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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑
1 m: r! [$ L1 _3 L4 M3 H% J8 ?8 t' P" o7 H
松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心，难怪是哆啦A梦的最爱% H0 W- z* H# I+ E8 x
F+ ^$ K& |' |, N7 T i; I 在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸，明胶等，太可怕了，有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心 ]4 L+ S9 v3 J2 D m
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这款铜锣烧我是在电视上学来的，制作简单，自己在家就能做，我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼，很软很香，下面具体说下步骤吧：+ s. k8 j/ ^# |# ?, M
7 s& M& |% Q4 L1 w7 Z4 |' b3 W2 Z& {' B第一步：准备好2个鸡蛋，打匀，如果没有打蛋器，也可以用3支筷子代替
0 C# n5 ~! d: M( N. R) t第二步：这是个小窍门，在打匀的蛋液里放几勺白糖（按个人口味添加），能起到松软的效果
( F; ^9 ~7 C( L3 I第三步：加200ml牛奶，搅拌均匀后加180克自发粉3 [3 T7 W% X8 \) [. |( d! J$ t
第四步：又是窍门啦，注意用手上下翻动
' I9 p9 E+ D9 b8 c第五步：起平底锅，不要放油哦，一块饼基本是一勺，出现蜂窝状时翻面，两面都金黄色就好啦
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c7 `6 _5 M V挺简单的吧，欢迎加微博（小虎儿景宝贝），一起来分享宝宝美食！
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发表于 2012-7-29 14:07
