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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
8 H6 D6 J! Y* D" D' N  V4 H3 G9 n' v: }+ r. J
好久没做蛋糕了3 m6 x) I* Q4 A/ Y
中秋节做了妙芙蛋糕  d1 a. d# W+ N
是香蕉口味的
* B# q5 L) H+ ^# e7 S. m也可以做成可可味、香草味
; ^/ Z# S; h, x( m; N; U只是换种不同的配料就可以
! P, m( B- _: W/ o1 ^4 l6 a这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
: M% i3 l( h) o( v味道非常的香甜: E' q$ p5 }  P% M- v! o" e8 ]2 m* d
一起看一下吧!
; P7 d, J" w! W- Y; G2 h7 Y+ P8 ]4 B/ |. x  d
做好的样子7 W/ ?" L7 ~" q  m
8 D0 S4 n; @# ?9 S% w/ ^

- }' k1 B0 p+ h" q* E4 G1 a; {. I! G: u2 V( w3 ?1 o

* `+ [+ t! k: [" ?' R1 P% `8 |' s
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 % j3 O. ~$ Z1 E" B9 p

  L0 h2 D2 N7 B4 ^5 l需要的用料
7 e7 n5 o4 ?5 E2 B蛋糕纸杯
0 U  [* @$ |: n* H. G% v5 V: u  _3 M# ~0 X6 t$ q6 f/ p  M
' G/ f2 P4 L* ~' l" j8 ^
鸡蛋150克+ D7 z1 I8 v( [+ d+ y* v, V
$ l  E1 X- s! [. G9 E
; c5 _2 j6 a/ p$ X, }4 l* o# H. |: f
' l% y: A% o9 Y
面粉150克,过筛& h' x! J+ f! _" G

$ h+ k& a  z6 r8 n/ S% e: W( t! e2 p. j# x0 a8 N3 i4 I
/ Q# K: I. y. I+ M9 x
白糖150克' B( X4 J. M4 v) U; ?
6 m- |+ V. X) E5 `
食用油150克 不要用花生油味道太浓
* @! M- N/ C% W+ G* f
/ v' A4 w3 c* H9 C/ X6 Y- h; I3 m- V

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
4 r. \- r& o  q$ P$ B5 C" f
# w# p' O' K9 U2 L1 f* `将糖和油放在盆里
& d# p: m" s, ~, n+ r6 ?. Q6 G( V! {* Q* M  t0 F
用打蛋器打均匀,全部融合在一起
# U. Z5 }' i2 q, i) ~4 o
3 S7 G9 C9 N& r, y分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发+ i+ e% N4 l& L* x5 ]

+ ?5 A: G3 }# {0 c分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉! _# y" l  `2 d

) q8 k3 Q# w; A$ h7 x+ a4 M, D材料全部混合均匀后,呈丝滑状
( B5 g7 w( [: A0 p
1 n1 b# X% K! m  A& u: P5 X4 A香蕉弄成泥
% d& g! T& I& }" F$ d% T) Y
1 O; ^: U5 D% F( l5 x* s- V* Y放入做好的蛋糕糊中,拌匀3 ]" u1 s  L! E0 V

( H) g4 t, i7 G4 f3 H0 ?
" E# [; K& h3 \1 t: ]# S

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 - g( I, |, E, z; ?) t! O4 u% D

# ?3 ]0 V4 |- b8 z把蛋糕纸杯放入烤盘里8 l1 W: t8 c" K& k8 e* W
& ?4 c# l3 ?/ K0 e; ?
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴. r& D' _9 H2 @: I# [$ U
' M9 Y# Y9 q8 u+ z8 ^1 e/ ~+ g
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
: e+ k* w" t4 t- e: ?
' o- X2 W' _) v挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了6 K% v! Q0 H! F; d! C8 {; v% H
烤箱160度上下火20-25分钟即可1 n: o' U( B- |
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了& Y4 L( o0 ^! |* K$ o; z

0 A) ^5 v0 z0 D! u8 o$ X" G8 o+ t# C" ], T烤好了,可以出烤箱了
0 j6 Z: ^- v$ @  b2 W- l% e4 w3 u" X8 I* _, g
2 R9 r6 h( o; L& W( w& v5 j

* R: t/ w* ^* m8 }9 A8 X/ T0 c5 T7 X4 w" Z5 I7 F" ^5 h

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子' |( U6 k. \- W: v* p, P

2 g& D! z% h( b! i" w* B呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
0 N/ g, ]9 `, _$ \- R
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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