fjonlyone

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- |6 s) S) g) |! c       上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！5 l; `& Z1 K5 y# N6 K9 U
妈妈中午饭的合影, ~3 N, I: Y& `
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土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！
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把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！
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辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花& x6 J  y/ ^9 Q/ L, n4 k
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这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香  M  o7 y  ^1 Y1 G; A. s

( c7 ~7 X* |8 M8 {7 a" u% g把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆
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把辅料放进去; x1 U" ~4 h0 }4 N: w

1 z, y+ I( L5 u9 z* y* }3 t( D翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！1 O6 Y$ M- y7 g: U; \  J5 f4 G
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出锅成盘！* B3 H/ O+ a$ d- S& C% y# q
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fjonlyone

肥牛西兰花，我用手头的材料随便炒的，味道颜色都不错，也是很有营养的！
  q/ ^9 n0 p/ _1 l1 a切好笋片，切点胡萝卜片点缀一下9 m' A' Y' d* M! N- `
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还有香菇，呵呵
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切些葱花  ~5 [; ^/ t1 P& ?
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肥牛片，西兰花，还有辅料
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6 O! R; ?4 j8 j0 V; v6 P+ r葱花爆香，肥牛片下锅炒，加些老抽上色，料酒去腥; d3 }: L* A& ^& ]1 s

3 D0 W( o& ^  A' d+ T. o西兰花放进锅里翻炒
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把笋片、胡萝卜片、香菇放锅里翻炒，加点清水
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! O. d+ q3 J3 B' H5 r  ~放一个西红柿
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适量的盐调味
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, O5 W8 U9 n8 n& b1 H临出锅时放水淀粉勾芡，放点鸡精
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6 k# r% \- B( g. y2 ]$ Z7 r0 b6 I5 H/ s5 U9 h! L; y
出锅成盘！, f' f( I* F; P; v6 _) \

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chq0923

西兰花那菜不错，我也喜欢很多菜搭配在一起炒，营养全面

哈皮宝贝儿

回复 fjonlyone 的帖子; J' x" w. c# @: O3 `' l
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哈哈，你这顿饭肥牛片算是被充分的利用了...

xingfu214

话说土豆丝你切的？

happysnowzyj

西兰花还能这样做啊，学习了。

月点波心

肥牛西兰花有点乱哦

wf100785

还真不错呢

fjonlyone

回复 cancer1981 的帖子
: G! t5 s! K4 [# ^
/ S4 v, T  }: x8 p我也超爱，呵呵

fjonlyone

回复 快乐源农庄 的帖子
1 [1 a1 Z+ y; D; R3 I. ]( z) ]0 X( f5 Q: K' n& n3 V8 E8 z3 H
呵呵，谢谢夸奖！

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
& o5 j, _, [8 c! Z$ O3 W+ I' m( s+ H5 Y- p
美味的家常菜

fjonlyone

回复 chq0923 的帖子
1 O& z& T8 h9 A7 x2 V' n! ^* o
: U( @5 I3 w- d3 r5 x% @# \! B% z嗯，呵呵，主要是东西我要不用就得放坏了！所以我得充分利用！

fjonlyone

回复 哈皮宝贝儿 的帖子2 N+ P- l: n6 B" }6 g

7 Y" @4 C& I. Z嗯，呵呵，如果我不把我买的东西都用了，就会放到坏为止！所以没办法了，只能这样了！

fjonlyone

回复 xingfu214 的帖子
% A, u! E8 s" f" n" n
8 h+ X+ ]8 z; v* o是啊，是我切的，已经不是第一次秀我切的丝了啊！

fjonlyone

回复 happysnowzyj 的帖子; W+ X6 V3 ~3 J0 p2 y! z/ s2 r: g$ i

' ?7 N2 J# O9 }) E7 W( @! u嗯，这样挺好吃的！我发小就着馒头吃连汤都蘸着吃了！呵呵

fjonlyone

回复 月点波心 的帖子& l8 t4 j7 o" j2 G+ q4 Q# H2 T8 L

( H: C( H/ R* h% S, @' E% I嗯，就是乱炒，呵呵

fjonlyone

回复 wf100785 的帖子# }5 R( _3 Q1 O+ j. ?0 C5 b
4 W+ o; u4 Q: d: v8 E. H
谢谢优优妈支持！

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子9 A$ O; J7 p! N% j! q; q
# C4 S% H7 |8 ^6 M- m) k) k
呵呵，谢谢亲爱的支持！