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本帖最后由 冰蓝百合 于 2012-7-10 09:41 编辑
1 V/ j: X, b. k( s+ L" y
; ?' L0 ~) }* O9 Y5 }写在前面:前几天看到坛子里一位妈妈自制绿豆糕的贴子,本来想链接这里的,找不到了,先谢谢这位妈妈了,我在这里经过少许改良,接借花献佛了哦 3 U) Y6 D& ~' s P
+ R; G- }4 H) U2 {; E% d$ Z制作过程那位妈妈已经写得很详细了,为了没有看到的妈妈学习,我就在这里简单的说下过程:# c4 m! i1 {$ ?7 e4 S
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1、绿豆,洗干净,少许水,高压锅里整一下,少放水的目的是出来以后很黏糊,就不用那位妈妈说的放糯米粉了,自然粘。7 S Y8 \# ^, R: M2 D5 I
$ w" x1 s7 K1 f2 G5 Y$ C t2、出锅后捣成豆泥,加糖,可以加蜂蜜。这是我都快做完了才想起拍照,剩的有点少了。
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3、我家没有做月饼的模子,就用做饼干的米奇米妮模子压出来了。
0 w) d A; G4 V+ m) S" |* X) m7 F: H! L
. o! A" O2 N, L# o; C4、放凉以后,或者冰箱里冷藏下就可以吃了!
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