乌拉拉哈皮

　　原料：# ^) c; b) f2 q

. ~* I. }  V/ t  {8 }; E4 z1 M9 B' Q　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。, ]5 n+ o1 z( |: k

3 X( z6 V8 w# N5 q  A7 c　　做法：3 e8 y7 K  a$ {1 @( H1 ]

9 q6 f9 G1 [" b2 ~, ]1 g- U6 m　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。
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　　、将豌豆在水中煮熟。
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　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。
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1 l5 Z) g$ s* S! d/ m　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。
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　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。$ r2 z8 o+ p$ c3 c
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　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。
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　　、均匀撒入煮熟的豌豆。6 q) b9 d$ ~' l. N1 K" t0 C: [

4 a1 G: }% |! U' _9 }& q" s* W　　、再撒入切成丝的奶酪。/ u4 k1 B, w4 ?$ B
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　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。
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