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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
; |1 M" ~) D# l9 W5 v$ k1 _
8 s6 K! e* }) n# C+ }好久没做蛋糕了, `- O' }: X1 y" M
中秋节做了妙芙蛋糕
' F) J6 n. s6 O7 V  S- l是香蕉口味的) u: [' v- D0 d/ v. y
也可以做成可可味、香草味
! T0 T7 L3 q9 |只是换种不同的配料就可以5 T- O6 g4 p! R* [% O; U9 ^
这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
7 f( Q0 y, o7 d2 j2 I$ K味道非常的香甜
# g4 L5 b. D+ o% ]6 B- c, S一起看一下吧!# d7 g* p. x9 r

! K4 i, `  h) ~2 b( }做好的样子) S7 ^/ u8 `! e- ~$ n' N
0 N  N# j6 ]' ?. ?

) H9 E# f1 R1 D( B& S! D4 ?
9 M2 {/ u' k" D- n
/ {- h% T% x# v1 Y- l0 f
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
9 V% e3 y* x' }  X/ U& X  V5 X* k1 d; `: A0 z! }  T8 L' l
需要的用料
9 {( e0 O4 N5 E$ z& I* b: S蛋糕纸杯
# J  A$ ~8 S& L
$ E, R( d- E% b' I0 v4 b) V" x4 r5 g8 ]  }3 n% t
鸡蛋150克
6 j  V8 Y: b3 ?0 V3 M
* ~) i( G- H) K( I8 E. M
8 `5 v: @  ]1 }: l- M
) K% e2 T5 g3 U: g+ l面粉150克,过筛" r+ e" y( _$ P9 \

, a, e8 J" B0 z* H6 e( j5 i  D& M# c! g. E; K4 h

4 m% ~. j& [' V' g! e: ?0 o  g 白糖150克
9 F. T$ O! k3 M  |
  q0 \" L* Y. v4 I1 k食用油150克 不要用花生油味道太浓
, Y& B9 m3 U( J4 x
* @/ p+ b  E5 Z# h1 p

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宝宝生日
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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 4 V7 U& S6 W( f1 z1 {* o% v" D

+ q$ [" \  u& F$ I将糖和油放在盆里
1 y7 K6 U) i, e3 Q: N! U2 S  b  S, i6 z' d, F
用打蛋器打均匀,全部融合在一起  q; H$ r, i. R

/ R! ?% ?2 _% j2 M. P分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发0 l- J; P% }3 V3 D4 ]5 y$ [9 b

+ T+ I; w' x4 j+ C分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
8 q! g4 a0 T" w7 F2 O+ b9 i& _! J5 |  o: ^* J. T
材料全部混合均匀后,呈丝滑状+ l+ [5 O. ~! b& M4 z5 p: w5 D

) q6 g! i# I' ~" i  L; w香蕉弄成泥
% p% q+ i, \. }7 O2 T/ S% b3 v: B
7 G9 g* D: j9 }" E/ _7 M放入做好的蛋糕糊中,拌匀, t( [9 v* r. ]+ a  A9 S! P

8 p# k4 A& n0 P2 Q% e5 K
& r8 K4 f9 k6 P/ ?7 U6 o  n

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 4 t' r9 t0 a3 h7 Q

7 _7 q; Y& u5 }9 k* H" t把蛋糕纸杯放入烤盘里
" @0 |) ^. I0 g* B) I/ I
$ R9 r  }2 L. ]) t7 X把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴) ~. n" C/ v5 v; O* C1 I- _

9 [9 ^6 q9 D* _) X6 n4 b$ T, m; N挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满& I' ~/ K, m9 h. j* y
1 A. }6 n/ G3 V; p# D! Z- |
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
' @3 @/ X4 u' M) K5 C" c  m. ^. M. d烤箱160度上下火20-25分钟即可
3 U2 E# P- F$ h$ {% a0 _每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
; q$ ^4 {: ^' J; M4 M; z9 I- \) ]$ t; d+ M
烤好了,可以出烤箱了
. ~: K$ ]1 V  p* Z& J9 N3 |9 W$ [
. d$ u( }6 L  c
2 H" a0 Z, p3 M7 n
+ Q, Q8 o! M* s* n, E+ \

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宝宝生日
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
8 Y( }6 c3 }6 {6 X7 P  T
: e4 z5 A7 Q- ^! E1 \* p$ O, J呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子, E& Y8 Y5 x7 f. j( ?

壮壮妈

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宝宝生日
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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
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太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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