‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 2685 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
楼主
发表于 2013-8-2 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1肉松是6---18月小孩必备辅食!营养丰富,便于保存,但是外卖的不良商家为了追求利益最大化,添加了很多食用色素,防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利! 俺家领导就买了几袋,被我发现后一顿谴责,为此俺把肉松制作方法简单分享给大家,如果您有其他更好的方法请告知! 废话少说,开始吧。2 牛,猪里脊肉,还有白糖,盐,必须是瘦肉,否则效果就不好了!2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎
已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 恭喜上首页

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
回复 haozhen 的帖子
: X0 T3 i" L& g1肉松是6---18月小孩必备辅食!营养丰富,便于保存,但是外卖的不良商家为了追求利益最大化,添加了很多食 ...
" {& W: O9 o' I# M' {
分享了,谢谢

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
回复 宇梵妈妈 的帖子
8 P0 C8 ?4 U4 ]宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵 ...
' o" F3 u5 k& B5 |
……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 宇梵妈妈 的帖子# Q. p9 N+ G* o. h8 j7 C
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵 ...
6 C+ P7 R6 l. C* Z
稍后补充详细,呵呵

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 宇梵妈妈 的帖子
- ^  g7 L8 M$ D宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵 ...

4 P% W7 }" ^9 U. R0 I% N6 Z3 如上图一样,将肉筋,肥肉切除,并切成1厘米左右的见方!便于入味!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 haozhen 的帖子/ A: S6 K8 u' l$ H7 W# G1 `
# X2 L0 \5 l, d  O6 I" O7 h
( s/ z( X7 W5 [2 P7 z( C$ ]
稍后补充详细,呵呵
2 X, F* r' z' U! W
4里脊肉嫩,嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 haozhen 的帖子
( t, C6 A, P4 {7 b& g2 q. a: F; m9 y# ~# m% E% h1 T) z+ S
5 k( [, N% p# ?0 [' m
4里脊肉嫩,嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~
# b* M  z, V" q% d7 V) {& p
5 猪肉,牛肉最好脱酸

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 haozhen 的帖子
9 F- H8 V5 n: g# W2 v% B. r- k4 B# Z+ z6 z1 b5 f3 R
% y5 q, C) w6 Y4 T
5 猪肉,牛肉最好脱酸

- c$ d4 r- I3 U& e4 |; `' Y" y* K6 怎么都是费把事,就做2样肉的吧,让儿子多点选择!$ r' t  a6 ?( l6 I7 c" h
7 把调料统统放进去腌制,小茴香,八角,葱,姜,13香,料酒,酱油,盐/(不放糖!): c& B: o: y) [9 k. v' [7 {, F, S
抓均匀~~放置大约2--4小时!!, i4 e- w  S0 \; P6 [6 b# X
8. 点火上高压锅(没有高压锅就尽量把肉弄熟吧)上气10分钟, p( _) u3 t4 m3 k- G7 d/ j7 N
9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来,晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以
2 U$ j; {* O, n) j0 K10. 九阳按摩,轰炸,料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大,手臂按摩的最好仪器!
; U: I: `* |" X$ G( A3 l0 l5 _% [11.热锅上油(少许)加热并且把锅面全部粘上油!防止粘锅!油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~(10---30分钟)即可~~肉不冒气,松散了 就可以了~~此过程放糖~~
易凡妈 团长编号 MW11833

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2008-09-27 
帖子
3667 
回复 haozhen 的帖子, c+ Z5 u7 d9 G: _4 F
( W& T$ n* E& a7 a) [: k! `
j是怎么做的呀!想看一下详细的过程
珠珠妈 团长编号mw12935

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-08-12 
帖子
1507 
回复 haozhen 的帖子8 l) ?# i3 D. ], E9 n! Y

* N% q$ ~9 b) w: L. V( ~收藏,呵呵,准备八宝大了再做,
‹ 上一主题|下一主题
肉松制作
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部