两只小熊

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# J/ N2 M& I* r“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M
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对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻/ O, B0 }3 J" J1 t
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：7 F& u" Q( p  V2 A) n
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html$ [9 l1 P3 ]1 {0 e; G1 X# O- Y8 J
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html5 ]3 ?' B+ Z6 @5 E1 d& v9 T* }& m
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html
( v. S- M/ [. i4 F- l重庆美食：
! l" C3 N7 ]& M  }* H, A# V" X* X6 M看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html3 T5 a- n) F' n# p/ R) V' [% V
风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html/ z& r, k( [! E1 M9 Q. ~4 ~- p
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html6 p( j/ s6 @) W0 A/ X1 T
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html+ z8 ]- U( n# t* V
香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
2 Q6 a  T- k8 M* F3 N5 v养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html$ [+ G" a2 V' O5 I% x4 J1 y
重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html. s4 k/ y- u, t$ g* ]1 Y+ @0 f

9 G" @( E* f$ Q6 ]" H- A7 W还是先发图诱惑下大家：
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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。
/ z, c5 X4 R% a  }/ h5 j口水鸡，大家看到不要流口水哈
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* O% L2 s1 a) C5 `) h7 y麻婆豆腐
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) S3 |  j) U2 Y# U' s+ J铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？
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- C3 S  p9 b# v; G1 z3 h很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：4 J9 ]7 U7 x: F, k# C+ e
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5 t' `& K3 W0 h8 ]& s2 n5 N4 l黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的
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凉皮
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凉面. T+ x7 u1 D. H

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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
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4 _6 t7 v  P0 W2 w肥肠粉
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解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。4 l5 K  F; p" c
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烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了. G7 _. `) L/ V; f9 T3 u# i

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3 q2 o7 {- y7 n$ h( ]路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃. n$ c, g; P) m+ h6 S

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) Y/ a( K5 G/ p" R温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿4 e- [2 S& @3 B9 b  L' D

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6 p: O1 ]' j. |8 u9 \" a$ E重庆磁器口" d* D1 d4 @- x7 G* V& g/ A

& R8 O1 L4 k1 g3 K6 @7 ^花椒辣椒店$ @( |* v# }" p+ _' ^+ z
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很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多
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( S; p  r) _! j' V4 [; Y老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。7 F% k6 h8 K' Y7 b# J; Z. L. G6 {2 Z% Y

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, g8 Z, G; l' M* ^2 @/ o2 f5 W: w手工现做的酸辣粉儿: b. Y9 I6 K8 ]9 [; P
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糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖, K0 Z3 c; H! w( Y

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胆水豆花儿9 |2 c3 c0 y6 r' [3 D' o
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还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的
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两只小熊

好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

两只小熊

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你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！