乌拉拉哈皮

　　原料：' N9 `7 B. u  d2 v" l- @2 ]- U
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　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。" S4 y& t' O8 N& k* f' r6 A
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　　做法：/ x: i8 @  A7 {  |5 W# H
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　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。: `& g& P$ D, E+ v, k" }9 Y3 j8 B% u

+ c$ w' \6 ?6 n　　、将豌豆在水中煮熟。
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　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。
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$ D& r) A( l4 q4 c　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。
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3 V( D( u4 P; Z　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。
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# e% ?* H/ Q" l4 X9 n2 y6 ^　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。
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　　、均匀撒入煮熟的豌豆。3 ~' E# v  `& J/ a0 v# n$ p6 O
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　　、再撒入切成丝的奶酪。
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　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。4 F, k6 }! u2 a+ z) l* m' |% f9 g