【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 22:09 编辑

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
0 E% V$ K( v% C
对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻7 f( }& Q8 X5 m5 \
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
& p2 Z1 ]/ I, \- p, {! r8 ]1 D0 f根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html: c! a5 n. E  q# Y& i$ ?
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html
重庆美食：, ?2 e2 P( K$ k, s5 I) o' C
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html1 ]2 y% k9 N( F& t# }2 r
养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
5 P9 \- s/ {# O, G重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html7 U1 q: h8 v4 {; w+ r
3 h0 O! y+ ?' y; a" |
还是先发图诱惑下大家：( k0 @" _! |8 p, ^! L4 ]
$ m& n% ?" C8 b9 C  t. W. O
( A! ~4 J- u) R2 q4 C

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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油菜花

沙发

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 20:59 编辑 " u# A  ~0 V4 o9 B2 g
6 ~  E! U; ?. ^8 Z) O
口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
口水鸡，大家看到不要流口水哈8 p1 X0 t/ y# a  a# a6 P# T0 j# x

) x4 z8 ^9 c0 f e8 Z: P' U! _
- I) `' `4 o. ^7 b+ [! ?; [, T
麻婆豆腐

" G! Z" A3 B$ t7 {. P
7 T6 r/ I: Q% z, P( c
( c( T! U _' F- g2 }1 U7 \; k
$ ^8 v: d( d% S! f0 t5 l

% u: G, t! L0 Q x9 S9 N
' O9 R8 b$ V) ~; d4 \# W8 ^

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油菜花

板凳

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:08 编辑

铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。: e$ S; @6 j( R; H+ Z

& z+ q8 B$ Z! o8 D5 @. ?+ c9 w

# g0 p3 M& F2 H' A
" f! D0 P" w! \4 A

7 W7 V3 S" H$ e% O; `, m5 v

) [( F' A# G3 N% E

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

地板

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:15 编辑 + h. ^, n3 K' O

重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？
( A' h$ h+ |3 K5 e0 x J* j

很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：5 P: o& m$ W5 B

- V3 ]1 n3 J2 q* p4 H% D: t! w8 B
黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的2 Z; f% p3 w$ R1 u. W- h$ ~# |8 D
0 q) L/ n, e* M7 q) M
- _/ C6 j1 t( ]7 c
凉皮+ T5 N# n+ C) H- C& O/ q+ Y% ?

凉面5 c- j+ y; p: j" ?( z: l

' j& y; |9 b9 U1 c# }

点评

liyan1682 看到凉皮流口水发表于 2012-5-23 11:55

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

5^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:20 编辑
* j/ G5 A/ ~3 u- w ~
重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别; ~7 {- E4 a5 U( L7 r5 c9 t# Y% f
$ U8 Y+ j( l' ?; ^& w' Z

# h: m6 f, h/ ?
肥肠粉

r) l: o" t2 Y* j5 a, j6 }

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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油菜花

6^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:27 编辑
* ]7 w8 z: C9 O% _4 K% B
解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。# ?6 k2 B0 `; k6 g& C# E
1 x( H; q! C2 W5 o

$ s1 _7 |! h) t+ M1 R7 i9 Z" `

% B7 G6 C- g# C3 Q7 f
. f( C7 G8 v9 y, a

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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油菜花

7^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2015-3-10 09:23 编辑
9 B2 |3 i. J) a) Z5 z/ L2 Z
烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了) @* o" H$ g4 k6 R. i( ?/ y

6 H! I' j" V. G9 h7 k) R
, Q4 G4 }& J  J5 W  @
0 `" `( z  a9 n& h* f5 V9 X2 x
. K1 P$ P: M4 J  w, ~' _* Z
4 P! u- i9 I6 W' o. @) R
" X$ M# ?1 W4 J& y

+ t8 f$ V  g& K- l6 n( `5 ^! Y
/ t5 w; k  D  L% n3 P( A
5 H# e8 X7 O, q4 d; }

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

8^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:43 编辑 3 [) e$ P3 B9 @# A8 O$ h

路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
" E% b* `2 a+ n+ f/ s6 ~

0 G/ l, l5 I& Y: ]

2 l* `' @% n0 S f8 b8 @- L' B

" u* V7 ?9 l" x9 @. y

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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油菜花

9^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:44 编辑
7 _8 D4 N9 F& b O0 h5 s# H
温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿

5 T! _2 W# P$ Z. c
# P# d& F3 [0 @, i/ T- X

7 w) X9 c" r) f4 b! o

6 b: n* s# i4 c' q( O1 z9 X1 V# D6 }

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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油菜花

10^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:49 编辑
2 B: g4 d r5 P
重庆磁器口
- U7 X7 T1 q' t# H
花椒辣椒店

; I0 B- w, ]3 I( }) ~

很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多. m# y6 X2 T( D8 Y2 S2 u! x' r% x
% H0 Q% L0 J% |- N
- u- a! o9 ~8 A0 S" ?

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

11^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:54 编辑 ) ]2 ^# E% c( b

老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。" @' r0 k- h% x' |. k
% n5 q3 B/ Y- M( H3 z
, _4 |2 K* p6 L7 y

8 x9 @, W# T, }2 B# n4 H+ M6 Z

1 C8 g% ]( O" V5 k A

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油菜花

12^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:55 编辑 & l1 d }6 d& N+ \' ~

手工现做的酸辣粉儿& q) n! S; h9 x( L: c

- g3 _0 U- E! l* _- X
! m/ _, L3 Q" m6 |$ E
$ k% }, T+ ~; r B

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油菜花

13^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:58 编辑

糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖
! o$ O! _' u3 Y$ P$ O8 j2 @
4 k4 P3 Q* v7 K( v
' i$ W. E$ d& V! p

$ O- ~% E# D) a' ]; b4 Z

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油菜花

14^#

发表于 2012-5-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胆水豆花儿

; e5 d: ?- Z* r$ u! V5 o

) P: k: q9 A' B8 O+ J( Z) p( v9 J

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油菜花

15^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的2 @+ o# ]2 W2 X( G9 h

, x$ b/ Q- q. Z k2 E8 K9 W% W
; }. e2 D1 [! \! W/ m

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油菜花

16^#

发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吧，就介绍到这儿了

点评

果飞这看着可诱惑到了一大片的人啊发表于 2012-5-23 11:48

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

17^#

发表于 2012-5-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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果飞为什么晚上不吃饭啊？减肥吗？发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2012-5-23 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

你晚上不吃饭啊？

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果飞同问啊发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 3576

19^#

发表于 2012-5-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！

点评

果飞哈哈，记得也多跟熊妈学学，然后也来诱惑我们喽发表于 2012-5-23 11:49

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【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食

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