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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑
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& ]7 Z) q/ Z( P) Q. s+ t 上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好
6 i# k+ Z7 D W8 t# m4 V5 o 今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！8 m( x3 x. z) m2 F
1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。
$ V( B/ G) A) o/ k" R6 r2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。3 r# n& t- U) c
3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。
7 s$ ^# n4 e D! `6 {/ C8 t. r. C4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。% G. r# p3 ^$ ]9 \7 G0 p
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发表于 2012-5-9 23:57
