两只小熊

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8 ?2 ~* k* d# e“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M# H% u6 S, A6 y1 b& C9 V
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对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻9 U! P5 E+ F; R+ Q; Y( u
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：% L- ]5 b3 J" G# P
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
2 x! u$ J: Y! o7 B, Z' _根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html
  @0 ]$ |1 |  s' b* s重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html7 Q# z0 a5 Y6 m# G( Q! y
重庆美食：7 _* Q3 n3 d4 s$ H4 c3 _
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html. Y7 D" q- c& _
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
& n, ~6 D" o9 [( F% P龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html6 k4 K2 J; N' e% t+ f, P( A  V
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html  g8 Z& b: O! n  M
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
* J1 \6 A; R9 F1 c- y4 @8 i养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html3 y5 j0 A/ r. o0 z
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html
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还是先发图诱惑下大家：% Y& F. \: `' ^) x; s, _* b" M

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两只小熊

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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
! }/ i/ D4 E5 V2 _口水鸡，大家看到不要流口水哈- |; q* O$ R9 W' ~+ a6 o1 U/ m

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; }/ n) O( J9 p. a9 f% Y3 r麻婆豆腐
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, c; I0 x$ v9 E9 J5 k  B9 d0 e" d铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？
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很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：: A6 n) F$ j$ U2 Q) F
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黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的" y8 z/ G( L2 f  j. i2 |

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凉皮8 {0 W1 V+ ?, D: A% K5 f
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凉面
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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
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) ]  f# O2 ~2 d2 v+ S肥肠粉! O  K% x' o+ N- h! b  p6 R
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两只小熊

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4 [9 ], t. D# f- P) G解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。
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两只小熊

  o: f! H2 J: Q* p" M4 o7 |5 q
: o# U1 j; A+ s0 W1 u9 t5 S烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了; O( `( J) ?& K8 P% H
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% [* `/ s% H9 a* Q( `( I路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
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$ v5 ?9 t1 C5 o. F温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿  a5 y1 P1 k" d3 A" e: H. ]
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' T: x, g  A. [6 P# e重庆磁器口6 i; m9 w% Z$ n* D

2 g9 Q" {' w$ q" D& A& r3 \* P花椒辣椒店
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很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多
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两只小熊

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& w3 C9 x1 f& e5 v- p老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。
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手工现做的酸辣粉儿) f4 g2 G" h1 B: K: Q! X& o
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, W2 k. c% ]/ T糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖$ A6 ?1 h8 J5 F, d) e
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胆水豆花儿# f: M2 E$ P. S- G" T7 N
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还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的. D" J8 o4 H0 \. i* K

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好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

两只小熊

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+ C, `0 h0 Y) Y1 A  y% c' C3 `$ W0 }你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！