- 妈米
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肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！
! R: c% P6 N: ?切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下; f+ L# g4 D. C! y* Z, z
* w" X) t$ ?% {4 A- H; i还有香菇，呵呵$ X1 i; `5 j0 r
9 V8 _& o, {0 j$ X切些葱花& d9 `1 P; E" I4 a+ T
& M3 L* H+ E: i5 {$ M: C1 X# {肥牛片，西兰花，还有辅料0 w/ V; R9 o9 P7 ]5 u4 P
# ]6 V+ i$ p4 N0 N6 w( Q
葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥
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( J+ Q* {: r4 C" `' g0 D西兰花放进锅里翻炒
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4 }: b6 _3 k) a8 y) ^: i4 c1 k把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水
0 d% W& U0 m B- G' w7 H$ Z% D9 q% n# {& f7 D
放一个西红柿, i k8 Z& h; ` `5 r
" O1 P' T! C! X, K% J( [% M适量的盐调味( }0 |, _, e, @$ P
3 ^) E& R- H7 b临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精8 O1 E! T) t2 _8 B
0 e5 B1 {% ^7 F
/ v5 N6 W7 m. Q: R( I! e7 \, ?: C, H4 f! ~- i9 V7 T' V i
出锅成盘！
C: [9 X q% P3 e% J3 v& X' j5 ^1 f# z3 ^7 g
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发表于 2012-7-14 16:59
发表于 2012-7-14 18:16
