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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-5-22 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 22:09 编辑
8 r# k5 C# g( `% q! u
, U9 ?5 n0 l8 h0 L% U+ n5 a# X“我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M8 u; }9 s9 W# H% S0 O& t8 c
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
' N# x8 j* A$ z# C

, ~- j+ A) E3 q$ G6 b对于重庆的美食,我是非常钟爱的,因为我是重庆人,重庆人很豪爽,对于吃也有自己的风格特色,辣要辣的够爽,麻要麻得的够劲,话不多说,给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥???肯定是火锅噻
4 m) A% G" t5 Y1 J9 W: S, V' b德庄火锅,秦妈火锅,刘一手,小天鹅,猪圈火锅。。。。都是有名气的,太多了数不过来哈
重庆火锅:
4 a- ?* x  I$ B+ g; h7 ~6 m
重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html7 j% p& f: s  A* Q9 `. Q; e# W+ R
根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html

- E! Q. L, ]* c3 C3 `, ^重庆特色火锅:千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html
4 B! Z6 E% p( h
重庆美食:
/ S) X3 e: n9 t/ d, W* ]* ^
看着就馋,香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
' J# `0 c& G) z2 V& E风味独特江湖菜,重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html
/ p  A2 s/ A& _- z8 r4 P龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html5 h$ ^8 N3 @- C- x0 C  m) e% i
添福添寿,货真价实:福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html
/ E1 }; c* A  R% ~. G. a香浓川渝特色快餐:乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html! z9 X" d# \: k* `; K
养胃解腻:朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
$ x" N, |1 b0 }! u6 T6 S重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html

' ~  S! B/ k/ q# T4 w
; Q9 b" c, i' M4 T5 `4 ^  Q% ]$ g还是先发图诱惑下大家:
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 上今日站长推荐喽

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 20:59 编辑
3 Y. m3 y0 ~* ~% U' l2 ~5 Z* B2 |. q. y; w1 L' _  w
口水鸡,麻婆豆腐,毛血旺都是具有代表性的菜,不用多介绍了吧。
, G  X) r) W! ~7 x口水鸡,大家看到不要流口水哈6 I; q6 q: j$ M9 c0 R  ?5 `

5 \) P. C5 N; n8 u8 |& ]
6 D2 X* f8 J1 o1 r2 b# b6 X麻婆豆腐! H6 j/ t  A6 W5 u, t

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:08 编辑
& q- Y) N- y" f1 c% q! z6 j
! _8 r, O5 U) Z* E7 J- k8 x" z铺盖面:在揉着比较硬的面团上,通过两只手掌的夹、扯等动作,从面团上拽下巴掌大小的面片,稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后,配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等,口感有肉感而不硬,下肚后浑身热乎乎的,冬天或者雨天吃上一碗铺盖面,整个人从里到外都散发的暖意。2 T- ~) r2 ?* {
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:15 编辑 & \( I/ m6 Z, F" I
; R& ]7 J3 Q* ?  Y) ?7 E5 F
重庆小吃——凉粉凉面,一提起它就咽口水,想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大,路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多,有白凉粉儿,黄凉粉儿,黑凉粉儿,凉粉凉面的调料有数十种,你说怎能不好吃?4 s0 v% F( K5 p- U( {
) p7 N0 E# E3 O
* z, X. I9 |7 n0 d
很多川菜馆都有这个,叫川北凉粉儿:/ C+ k) c+ J  k2 }, H$ t+ o7 k

% ^6 @  l1 z. g, X$ u3 V# c" m5 d7 C

5 J, _, f. E& M1 l$ G0 Z3 v* G黄凉粉儿,就很难在北京吃到了,这个是用黄豆粉做的
/ s/ B3 n$ @( \0 i
( {" I- B( o$ J7 D) w. v( o+ X: J

4 r$ k; S0 t% i" w5 I3 g* t凉皮2 H. W5 h# s. a+ S8 @
" {2 O8 A% F# {
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凉面
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2 }$ C# R9 D! v0 W* y; o, K

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) ?: m. r/ w1 E6 P* S/ o" j3 c6 }  F( w

点评

liyan1682  看到凉皮流口水  发表于 2012-5-23 11:55

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:20 编辑
5 A/ D( @$ E% A/ F  p' p4 D
7 @; H* e1 H' k重庆杂酱面,又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别
" a' o" J7 o. _( e( }: z/ I) a5 y$ Q6 X2 I6 S' U
3 q7 ~  h. \+ J

0 I, S  o- @# a肥肠粉, w9 ]! a0 [4 _6 ]2 o* V

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:27 编辑 1 }; Z; F* J- D" U- l/ C

+ H  {6 Q8 {( P1 f! g/ o, v, D9 j解放碑的小吃街~全都是吃货,哈哈。。/ C6 A) M8 B2 n+ d( L
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0 J) j& e* B; B7 T* p0 O0 b- b
6 ?- q" V& e  M* [* k6 v2 C

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本帖最后由 两只小熊 于 2015-3-10 09:23 编辑
: ^5 V- i* b% T8 _* N% O
8 g: l1 m. h7 g: l烤串,挡不住的诱惑,我也实在是忍不住了! T1 @1 U& {9 q
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, l6 L' ?, P2 W( b. o+ B

