- 妈米
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肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!1 N0 R/ a& _6 m' g& G0 d
切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下( S. I% O- Z& y4 b
r, s& M, p! X4 [4 Q' j; @
还有香菇,呵呵
( Q ]2 Y0 t3 _8 o& H6 i( a2 b! e9 M) c$ E& ?
切些葱花6 t0 C3 A1 C$ G; d
+ t* m* r3 J' T& F/ @肥牛片,西兰花,还有辅料
2 p. j( S( h! E7 X6 x7 [9 ~% {' _) b. m( c$ y% R# V5 N/ Q4 V% l. A
葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥$ z5 {- W' ]9 [9 M ]0 y, m, @4 @% X
) y' H* c9 [' z4 {
西兰花放进锅里翻炒
3 h! S* R9 w0 f# w, [9 o4 l9 M% r% v4 A) F. j8 B
把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水
% O2 B; c5 u' K* g* B. y. x" G9 i k* g# y
放一个西红柿6 y7 i( [! I8 A/ V
4 x1 _. C; r M) k7 W
适量的盐调味6 E# t: ?. P- j
( c& y" w$ V1 b) o6 j, f
临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精
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( E% g7 r ]. Z& w" E: B # \8 m. o \& q% u F! d) O
4 {% W6 z5 k4 N" _1 Y出锅成盘!7 R* o8 z% w' l0 o, O
2 i" d1 ^ g1 P2 W) R5 w, @: `9 L# I- k8 _4 |) g$ N
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