两只小熊

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; p6 Z3 c4 S; V$ o+ z* M9 j0 s“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M1 |$ {7 S1 q' a; q8 W
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html0 y7 K) H6 l+ B) X+ B0 v

/ R# e6 ~7 Z& W对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻& P* O  c5 d5 h
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
$ w9 c, N( N; J5 c' Y7 `: s重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html, |6 n; S' c8 Q; d
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html
! H: I, u8 W8 F重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html9 [9 U0 c- N+ Q' a* z0 t' N2 O
重庆美食：* b) Z. p4 ]  q. E- r% r: S
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html! D# ]& m( M" y/ ?  D7 @/ [( q
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
5 M$ _/ A# l8 x  |$ r/ r' |0 p$ Z龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html' R% f9 g& N% Q# D
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html  y" D5 z+ Y+ c  [
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
' }' H! i5 h# J6 G养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
% H: ]& q, D3 D# a" f3 K; Z2 J重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html2 X+ H/ G. k& L( |8 q
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还是先发图诱惑下大家：+ [( G7 T4 x1 D  F7 X; i8 o

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两只小熊

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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
' [9 e( v0 n1 q; `% s" Y  k7 @# o! E口水鸡，大家看到不要流口水哈
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2 H% A+ V# D  [9 u" D1 ^* f麻婆豆腐% O; z$ l4 S. e. z+ G. s

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两只小熊

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. w0 ]2 W) J) e- a" K( Y铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。  \' m6 U, J/ \: ?2 A, b% W, A

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两只小熊

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重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？. D- Z0 R6 S6 }. b$ T4 {

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很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：! v  j; B# w2 d+ s
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" h! O0 ]' s# M0 t, a- D. F" m黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的
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5 W$ [( B: \4 e& L凉皮
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两只小熊

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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别0 G2 Z  L6 }! M9 G9 P5 Q1 f; ]& t
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# C9 H; f2 e3 N% m- H肥肠粉
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+ m6 u9 }: j7 a8 C- b解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。
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. _# ?9 y8 p8 V3 D) c烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了
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( E, I: b+ X+ Q路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃! U- j+ g# F; H  d
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两只小熊

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4 r) b: g" V# }: f/ o( F温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿! x' p) g8 `3 v! [6 U! z
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重庆磁器口
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0 k+ o0 R! }! Y( h/ m/ @- P花椒辣椒店5 ^2 k- P- }( ~& K
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+ o- T/ \# a; s0 p+ e% F( w0 ?; U% }
很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多
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4 L$ J9 e+ `4 }) d7 s. F4 [老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。
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2 \% [2 E- }9 N- e, r手工现做的酸辣粉儿
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糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖, b2 A& j! R2 L( M: k0 w7 n

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胆水豆花儿
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两只小熊

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的
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两只小熊

好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

两只小熊

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你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！