kathydidi

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动1 k! l* s& J8 ^8 {. j! p
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
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/ W9 q3 W' M1 z% u这个香蕉西葫芦，那天发过一个做法了，还剩1个，百度了一下其他的做法，发现了这个，是新浪网友“阳光的边缘”的做法。我给copy过来了。) {( N: I% n. N: R* r1 @8 r9 g
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谷垒是山西的一种小吃，各种蔬菜都可以撒上各种面粉蒸熟，或调汁蘸食，或炒食。常用土豆，四季豆，芹菜等。 蒸菜少油清淡，是健康饮食哦，如果再配合粗粮，那就是更健康了~
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: A) @7 a, W5 K9 n+ [# Z/ e& F+ \    香蕉西葫芦，是南美南瓜中的一个黄色瓜皮的新品种。肉质细嫩，味道微甜清香，适合生吃，也可炒食或作馅。) b3 a7 J/ a# ^$ k7 }* q4 G) |
      香蕉西葫芦性温、甘、无毒，能预防糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏的一些病变发生。& L0 i  f7 z. u# {5 d
      由于其能除致癌物（亚硝胺）而具有防癌的效/ Y9 M- X, ^, Q# {& }' K3 V! p- ]
果并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝、肾细胞的再生能力，目前还被广大妇女称之为“最佳美容食品”。' U& O7 D# `, m* Z4 C! s( B7 v& T

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原料：香蕉西葫芦，面粉，生抽，醋，芝麻油，熟芝麻
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做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。$ |/ G- y9 Q$ \4 J
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做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。; F9 m, I5 y/ Q' A) i4 Q0 E

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做法：1. 西葫芦洗净后擦丝，放入一个大碗里。1 W) j" I3 `& K& \0 k$ W+ w
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2、放入小麦粉拌匀，至所有菜丝都均匀裹上面粉，碗底还有一点点干粉的状态。5 p& A" _8 J4 x# E/ I8 `1 z
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. ~) e8 }, ]/ M# ?这个状态我也是琢磨了好久，不太好掌握，大家看着弄吧，这事没办法量化，只能意会了。
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3、蒸屉里铺上蒸布，把拌好的菜丝放入，大火烧开后转中火蒸10分钟。; c! x! f; A: [; p, a
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4、用生抽，醋，芝麻油调一个蘸汁，最后撒点熟芝麻点缀。" ~. [2 [3 \; h8 x5 a" R; x$ V

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完活，上桌，开吃。( ?) R: |1 ~" F1 A; }7 C

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说实话，我觉得还行，但是我老公觉得没啥好吃的，就是个蒸面，他觉得吃的不习惯，所以后来就没做过。大家可以少做点尝个鲜儿。

kathydidi

一个人自言自语完事，撒花。

hcz54321

看起来不怎么好吃

kathydidi

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恩，不知道是我不习惯吃还是我做的不好，的确一般。