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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑
6 ^- K+ G1 ]/ @. S( @. i/ q
, j* Z# q0 ^, |6 t7 h5 O( L/ I3 S 上周末初次尝试意利面,宝爸说味道还不错,酱调得很好
[0 o5 [2 R4 n; V 今天叫上几位妈妈级的好友,再次尝试。她们很给面子的说!
- U+ i1 u; Y* n4 H2 N1、水开后加盐,放通心粉煮8分钟后挠起,并沥干水分。
. U! [8 F! f3 Z2、胡萝卜,黄瓜,香菇,西兰花,菜椒,西红柿切丁,其中较硬的菜可以事先用开水灼下。
; @; j$ o0 O" |/ `% a3、调汁。生粉加水和匀,加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣,所以没放辣酱。1 v/ j! i) m$ P) e1 b
4、红烧。锅中放油,放姜末蒜末,放准备好的菜丁和通心粉,稍炒之后加点番茄酱和调好的汁,等汁收干后装盘。
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