两只小熊

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6 n4 j3 X% F1 v/ c, m! \/ d“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M  q  ^1 m  Q& ]* E0 e
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) _  v9 J5 `/ T: p: k! U对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻( ^# w4 _) V4 a$ p% ]$ D7 `
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
" F  ]/ m7 a; o' g7 s0 |6 }1 R+ m重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
2 ]+ z, S. D& P9 K& P根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html; j2 [& Q5 P" V- A/ R6 b
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html" x2 H; I' U! ^. Y$ t  ?( A( b( j; s
重庆美食：  b& [' _9 {" j! q, {# g4 _
看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
8 ~. Q; f6 q. K7 I7 @风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
+ X0 _; [) f3 _) q5 ^龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html' |: \/ @9 d: a( ?8 v
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html
7 h+ H! ?' A3 Z6 A- c$ X香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
6 m3 }' ^$ y  |* X6 P* \养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
; B2 B% O; ~+ b重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html
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1 x2 G" M! n5 y0 r  y0 O还是先发图诱惑下大家：+ n+ `$ V& ~( W

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两只小熊

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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。$ k+ Q& i9 Z" H: ^& A
口水鸡，大家看到不要流口水哈3 Y) h' p: ~4 f9 Y4 d3 T% n
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麻婆豆腐9 m; h; v% r8 o# s/ s7 y% W
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铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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4 U5 P4 t+ P5 Y9 R; C) P4 h  w重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？0 Q/ j/ F3 J  ]9 c

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很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：
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. l. r+ c' M! q$ q& P3 W黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的3 z! Z: l' I/ X( r" F
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凉皮' b' N1 j* N$ i; ]
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重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
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肥肠粉
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& {; b, a7 v! y2 B) f: c) p# v- ]1 A6 }解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。! ?2 S8 A9 R2 y5 L3 N4 ?% G
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  P" \3 F8 m2 s烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了
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路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
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温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿4 U  o- E+ U( Z# U4 a, F4 A
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6 j  O$ ?9 P" s& K重庆磁器口
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- @& n6 p9 o1 p% j花椒辣椒店! W# @8 l1 P( ], r0 c9 y( f8 H9 \3 ^
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很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多
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6 Y. f2 a$ ?2 t* u0 k* w  h& q) {老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。
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手工现做的酸辣粉儿
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9 P8 n. I8 J' D* S/ T% P糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖# X' ^  T0 k6 p) ^& [3 y

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胆水豆花儿
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还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的+ v6 g' K# j/ k% h

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两只小熊

好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

两只小熊

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: D" `5 h5 E$ g% f) ]1 e
) B3 C7 o, {  M7 ]你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！