- 妈米
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肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！% ?# n: ~6 U& \. d" b j
切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下
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; m& O/ E8 T8 K还有香菇，呵呵& S& i- {. Q7 I/ f2 g/ N
. J; z) U ~% P+ E4 i. J切些葱花0 N, n2 ~, j! T& v
% g6 A, V4 R- ]+ e, U
肥牛片，西兰花，还有辅料
/ V! Z! r7 l r2 C% _+ ?: ~! y
, ]2 W1 K' c1 {5 T葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥+ `; K' ^* l1 B
; p- j* I6 P2 A0 j. l9 v
西兰花放进锅里翻炒3 n0 D3 G+ ~& ^/ ?( U' |; T% L2 A" p
3 k6 ^0 X& d1 _把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水8 z! u4 }: ]2 F, y$ ]
9 }$ x8 K5 N3 c+ L' \3 c) O) r/ ~放一个西红柿
+ a* C) d+ {% X8 a4 x& e& }8 c6 l
. ?# ~( l4 ]# y3 }9 ^) _0 `适量的盐调味! K2 T9 c# Q" q5 m# J# S
2 J; `6 F8 D I2 G7 i4 t
临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
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6 N O7 R/ S: X3 ~9 t
& O# U% U/ [9 d2 J, ? D& {出锅成盘！
) O7 c) ]7 ]5 l& s* E4 ~6 W$ D! m/ B! ]7 W1 J- M
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发表于 2012-7-14 16:59
发表于 2012-7-14 18:16
