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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-25 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  原料:9 B9 [! j! _. O2 S! k
0 Z# K9 j5 D3 u
  日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗(食材大家也可以参照我上面推荐的食物,添加胡萝卜,菠菜,豌豆苗等)。5 B! i+ \- S" [# P' b' O0 |- U

) E* f8 q0 e' N, w  做法:3 B( u& d( G6 b* P9 t( [

  o: \% \5 `) l9 x  、先将新鲜豌豆剥出,土豆切丝,日本南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。2 Y1 X& P" L* j+ ^3 O6 j6 Y6 ]
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  、将豌豆在水中煮熟。! ?/ }/ _1 S1 I0 {4 E
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  、平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。
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# ^7 M9 T; m8 L+ C2 ^  、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。2 ^7 R! T9 h; D# I% {( S

, H" J  z/ r7 h% M8 c  、此时开着中火,不要开大火,以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。2 ~, }, e, H2 V7 n. W

$ z4 D4 U1 l& F5 q  、鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。
: [; H' w* @) o" H. G* h
) N( E7 }' D6 e- M0 T4 }* x  、均匀撒入煮熟的豌豆。: R6 L5 ^! Q/ t& N' e

. Y6 H- Z; _. k$ }: i: V: ?* G  、再撒入切成丝的奶酪。
; G1 I& Q  B' C& J' _8 L0 f1 n: r" t, t- Y; S+ H2 I- y
  、继续开小火,看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。0 _8 H3 f6 I( ^* B

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