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楼主
发表于 2012-5-25 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动1 J/ o! R  |2 M5 @
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html3 B2 i  c# U2 F7 a% B3 H/ d

4 O9 I; R+ n1 M" [( x6 [这个香蕉西葫芦,那天发过一个做法了,还剩1个,百度了一下其他的做法,发现了这个,是新浪网友“阳光的边缘”的做法。我给copy过来了。2 d* @* S8 O- w/ m. z" }. P& ?

: f1 O& k0 W7 R% {
谷垒是山西的一种小吃,各种蔬菜都可以撒上各种面粉蒸熟,或调汁蘸食,或炒食。常用土豆,四季豆,芹菜等。 蒸菜少油清淡,是健康饮食哦,如果再配合粗粮,那就是更健康了~5 u8 F, U5 F; ]2 w: o& H1 C
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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-26 00:01 编辑
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7 l$ G+ O. M7 x& t( X3 L! p, c. h    香蕉西葫芦,是南美南瓜中的一个黄色瓜皮的新品种。肉质细嫩,味道微甜清香,适合生吃,也可炒食或作馅。
4 `6 G7 Y1 K/ R5 N- N& u, z: q
      香蕉西葫芦性温、甘、无毒,能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。
% F! J7 [/ K- l; B' C% {7 {      由于其能除致癌物(亚硝胺)而具有防癌的效
3 }* N1 K  p0 D) Z" g# K) H果并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生
能力,目前还被广大妇女称之为“最佳美容食品”。+ u. h' K) o$ N
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原料:香蕉西葫芦,面粉,生抽,醋,芝麻油,熟芝麻
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做法:1. 西葫芦洗净后擦丝,放入一个大碗里。/ ?# m3 L8 u3 D' \

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做法:1. 西葫芦洗净后擦丝,放入一个大碗里。" ?3 }1 R" Q" S/ i( n8 }  E+ W# t7 ^

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做法:1. 西葫芦洗净后擦丝,放入一个大碗里。
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2、放入小麦粉拌匀,至所有菜丝都均匀裹上面粉,碗底还有一点点干粉的状态。: M* K7 z% n. s! I8 k
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0 A9 G' G3 `5 ^: ~* m这个状态我也是琢磨了好久,不太好掌握,大家看着弄吧,这事没办法量化,只能意会了。& W( ], t% J, c/ e4 z3 c2 N5 o) p

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3、蒸屉里铺上蒸布,把拌好的菜丝放入,大火烧开后转中火蒸10分钟。
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4、用生抽,醋,芝麻油调一个蘸汁,最后撒点熟芝麻点缀。' R3 z+ K" Y- N( i2 V: A
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完活,上桌,开吃。/ H: _3 X0 Y4 U% b: ^9 x, @

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说实话,我觉得还行,但是我老公觉得没啥好吃的,就是个蒸面,他觉得吃的不习惯,所以后来就没做过。大家可以少做点尝个鲜儿。
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一个人自言自语完事,撒花。

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看起来不怎么好吃
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" w! B) t9 ]% _/ A% f2 ?+ J恩,不知道是我不习惯吃还是我做的不好,的确一般。
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