- 妈米
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回复 haozhen 的帖子8 r/ E/ ^7 C1 a1 ?: S
; E4 W8 i* m4 \( U. `- p' x: o: t
5 猪肉,牛肉最好脱酸 " C6 ]) [7 Q& V: A3 a, p" _: t
6 怎么都是费把事,就做2样肉的吧,让儿子多点选择!
4 J2 F' ^# U: m: i9 b7 把调料统统放进去腌制,小茴香,八角,葱,姜,13香,料酒,酱油,盐/(不放糖!)
, \( o2 f; G. L# W) {抓均匀~~放置大约2--4小时!!* Q: t, U8 V5 F8 [/ @4 `5 {/ D+ H
8. 点火上高压锅(没有高压锅就尽量把肉弄熟吧)上气10分钟8 Q, y% s( l) h# l
9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来,晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以
2 a4 U7 M& ?9 p6 F2 k4 k# c0 }, c10. 九阳按摩,轰炸,料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大,手臂按摩的最好仪器!
- C/ v1 }! M" I5 {, E+ u11.热锅上油(少许)加热并且把锅面全部粘上油!防止粘锅!油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~(10---30分钟)即可~~肉不冒气,松散了 就可以了~~此过程放糖~~
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