haozhen

1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！ 俺家领导就买了几袋，被我发现后一顿谴责，为此俺把肉松制作方法简单分享给大家，如果您有其他更好的方法请告知！ 废话少说，开始吧。2 牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎

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1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食 ...

/ s6 h% J/ Z; x  I, J分享了，谢谢

宇梵妈妈

宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵

棋棋乖

我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

棋棋乖

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6 ^0 M* w; a7 P6 @* i) W. o$ _: U! d宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

2 l8 B$ D: J. Y% T/ S……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

haozhen

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. k' S  u0 z% o/ F宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

3 ]* p# t; K" N) l1 ?6 W' t5 ?稍后补充详细，呵呵

haozhen

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8 ~* d; H' ~6 n4 k" j" I宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

) D3 H4 b8 J4 ~# C  g9 x, k3 R3 如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

haozhen

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' p9 \$ \5 h; e7 h- t
6 W; H4 f* b9 H! S. j& B( E4 {稍后补充详细，呵呵

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4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

haozhen

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, @  t1 j1 S" y- g/ S0 V+ T1 X  h  I2 s" e: h; Q( H2 j3 p
4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

. B1 G1 n2 u  K5 o, C5 猪肉，牛肉最好脱酸

haozhen

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* S6 i' E, Q' \+ X) |2 v  Q* Z, w+ L0 |+ B3 |: [" L

% }5 ]6 Q* c# v6 b$ [5 猪肉，牛肉最好脱酸

% H8 {/ F5 z2 U/ f6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！, g7 _3 s+ q+ @9 Q/ [$ b
7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）
# N- `5 f. r2 G, J* L抓均匀~~放置大约2--4小时！！1 d0 d. q! ]* N" I
8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟1 z/ t' D! O- l. P' o5 Q9 t
9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以
( _, m1 c+ S0 |5 `10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！% K/ O. E5 L' u! d: f( K
11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

我爱凡儿

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j是怎么做的呀！想看一下详细的过程

没心没肺的鱼

回复 haozhen 的帖子, V7 A% ]- F) q7 T

5 S$ J9 u, k. h5 l- g收藏，呵呵，准备八宝大了再做，