- 妈米
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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 - H# R% G8 E8 o0 A( T y7 H8 A3 v
- Y7 G3 Q8 b4 E 上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好; o. Y# _; h- m" {
今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！
2 U0 g5 q9 x; a4 O1 e, h1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。5 C8 v- h# H7 W5 S8 D% S' B+ g8 {
2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。
# z, ~4 c8 E( n: U" `- M* R3 M3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。% Y. K V' ?9 e0 A5 o6 e
4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。2 q8 m$ [3 c/ H$ e, B
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发表于 2012-5-9 23:57
