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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑
1 c6 Q1 G k( T3 e; i- Z0 ^+ L3 d' a, _) e. g, e
上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好
# X6 A( |- s. k3 \6 F3 X 今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！; B& o. x+ C, ]. q) k- w9 q
1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。
$ p; v7 K! F' `* }' f* D2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。/ R4 |" T% E: B( |9 X
3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。
* S8 M: O3 S& Q& c4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。+ d7 K! h1 a0 f4 C* e( x* Z
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发表于 2012-5-9 23:57
