fjonlyone

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       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！/ y" x/ I! t& F. h9 e7 n, @% R  D
妈妈中午饭的合影( ~' ^. j- R* }

7 o  A" Z% f* y  I' T9 Y土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！
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把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！
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  v; d; q3 E3 x# B; ]  e辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花' q( C* X; }' |* k' j9 q

0 C3 P' l+ e+ L3 U& G0 V5 o  q这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香9 @- _: j/ m% B5 K7 _
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把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆8 ]5 n. S" [. c# r

* n5 ^- f) [) Z( w* \$ e/ x把辅料放进去
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翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！
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出锅成盘！
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fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！
4 i! K( Q3 b8 z切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下$ n5 G+ r: B+ C2 f4 N" Y  x
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还有香菇，呵呵
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切些葱花! f# H; |8 _" b. B* Z8 h4 N, ?0 b

- f3 ~8 u& k( i  m肥牛片，西兰花，还有辅料
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葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥1 r) i$ {0 x! a" ^- G1 |

  D% L8 v0 p8 m! k+ y5 G西兰花放进锅里翻炒1 ?, Y" L4 V! j
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把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水
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# M2 @2 N8 p/ R9 w: n1 F' {) ~) k放一个西红柿) Z# i5 I& q# }: U

: f: i7 b! v6 c8 v% O, {: d1 j适量的盐调味9 P% ~, W1 i# N  N: y' b0 o

( [, ?# [" m6 ?7 m1 f2 L! W临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精9 s$ a* j: t, w; k

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* k8 }9 o0 f8 Z" |& ^( `0 i' W" K! I# ?4 V" Q" O7 S$ ]
出锅成盘！8 Y  O" ]2 z) J1 v6 d

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chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子
  g. b2 ~  P. V! i8 N! ^! n. t- V- F1 q( \4 \
哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子# s  B; c+ G" |8 y: C, ]
+ W7 ]; h& A: n' P( o
我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子$ H7 ]; ?/ b0 l% v# ?) A

9 L( v5 U$ J8 H7 X: [呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子  q6 O2 e* X7 Y, k
8 ]9 y! c  _) `% U8 ]9 ^  i
美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子. G9 _2 o8 h4 M9 s' k5 D7 f
' i1 D% a; d. S
嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子- ]2 i- C% P- B

8 u8 P% ]" q) S0 p5 q3 H嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
2 _+ i' M% S2 Z, l* b0 Q6 W
9 J) h3 m, B& n+ u+ n* p6 t是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子
7 h- K' d9 B: R: c8 J/ B0 s% ?5 h2 J8 ^2 u. C  ?
嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子
6 S$ R9 s  Y+ ~! K+ l/ M8 l" o# ~# Q/ m
0 t+ p/ I9 }* M  ^. Q嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子
7 T. |7 l8 O+ m) b( z2 O7 @) U0 ~, H8 |* r' q& u, ]
谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子8 x- h: E4 s: l& J* Y1 `- v

8 |* ?9 D6 o' Q9 `  Z2 j# h1 J8 g1 Q呵呵，谢谢亲爱的支持！