两只小熊

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1 n1 T0 ~2 F; X% G; i“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M
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: e) C) E& g3 R5 i5 Q对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻
5 a7 U( d+ b5 H* X2 I6 p德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
! N4 S: o% ?2 r% Q; K5 V$ H0 f) N7 f重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
6 E4 a+ Z; I6 c6 @+ E- a根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html/ y6 U+ V5 K/ `: H9 X
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html5 T! ^5 a# v  E
重庆美食：! f6 F. x( {9 t3 l' K) e& a% F% I
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
( c! F; \( v: o) }4 I风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html% J; C- O# ~% R  W# G" x" q
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html) `7 \: h9 I# q$ [9 G1 C
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html
4 U: {: ~2 M2 W# @; H& f香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html4 W" v# ?; T  Z3 n' I+ Q* i0 @3 M* e
养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html5 ^* g: b! ]1 @  @8 v
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html  t4 T7 [6 B" r
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还是先发图诱惑下大家：
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两只小熊

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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
, D& H0 @1 E4 r口水鸡，大家看到不要流口水哈6 u8 {: N( k% F% \/ ^4 h

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, F, E3 r( A7 n4 n' c麻婆豆腐' _3 U" Q6 g, Y0 |6 H

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铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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+ V6 L! h5 B2 e$ w重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？
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很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：
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! W) e3 A9 ^: D, y! f- [黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的  A* \. ~; a, ]  K5 k. B( C
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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
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1 b1 X3 T6 P4 z( s7 D肥肠粉/ a1 P" d( q: A& X, `) ~+ ^
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解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。
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烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了- z9 `# O' Y& Y: L8 l" s' i6 Q
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( N- V) K: G% z% ~% ~, P路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃3 q! c0 U$ \+ j

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' M/ [# ?+ w2 g$ t* Y3 Q7 l8 A温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿
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2 J; K' Z* Q: [( `6 ^重庆磁器口( Y+ E% E1 b' U1 Z3 @. c
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花椒辣椒店/ w: ^' C+ b) w4 T7 i% s

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很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多1 e6 `7 h& ]* L) W  _: u7 a% \7 f( A
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老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。, ~# ^$ N. b) D% B
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手工现做的酸辣粉儿) E; B3 b9 }( t. E: U) ?8 F

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糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖
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胆水豆花儿
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两只小熊

还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的/ t+ M1 k0 t; H4 x' v; \: f5 V# c
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两只小熊

好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

两只小熊

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你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！