【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

楼主

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 22:09 编辑

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
! ]; Y1 _# a) Z2 L: k8 d$ k" w( ]
对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：0 M( J; h5 A: z
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html# H  R) m9 t$ {
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html) s+ k6 r- f2 m8 r& t
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html) {" C0 x# k. |6 D' ^( D% X
重庆美食：7 N- O4 R6 g/ K/ F+ j
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html, c3 B+ w# ~0 Y/ v# T1 t
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html" d8 U- b4 d; k! }
养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html  h8 y- ~+ q2 \* e0 }  t5 Q
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html

还是先发图诱惑下大家：; Z1 T3 M! P2 k

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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油菜花

沙发

发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 20:59 编辑
; h5 G7 i1 K; [0 e- T4 u- k; H& c% a
口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。$ ^" r5 |7 p; A Q/ v. d
口水鸡，大家看到不要流口水哈; ?8 A( z8 l2 f: b; _9 U4 B+ I" N. M

麻婆豆腐

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油菜花

板凳

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:08 编辑

铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

地板

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:15 编辑

重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？( W+ x: o/ l3 Y' T+ {. w

* [! j) z4 R8 I4 u$ G# X3 ~
很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：
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黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的; w7 ^4 G  D- j0 t% @0 w
2 W1 }( c8 N- ^2 }
) L: I* H5 e7 x0 \0 b: k. m, ]4 T/ D
凉皮" G# N: o! V' ~/ ^9 p

9 f4 g. m! H. A6 A* r( [
凉面
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3 p2 m7 J) i  ^
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点评

liyan1682 看到凉皮流口水发表于 2012-5-23 11:55

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

5^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:20 编辑

重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别 I/ ~3 @4 L# S$ `, @
; y2 V0 T" q. Q- d' x" Q9 `
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! U% A& p/ G( f6 C- Y/ W
肥肠粉8 v# U3 H# {" ?( f7 T

; U0 w- W, d& A

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

6^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:27 编辑 ; y4 X% g2 S+ b& J
) a: B) z, z' j) T4 s6 q
解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。

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" k- X# M0 o0 a5 @ H/ m

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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油菜花

7^#

发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2015-3-10 09:23 编辑
4 w5 f" i! }9 \. D
烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了

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% S, r% X% |7 H* u* G% r- a

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

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发表于 2012-5-22 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:43 编辑

路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
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. G0 `; L5 `/ Z# S/ Y
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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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油菜花

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发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:44 编辑

温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿) K0 d! R( v. v3 {* e- c

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2 a1 z2 H$ c0 c1 P( h. l" D! f! y, W! @" y$ @

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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油菜花

10^#

发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:49 编辑
# l) W. Q2 R$ i2 |6 U: A, Q; a" A
重庆磁器口- H1 \9 I7 `2 F, A$ h. G7 o
h, ]$ U& n, |3 `. h0 W! c# f
花椒辣椒店
5 Q/ Y# J* f4 w9 e
Y9 N' ?2 V, W# Y

很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多

! Z/ ?1 t1 U" [6 \
7 O" l% o' T% h' e( O
( |! {# m0 G, @

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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油菜花

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发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:54 编辑 & M% a9 w& J. @0 I

老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。

( }" ~ i; ^+ D5 J B0 u# D7 S0 H

& P, K! ~8 J% v# J% j- f2 c

& [. V4 F/ @: ?- P

, ~9 F, h W+ b5 s

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油菜花

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发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:55 编辑 # g- S' u2 g; O" ~9 G

手工现做的酸辣粉儿$ ?4 S% c5 ~7 r3 F. Q3 r

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油菜花

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发表于 2012-5-22 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由两只小熊于 2012-5-22 21:58 编辑

糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖* d+ A1 `2 P/ D

( S2 \' c& G& c, x
% {6 k+ x! } B5 T

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油菜花

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发表于 2012-5-22 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胆水豆花儿

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1 X1 G7 C- Q* h! q8 g1 U0 h4 @8 H

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油菜花

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发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的

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宝宝生日: 20090110
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油菜花

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发表于 2012-5-22 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吧，就介绍到这儿了

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果飞这看着可诱惑到了一大片的人啊发表于 2012-5-23 11:48

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

17^#

发表于 2012-5-22 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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果飞为什么晚上不吃饭啊？减肥吗？发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

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发表于 2012-5-23 00:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子+ Y& L/ o4 a" p% g6 ^
6 h* |& M1 C" }9 L7 i
你晚上不吃饭啊？

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果飞同问啊发表于 2012-5-23 11:49

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宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 3576

19^#

发表于 2012-5-23 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！

点评

果飞哈哈，记得也多跟熊妈学学，然后也来诱惑我们喽发表于 2012-5-23 11:49

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【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食

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