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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑 2 D5 I" `8 E1 O! c0 }! l9 g
% I: W% v& o' F* {* g8 b# w- e 松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心，难怪是哆啦A梦的最爱& m6 x5 n+ ~8 e% B$ N
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在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸，明胶等，太可怕了，有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心2 d) P V4 K" T9 I: J: ^. F( K
/ Y& S: C4 P0 O2 _$ | 这款铜锣烧我是在电视上学来的，制作简单，自己在家就能做，我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼，很软很香，下面具体说下步骤吧：
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3 k2 H$ i. X- t第一步：准备好2个鸡蛋，打匀，如果没有打蛋器，也可以用3支筷子代替, C# h2 R* C' g# M' i/ a2 y
第二步：这是个小窍门，在打匀的蛋液里放几勺白糖（按个人口味添加），能起到松软的效果
" e' j6 E1 E& `, R第三步：加200ml牛奶，搅拌均匀后加180克自发粉, Q! v1 q% n, d7 K$ V( o
第四步：又是窍门啦，注意用手上下翻动
' M6 q9 X1 \3 |* q+ C第五步：起平底锅，不要放油哦，一块饼基本是一勺，出现蜂窝状时翻面，两面都金黄色就好啦
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挺简单的吧，欢迎加微博（小虎儿景宝贝），一起来分享宝宝美食！
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发表于 2012-7-29 14:07
