z
* |; z3 W% V  Y% S* d
8 f* G1 _7 \$ a4 Y# @; U) _+ C9 a 白糖150克8 M/ j5 w; l- E! ?8 ~# P1 \

$ b1 N6 N, I% H& Z; q4 B食用油150克 不要用花生油味道太浓# L' b  R. d. J- w) ]
" N9 {- @- m/ U

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
  w8 A3 _: B1 u2 F: K7 D# ~& m9 n+ U. }5 U6 `  e3 l
将糖和油放在盆里
: ~7 m  _8 K- ^  Y  q% G# h
- }: I6 V+ Z; m. c4 u3 l) Z用打蛋器打均匀,全部融合在一起8 R/ V$ q% {# g# j2 P. b

0 }" l, X: q. q3 s分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发7 q- ~; y% b9 U. o2 C

7 C- \5 w1 [+ t( E6 {3 B6 Y" L分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
+ p# H+ t1 W+ {/ X
. g# ~& d$ n: j% l材料全部混合均匀后,呈丝滑状
' Y* m- r  P- t3 [: M5 U- a, M& Q' ^) N3 D/ g) ?" P! G* j
香蕉弄成泥3 O0 }. T/ J/ r

( c9 k; J7 ~2 h2 b* e2 h放入做好的蛋糕糊中,拌匀8 u! i: j7 c5 r7 A
) k% F( x2 g6 c0 u7 i

  T/ I, C; P9 L- `, \

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
* x! N6 S& n8 n, j$ _( t  N3 t
4 r6 T/ Z3 |# W3 s* ^" T把蛋糕纸杯放入烤盘里
2 A# h/ I# W  b$ t3 p0 k( c+ y" K! [( G1 w0 C3 h$ ?9 ~
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴7 m$ {$ E+ p% y% x2 B
$ P3 T, D  Z* `. ^/ I, V
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
+ [- r* E+ W: p* z7 [2 R7 ~' l9 A' g$ ~! m
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
, B2 T5 B( {$ r! l  A8 T烤箱160度上下火20-25分钟即可
- u/ P8 x( C  i7 Y4 V( m每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了5 w- J6 L' b  k/ E4 U0 \  m
4 N( M$ t1 W1 x3 v  j
烤好了,可以出烤箱了4 y4 G  u* J- ]6 E/ [
% o3 U7 }' {8 v* ?
8 U3 T( l+ E- Z' O$ Z
3 s/ l% ~5 o- f5 q9 d' y* Y
% Q* h1 B! a' A

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子. p) K- Z* d+ x& {/ g
4 R% g9 v: w  O( e" x
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
8 q3 Y* [# o. \- O" J- L# Y
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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