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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 & k" _ }4 Q0 J( b- A8 `. Y
& m, l0 g' d& e2 _ 上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好
$ y( ?2 r" y) Z9 A5 V 今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！
- Z0 ^9 a% K8 e7 h4 {1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。
% t! d. K. M+ s9 j7 x2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。
8 q( a- K* o; a3 y. C1 y* r3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。2 R, P; {9 i* h" t7 ~ I
4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。
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发表于 2012-5-9 23:57
