fjonlyone

* e; r" G* n" K$ O3 w8 @; U" e2 [& d5 V5 e! a
       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！
$ F! i/ c0 s6 a6 _/ e妈妈中午饭的合影
; M8 v# F) b( e' x7 U; R# Y# N1 V5 J5 H# t, p
土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！$ R# o' \2 m3 m- u7 v( O
5 q  i8 w3 f5 b8 i) b& x5 T
把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！4 U3 T/ n. E0 S) P% b) H

% P' f# R; C; R: G% Y( {辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花
- M" p% \: j) y- N( W' c9 |2 b8 }$ u" I4 N( m* l6 `
这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香7 w6 Q  Y: w( X2 U# P) L

+ U2 v, N. S# }. B$ f/ n& k把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆
( q: r% [9 [' @
- S& w$ g6 x! u把辅料放进去
& \2 |2 f7 Z0 [  H- U1 B, @( e. Z6 R$ U' K
翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！/ T) Z; j# ~* W! |  q

9 b( r* m, b9 x" [出锅成盘！
2 Q/ I* i  N  p7 ]/ p
9 T, k1 m# i$ q
6 y  h9 U4 V) _$ |4 V7 [: p$ O8 t- r& L. X& y4 K$ y3 d

fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！
' q5 ?$ `5 e1 M7 t2 Q+ [切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下
- J" H) h8 N# M3 x0 ]: m# X. N
还有香菇，呵呵  x' Q5 Z6 A7 P0 a

: w9 i1 h# M) e0 N切些葱花
' s3 n6 {7 o9 m% K, P
& j" C1 \' L  ]* V8 y肥牛片，西兰花，还有辅料
4 j9 p; W# g; `+ `6 q
$ h6 W0 ]8 @# m+ b葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥
3 J# P! c' i1 A  F3 u  d6 s$ W# _  ~9 P) ^3 @
西兰花放进锅里翻炒
$ n% M0 {" Q6 b5 Z8 Y; J
3 @: [' \, E& o) J1 T4 S0 _! d把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水8 P2 G$ _/ G1 p

9 f* x/ ]& M/ w- X6 s! l. z放一个西红柿( Q# Q& X6 n5 }9 }0 l
5 g& ~: g; ?; G5 {8 Y8 ~2 O
适量的盐调味
: c% y# W' Z. ^& t
* i, e- A0 [7 I& b2 W+ k临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
7 a4 |# P: Y, x/ }5 r/ K! N: o" q$ E, z5 }5 F
# d+ T, u3 f2 R- t
" j5 P! v! X. n: [( M8 W
出锅成盘！" @' D3 y, z! c8 h

! F& i9 o% l4 V! M6 e! G2 |; Z
" R; j2 z# ^. Z- d6 M0 m3 W

chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子
: |& G( N+ e, F
% F# v0 M' h# Q6 A/ y+ q8 n2 B哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
4 T2 o/ M3 T# {
" ]7 O1 f. \+ a( p! Q: c/ o我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子
9 s+ ~& n. k6 y6 Y, E8 _8 Y* C+ N' g/ D0 s  h: @- Z0 K* R
呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子5 j# j/ h  u' }3 v! J9 ~7 O

( d+ @' z2 p9 m" m3 j+ ]4 i美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子
% p9 p  |( F3 x5 u/ j; d5 |7 M5 n& U! V" K
嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子( X, `. N0 N# `

& I# v/ v+ e* c. c  ?7 ]5 q嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子1 V$ \$ u% A$ ~, w6 E- m: Z
1 u. y4 }( g0 O
是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
0 V0 {1 r5 P/ n* V4 W/ i
+ ?. {# D5 q1 }" `' C; Y, ^/ p嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子4 O  `2 ^: X2 I4 {

7 S& {7 F5 p/ o5 [( X- r6 D' t6 J嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子
! m% o! w. X9 Y  m+ T4 L
$ \$ E/ [& ~$ q4 y1 _谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
7 ]0 c5 V7 r0 u7 ?1 V5 R1 q( r& G
呵呵，谢谢亲爱的支持！