乌拉拉哈皮

　　原料：2 }( C: `* i. P( X
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　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。
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% H3 N/ p2 \) ?) q) W  }) E- k" E　　做法：
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# V3 Z0 `( ^8 s5 B2 |, L2 s　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。+ W9 k  k4 s9 w8 r! m9 F9 D' L3 N
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　　、将豌豆在水中煮熟。
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　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。9 J: h' g. x: K9 D

  E! t6 e/ a, E7 R- }　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。
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　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。1 V# Y( Y8 V5 g' \9 w
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　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。
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. L1 @( i" W5 f8 h. a　　、均匀撒入煮熟的豌豆。. r1 s1 d  F3 ]4 q" g. G

! |3 |& r1 ]: Y" a　　、再撒入切成丝的奶酪。
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　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。2 G% O) h0 m- ?" Z