爱心蔬菜蛋饼

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乌拉拉哈皮

四年级

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宝宝生日
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　　原料：8 S0 n. G4 k. u: \( v! p
: M5 N& `9 I: E
　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。5 ]% M4 p( u  f
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　　做法：, Z( x$ T, b( t

　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。, x% e1 u! F- D
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　　、将豌豆在水中煮熟。, E; |; f4 S2 O- j. Y+ D: S
7 Q- M& W8 y' ]5 Z4 m3 X' t3 D
　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。

　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。

　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。$ R# p1 [9 d  C. o( M* n3 X

　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。% C6 s$ i; P8 S

　　、均匀撒入煮熟的豌豆。
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　　、再撒入切成丝的奶酪。7 m% S$ ]6 s! b' i/ H# k
/ U) m% h' [/ g9 m) n# R5 X$ T
　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。" M8 z! x, Z/ m8 T' z' R

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