乌拉拉哈皮

　　原料：
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+ m# l& V2 Y% C( q6 j　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。3 @, i/ L: n* m3 \
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　　做法：7 Z! [$ b) ]- ~& _7 [5 q6 T
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　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。+ g3 L# H  Q$ ]' {- _5 V2 w
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　　、将豌豆在水中煮熟。  g  P3 Y7 _8 r/ \1 }
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　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。0 S  q; s4 C& E  `5 c5 ]
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　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。
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  m6 R+ o5 R) v9 Y; i　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。3 _2 g7 X+ N7 N
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　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。
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0 L- U! F* Z; M2 q+ `' p　　、均匀撒入煮熟的豌豆。
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2 g1 t$ N! P! ^1 x8 Q  v　　、再撒入切成丝的奶酪。2 _) [  ]( z: I% X
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　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。( }& t6 ~5 w: _, X