- 妈米
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肥牛西兰花,我用手头的材料随便炒的,味道颜色都不错,也是很有营养的!
, q- {+ } j- b切好笋片,切点胡萝卜片点缀一下6 Z4 X( @, O( ?1 x0 |% P6 ?
* \- a" J6 I" T
还有香菇,呵呵
/ T3 e& ^3 U- g3 o5 ~# o) W) d9 ]" ~! O
切些葱花, y _0 |. `4 }/ e+ m
& K6 ~2 W7 Y( E( G% J
肥牛片,西兰花,还有辅料
; S+ A# G8 t& a( a1 S- V% y! ?6 b ? q& r9 {0 X( x1 e
葱花爆香,肥牛片下锅炒,加些老抽上色,料酒去腥
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% f7 }+ @/ m- t% o2 q/ X西兰花放进锅里翻炒& Y$ t! C" l z1 {
; |+ C# v+ U: ^ K把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒,加点清水/ Q" ]4 e' v& Q6 Z
; w; Q1 d4 H" D' z0 g" s4 k放一个西红柿
3 B4 f& y/ m2 f; _$ S- Y6 n9 Z/ @
5 I2 t" j2 T; m, p适量的盐调味, `1 A* l b' X" Y7 T. T
9 g, Z- _& y2 s; w临出锅时放水淀粉勾芡,放点鸡精
a6 `* M# _ u$ u1 F* Q% M7 D9 p& _5 g* ]- E7 _2 k- c
% x' @9 ?$ a+ L: }; q: B
6 x' I0 E9 E! O: \3 k出锅成盘!
4 p7 Z L; f7 v* r4 a
3 X- x$ O4 H. l' O7 f
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