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0 F3 q' L. i; X1 C, P8 N
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:43 编辑 ( h6 [: y& d0 j/ w( C
' O$ s/ R8 ^2 @" l, Z
路边小吃,油饼两块钱一个,糯米馅儿,放了花椒粉,小葱,很香很好吃
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3 q4 D. ^6 J' T& _2 e! E% D, V
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:44 编辑 6 M. u5 E7 C2 n% D0 N1 `  A% }

3 G- J: s0 S% c4 M# T温热的糍粑,切成小块,裹上白糖,黄豆面儿,香甜软糯,两块钱一份儿# Q4 ?" w: `4 O: H( {' |$ A

/ ]- N( H5 G1 |6 \3 P! h
0 ~* F1 G; C& a1 x* H% ^  l  \4 f6 C; O$ F5 j% j. ^% F) F
3 k6 U- \4 `' K: z

9 \9 ^9 l/ O* Y4 L
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2 s1 W* a( J' g" U
1 s3 E% y+ J9 \: z! E# y# g- Y& Q

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:49 编辑
4 I1 ~) `# U& }
! m8 J) F3 O1 z2 S$ ^重庆磁器口# E5 O+ {, q! h" s
: ~5 ~4 m( _0 m% ^' n
花椒辣椒店
5 c" I. H& p% f) x4 u6 [  c) U+ K0 z0 W/ K5 U: \6 w4 a

( x0 \+ H" z+ i7 i, o

% s1 f7 k/ x4 d; ]. d很有名气的陈麻花,天都黑了,排队的人还这么多
9 J* X) L; x! k1 |4 V( L
) H( n7 z. r. R

! T" ^8 a! e8 W$ I/ d# i2 q! y8 ^0 o  l$ k4 d' k* u( b
$ A9 j! N+ y1 o% Y( h0 y. i

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:54 编辑
- k1 ~/ Q+ k: r" t2 m9 ^1 X, d  m% s$ }
老麻豆腐脑儿~看看这标题,哈哈。。
  N" ]) u" _' u
7 r" Y3 \2 E5 N( v
0 e- W- D; R: w) A0 Z; e" N, N9 }* d, i8 T' E. J& Z
, \, c  ^0 H( O. L

, e3 @/ T! @4 k* W. N* Z  [) r
# O+ R9 S0 u' |8 h8 x+ L( i  y1 j( S! i0 q* D. w3 k: [# `/ _
% r0 M* n; A6 G2 U8 y! J$ M7 N* B: S
; x! }5 q0 u* g; T0 O" d4 E3 }3 R

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:55 编辑 7 r5 B6 K1 L" E8 d
5 W6 h: N2 D$ X' {( K: H
手工现做的酸辣粉儿* l' ?8 }2 n' ^- m4 [- k1 ^" e( G
, Z4 _  n8 I- h( z' ?/ \
7 p. H& T- |, K1 |  H. n, h

$ s$ [7 p( [. c0 q1 U+ w6 n7 v% l% l& @# y) Y8 _& }

7 h/ s7 P% N' D5 T, E: t7 f  S

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-5-22 21:58 编辑 5 {6 E1 O+ a: m, Z' u) w
4 s6 t8 r* V4 t% P
糍粑,可以买回家自己煎着吃,放点糖8 I3 u0 a7 I9 m+ Y' \. [
2 H% A! B5 F4 |0 M: z
0 m" w3 G9 s$ b, D3 J( N, |! Z

6 m, J* d$ j: G5 j! e" B
0 m# x% q( S$ \. j5 u+ R

/ e6 Z/ I# J5 K: l2 }8 L

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胆水豆花儿
$ ?; w3 L% \6 r2 E

$ H0 I% L; Y) a* r* q2 D- R5 f3 _& O% P: `7 h& F3 r

5 R0 _$ o9 z% b& f5 s
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! Q! m% D1 y* x9 M+ N8 z

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还有重庆的卤菜,猪耳朵,白切兔,卤鹅,都是很有名气的
* [0 |. D9 x7 j0 ?
; F# I" i. ^  H& ~7 E& c4 E$ j

: _6 ]; w  I6 F! w* `$ N

% J/ [1 ^  R4 N) z  v# `( N

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好吧,就介绍到这儿了

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果飞  这看着可诱惑到了一大片的人啊  发表于 2012-5-23 11:48
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

饿死了啊,咽着口水看完滴啊,晚上不吃饭真是个错误滴决定

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果飞  为什么晚上不吃饭啊?减肥吗?  发表于 2012-5-23 11:49

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回复 kexin@bj 的帖子4 D3 |# F: L' K' F0 N
, v2 v2 g( }7 R
你晚上不吃饭啊?

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果飞  同问啊  发表于 2012-5-23 11:49

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2010-06-06 
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我是吃货,我爱美食,我就爱看熊妈贴子!

点评

果飞  哈哈,记得也多跟熊妈学学,然后也来诱惑我们喽  发表于 2012-5-23 11:49
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【吃货随手拍】小熊带你去吃重庆美食
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