- 妈米
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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 8 i# R2 d7 H- w- S2 \9 A# D
- R v: b* M. q( ` E 上周末初次尝试意利面,宝爸说味道还不错,酱调得很好2 q: w& q4 D% l+ U. o) e; Q' U
今天叫上几位妈妈级的好友,再次尝试。她们很给面子的说!
6 _& J" u6 Z1 N5 k6 z: g7 y( [3 x1、水开后加盐,放通心粉煮8分钟后挠起,并沥干水分。( d: i1 Y( y) S+ y
2、胡萝卜,黄瓜,香菇,西兰花,菜椒,西红柿切丁,其中较硬的菜可以事先用开水灼下。- k9 e( v T; O8 P: h& U% B1 V# a
3、调汁。生粉加水和匀,加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣,所以没放辣酱。9 Z# f/ o: W' `0 D' K# e" e0 a% N
4、红烧。锅中放油,放姜末蒜末,放准备好的菜丁和通心粉,稍炒之后加点番茄酱和调好的汁,等汁收干后装盘。! T# v4 @/ n' }
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