kathydidi

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动. `' @) I* i* f
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" r# k1 g: O/ `1 f- q, D. I$ G这个香蕉西葫芦，那天发过一个做法了，还剩1个，百度了一下其他的做法，发现了这个，是新浪网友“阳光的边缘”的做法。我给copy过来了。
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. ?8 b. c: D; G, N4 `* W谷垒是山西的一种小吃，各种蔬菜都可以撒上各种面粉蒸熟，或调汁蘸食，或炒食。常用土豆，四季豆，芹菜等。 蒸菜少油清淡，是健康饮食哦，如果再配合粗粮，那就是更健康了~
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$ i; k' u" B1 t, z1 U9 k& H    香蕉西葫芦，是南美南瓜中的一个黄色瓜皮的新品种。肉质细嫩，味道微甜清香，适合生吃，也可炒食或作馅。# c/ l  i7 `! M: t# y3 f
      香蕉西葫芦性温、甘、无毒，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。- V9 C; @, t" _, \& W
      由于其能除致癌物（亚硝胺）而具有防癌的效
* l' J% Y0 n( F5 j果并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力，目前还被广大妇女称之为“最佳美容食品”。  v9 Q: P5 B; B

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原料：香蕉西葫芦，面粉，生抽，醋，芝麻油，熟芝麻
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做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。6 L( M  y2 J' w; Y

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做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。/ w& n( c; U$ [# H0 \! m7 ~' ]; Z

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做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。
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2、放入小麦粉拌匀，至所有菜丝都均匀裹上面粉，碗底还有一点点干粉的状态。
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/ F, U3 M3 x! P+ F5 z. {- Y& r$ z这个状态我也是琢磨了好久，不太好掌握，大家看着弄吧，这事没办法量化，只能意会了。
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3、蒸屉里铺上蒸布，把拌好的菜丝放入，大火烧开后转中火蒸10分钟。$ W# b6 Y4 U; g1 H/ K; T/ @  d
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4、用生抽，醋，芝麻油调一个蘸汁，最后撒点熟芝麻点缀。
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完活，上桌，开吃。" _8 N) T6 Q& m# {: A9 W

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说实话，我觉得还行，但是我老公觉得没啥好吃的，就是个蒸面，他觉得吃的不习惯，所以后来就没做过。大家可以少做点尝个鲜儿。

kathydidi

一个人自言自语完事，撒花。

hcz54321

看起来不怎么好吃

kathydidi

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! G1 T( Y0 u6 W( i0 W1 p  R恩，不知道是我不习惯吃还是我做的不好，的确一般。