爱心蔬菜蛋饼

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乌拉拉哈皮

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宝宝生日
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　　原料：. v+ j6 w! P: H, W9 U  m0 v* P1 \

　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。

　　做法：% o. Q0 U6 F( A8 A4 t* y
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　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。
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　　、将豌豆在水中煮熟。

　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。* @, q& _$ \' Q0 E5 f9 T" K. U
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　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。. g& x; L& i8 }! b8 S- U  m
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　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。

　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。
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　　、均匀撒入煮熟的豌豆。7 N( J9 _) r" ]6 N! Q# L
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　　、再撒入切成丝的奶酪。0 |) g& k3 `5 r" K! C7 T% q
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　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。- ?+ `* t+ \* _. {) M& _& a

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