fjonlyone

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       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！, Y7 O5 n- ^3 B# B6 N
妈妈中午饭的合影
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* \% ?2 B# A6 P; D( n2 f  K土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！& w2 T: B9 v/ U& E& l# L9 [! d
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把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！/ l9 Z/ U; O$ e. s: Z8 [  y' w

* j" `" z/ `- z! K) K/ f辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花7 E  B4 T6 k2 ?+ ^5 n. J
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这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香2 i5 R" r7 e) r% Q
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把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆
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' s2 ^* y: W2 t1 G. {6 y- O把辅料放进去
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4 \; l7 ]8 G. M  X9 c翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！0 H4 ^# V6 p7 K& I% H. |7 d" p

- I: ^* u$ m# q* C( h出锅成盘！9 W1 g4 l# V5 s, J3 T; }: s& J
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fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！; d: z3 h3 M7 K% W
切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下" T/ `9 j. v6 {% k/ n6 l0 Q) ?
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还有香菇，呵呵
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0 x8 L9 C  v8 B- @8 g# r切些葱花& I9 Y4 z; K  z/ J  O! ?2 |
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肥牛片，西兰花，还有辅料1 i3 `2 ~: ], H% K

1 ?- ~( f5 u# P' ]! r4 S$ w+ v3 O- E葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥
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西兰花放进锅里翻炒9 m8 G, I9 P* T3 _
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把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水
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放一个西红柿$ F8 s  {: |2 @% T% e# m
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适量的盐调味; ^% H; B* x# I# a

2 e' ~# G' B. p; u7 ]$ R' N临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
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出锅成盘！
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chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子) Q  j! y- G1 W: C7 _2 U# g, r
2 N; {% l. I) J9 k4 O) r3 F" U* k9 n
哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
/ G0 j3 @* }4 [) H0 V  O
! q' G  Q0 ]  v4 _. g/ g我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子
' ^2 [; E' O0 q" Z1 t6 @0 i6 U: u0 O- |2 W& S% s, I. l. L
呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
, ^5 `3 p- R4 V
- r+ b1 {! M1 C0 \美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子
4 ?* V( K  t5 M: j6 T& n2 w. c' f9 |' O. r, K* ~) X6 K1 _+ B9 _
嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子
, _+ @) W9 ]) K, I: v- E7 E0 i( m
+ z2 j+ G1 Z8 r! R1 [嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
/ n/ _) Z# H9 V
. I( S* Y% e( G# |9 G/ V是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子5 q, I9 Q& O' M

4 |% D$ J  I, p4 l2 S嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子
% J& J5 g! ~. X) {: C4 L  T* v- l4 A8 F
嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子
% e' Q! n. z$ O$ O4 w
3 m% A2 L) a" G* x6 I' ^谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
2 k8 G+ I* K! k( [
9 l- k$ a- |+ V$ q0 b呵呵，谢谢亲爱的支持！