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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 3 r7 N/ C8 E8 ~- e
l3 m2 {- D) C: w 上周末初次尝试意利面,宝爸说味道还不错,酱调得很好
0 C6 p1 v- _3 u' z* G 今天叫上几位妈妈级的好友,再次尝试。她们很给面子的说!3 O$ n; H& k3 \" n; @6 }
1、水开后加盐,放通心粉煮8分钟后挠起,并沥干水分。4 V# k g; o. ]! i
2、胡萝卜,黄瓜,香菇,西兰花,菜椒,西红柿切丁,其中较硬的菜可以事先用开水灼下。
g J/ E; U. e! Q0 L5 x3、调汁。生粉加水和匀,加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣,所以没放辣酱。
& N2 j m( {9 h. v4、红烧。锅中放油,放姜末蒜末,放准备好的菜丁和通心粉,稍炒之后加点番茄酱和调好的汁,等汁收干后装盘。
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