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本帖最后由 抱猫遛狗的鱼 于 2012-7-29 14:10 编辑 ) L; G) g+ Z3 E% k( {
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松软又美味的铜锣烧是很适合宝宝的一款小点心，难怪是哆啦A梦的最爱
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$ K/ t% ^* L* i0 s3 b 在外面买的蛋糕啊饼干啊总是担心有什么反式脂肪酸，明胶等，太可怕了，有时间的话还是自己动手做给宝宝吃最放心
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$ B$ C. @. r: k1 z! v% H 这款铜锣烧我是在电视上学来的，制作简单，自己在家就能做，我觉得其实就是牛奶鸡蛋饼，很软很香，下面具体说下步骤吧：* H; F- U1 ]- k
/ r6 n" O+ P* N- x3 w第一步：准备好2个鸡蛋，打匀，如果没有打蛋器，也可以用3支筷子代替6 n c& v7 U* V4 U3 h4 Z
第二步：这是个小窍门，在打匀的蛋液里放几勺白糖（按个人口味添加），能起到松软的效果8 l. c1 H4 v0 U0 o" h& D
第三步：加200ml牛奶，搅拌均匀后加180克自发粉
2 _# q5 G9 W9 r) Z7 Z第四步：又是窍门啦，注意用手上下翻动) V" l7 g V0 Y; D) }8 Y
第五步：起平底锅，不要放油哦，一块饼基本是一勺，出现蜂窝状时翻面，两面都金黄色就好啦. Q. c+ t. j) `. o
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挺简单的吧，欢迎加微博（小虎儿景宝贝），一起来分享宝宝美食！
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发表于 2012-7-29 14:07
