‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 81 | 浏览: 10109 |倒序浏览 | 字体: tT
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
楼主
发表于 2012-7-14 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-14 17:22 编辑
3 |; ^4 E7 ]1 Q. G; B: h6 Z/ X2 D5 \( Y# \3 o2 o
       上午给妈妈洗了个澡,然后准备中午饭,今天发小在,有人帮我拍照了,哈哈,不过她的拍照技术可真不敢恭维!大家凑合看吧!酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花,西兰花的也是我随便自己乱炒的,呵呵,味道还是很不错滴!4 t; V5 p& S1 d) y
妈妈中午饭的合影& l  ]+ k' E: n0 R6 E/ g0 m
- p9 k# o) a" m# H- h8 {9 w
土豆丝切丝,我的刀工还是不从滴!
7 y. W9 `  _5 H. F; z
# T$ W) M! m  w- L把土豆丝放到清水里泡一会,再滴些醋,这样炒出来的土豆丝更脆!
; }$ I( ^" t3 G# K& `  M) n+ D: T) L  l# H- s
辅料,青红椒丝,胡萝卜丝,干辣椒,葱花" W- x/ l) C6 O+ g) d

0 F4 W- h! g6 M4 o这是我发小给我拍的,我穿的太随便了,没敢出镜,呵呵,葱花和辣椒爆香3 o, x( }1 n% J2 n

" p  [0 D. E, t- {4 {把泡好的土豆丝下锅炒,马上放醋,先不要放盐,这样的土豆丝更脆
2 k9 m9 P! ^0 j0 J
% S9 B6 w+ q$ O3 r& b% y把辅料放进去! t. p9 j( d+ p& I

! i+ l5 r3 z9 ?+ A4 h翻炒,加一点点糖调味,临出锅时加盐,再点点醋,这样味道更好!8 v  ?& u9 x, I* y4 r
5 v" D) a% F/ n7 x- c3 ]+ M
出锅成盘!
! d& m4 `4 A1 y0 p, g
1 z* }" J+ u* K' D. H1 D0 t' K, |" t2 E* A/ D

8 @4 S! j: B- f9 Y
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!- V" ^8 w% Y/ R: c
切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下
, Z$ I+ v% [6 J  J% w. E5 h+ z: h
" ~) o2 l6 {/ j/ X+ l还有香菇,呵呵
" E" s, ^. j1 t; B# j
+ `! {& _& A0 D' ]7 ]% b! C) K切些葱花; t( R- l' r% R" X, U- \- i

9 l! h  `' W1 H4 J$ p& i$ v4 ^肥牛片,西兰花,还有辅料2 `2 t" o3 y. Z9 z" O! D- D
& ^* x! w; m6 D5 Q* _
葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥/ s2 u5 b. v! F9 o

1 E# H  \% z* P) Q6 P# U西兰花放进锅里翻炒/ P6 I4 R" W0 b
: ]5 V: D* [5 ~2 M# P$ S/ u8 `
把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水2 W5 i  `) o2 e7 {

: I  G* Y- O  W# u0 A放一个西红柿
8 p8 t. f* \$ k4 a  M0 j- Z/ Z3 D3 m( l- K$ l# P  \
适量的盐调味
5 ^# N4 W& P' S9 `8 `0 e0 a
' A, k# S1 n5 H" I. x/ S* ~临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精
5 C- J* q+ ~7 ]4 }3 \% I2 s' r1 p5 E
/ n1 F" n8 o: R
* ^3 C2 `# w3 j3 ]
出锅成盘!
# E9 l! U5 W+ e# d/ g5 X* O! }) S! a

! i5 s/ L- \4 q

点评

小豆豆/aiq  看到你切胡萝卜花了!哈哈  发表于 2012-7-16 11:35
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
西兰花那菜不错,我也喜欢很多菜搭配在一起炒,营养全面
版主、团长编号MW11009

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
53970 

最会妆 妈网红人

回复 fjonlyone 的帖子7 P2 |* ~# b9 f, P# B7 O

* R3 o1 Q. j0 m# a7 I, {" H哈哈,你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

话说土豆丝你切的?
元元妈

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-01 
帖子
2255 
西兰花还能这样做啊,学习了。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-05-20 
帖子
2739 
肥牛西兰花有点乱哦
优优妈 MW11582

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
还真不错呢
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 cancer1981 的帖子
" Q3 I+ {6 @% e
1 H( S  d9 a) P4 u我也超爱,呵呵
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 快乐源农庄 的帖子
( P' ^5 V* ]/ i/ j. J1 v# g7 R9 `0 e$ J9 t7 U3 x- f
呵呵,谢谢夸奖!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-12-28 
帖子
3200 
回复 fjonlyone 的帖子
( o6 }; i; d! ]9 Q/ f4 r' H5 I7 ^3 z. i
美味的家常菜
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 chq0923 的帖子4 N- R- o/ l& G5 Y' X
) S/ O6 W1 o9 Q8 b
嗯,呵呵,主要是东西我要不用就得放坏了!所以我得充分利用!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 哈皮宝贝儿 的帖子2 e& G) X: S* m2 l+ \
5 E: V2 u, c4 a0 @$ Z. _7 }$ B. i
嗯,呵呵,如果我不把我买的东西都用了,就会放到坏为止!所以没办法了,只能这样了!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 xingfu214 的帖子, Q6 G3 s- J! R" \
2 L+ w& V, d8 p, A; M8 Y2 A: p% U0 p
是啊,是我切的,已经不是第一次秀我切的丝了啊!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 happysnowzyj 的帖子. d9 ^, W: e" ^' g' i
. a" d5 h# g4 f4 r( Z2 B  Z9 @
嗯,这样挺好吃的!我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了!呵呵
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 月点波心 的帖子
8 {& T6 u! y3 _+ f1 R! p$ u) k' I* Z1 R# S* s
嗯,就是乱炒,呵呵
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 wf100785 的帖子
! ^+ N# A( T  B. d# `7 K1 v  Y" s  a
谢谢优优妈支持!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 gcr0320 的帖子, X) X" L! P; E" e, C5 B3 z7 Q* ~

, n: ~. C& m0 @) O* N( O) a呵呵,谢谢亲爱的支持!
‹ 上一主题|下一主题
【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花! ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部