- 妈米
- 476
- 经验值
- 326
- 在线时间
- 79小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2013-8-2
- 帖子
- 103
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 405
- 精华
- 0
- UID
- 10098637
  
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 103
|
回复 haozhen 的帖子
; T3 ?- ~; q# Z9 `; a- z4 {
- u4 @, R5 n; W) \: _/ f) R# C
! j5 |. c7 H% \7 O7 I6 ]) H5 猪肉，牛肉最好脱酸
, q- \7 V4 r% R, Z3 c* l8 y6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！
9 d- W: Z( `( M5 j9 ?7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）
5 @# n/ O6 }" M! t2 C3 c( a抓均匀~~放置大约2--4小时！！
$ U. w0 ?* J& i( p) y. | c* t8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟
' O5 T3 i! d$ V9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以, N1 C1 f5 T/ r: K
10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！
1 I: Z: t& L4 ^11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~
|
|
发表于 2013-8-2 08:14
