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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑
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松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心，难怪是哆啦A梦的最爱
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在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸，明胶等，太可怕了，有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心9 b* k I5 K6 B/ k) w# J( L
0 n) A5 W9 Z0 \ 这款铜锣烧我是在电视上学来的，制作简单，自己在家就能做，我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼，很软很香，下面具体说下步骤吧：
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第一步：准备好2个鸡蛋，打匀，如果没有打蛋器，也可以用3支筷子代替. P% S( s4 U |. V
第二步：这是个小窍门，在打匀的蛋液里放几勺白糖（按个人口味添加），能起到松软的效果
6 O7 E' c$ [# @8 {/ D6 l3 R第三步：加200ml牛奶，搅拌均匀后加180克自发粉* g! x+ W+ B# a
第四步：又是窍门啦，注意用手上下翻动
5 H. B$ y' F& _: s; `! t第五步：起平底锅，不要放油哦，一块饼基本是一勺，出现蜂窝状时翻面，两面都金黄色就好啦
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- G& v$ M% |' S: T! w8 L) X4 j挺简单的吧，欢迎加微博（小虎儿景宝贝），一起来分享宝宝美食！: N# p8 \" J- \% v9 t$ x# M
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发表于 2012-7-29 14:07
