- 妈米
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肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！
( Y: N0 q9 t- O1 f- u+ I# Z9 a2 \1 g4 B5 p切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下$ f, A. N3 U: Z
2 k W! _1 a T9 P9 w
还有香菇，呵呵
9 r2 F$ P$ ^1 u' B1 F. `: `, I; a# v# D6 y p1 f
切些葱花
2 |- f# R; r4 i( M
; z0 a) [& x8 G, \1 `! ]* u肥牛片，西兰花，还有辅料
4 F8 {; z0 n+ z2 v' a6 M2 L# J0 R$ b
- S& @% Y u9 t$ {( K' Z葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥7 i3 i+ Y' W8 P
, n. J2 \8 z" `% o+ G q ]# A西兰花放进锅里翻炒
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) e& P( l7 I6 |8 }, X, g$ K把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水7 N$ y& @- n" X9 E0 d4 {6 T+ c1 ]1 i4 p1 V
6 C/ m1 }7 j+ Z6 }( O放一个西红柿' k: ]) S9 Q$ C' g' b+ W( G- ~
( I5 j, W1 `( t/ a/ q* ^% w适量的盐调味
( Y, |: Q) S7 y: w4 v* i; j9 M; m# r! G5 [$ x7 [/ c
临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
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5 G: b6 P, C; U2 r8 R( |% N( c( }: @# r r. w1 w, m& ?
出锅成盘！( T" N7 ?' F5 m" B2 _
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发表于 2012-7-14 16:59
发表于 2012-7-14 18:16
