- 妈米
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肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!5 Q: e7 {' x& u& a' U
切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下
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( i! ]" k6 R1 O: k还有香菇,呵呵/ J+ M; g' w8 {* o- @. r
/ h( ^% n$ x& m; t& C) Z切些葱花* R; M* w! S# {5 d% }9 E7 f, j5 e1 p
! J& ^* r& `" `- w
肥牛片,西兰花,还有辅料
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葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥" \5 L& d8 L/ g4 `; }' \
4 W7 A: j, T8 K* E* |# ?1 V
西兰花放进锅里翻炒
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把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水2 N3 M8 {# K; Y% g/ f
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放一个西红柿8 ^( u" e" e1 r; }+ h
: B( n z6 K( G) Z
适量的盐调味
* y' s& X, a7 h; i9 q/ V- a4 q' B* q- f
临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精3 _5 {6 i% [$ p8 o, b
9 l) c* U4 {+ z* g$ S; Y
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出锅成盘!) R1 T7 E" y2 }7 l+ H
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