‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 2652 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
楼主
发表于 2013-8-2 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1肉松是6---18月小孩必备辅食!营养丰富,便于保存,但是外卖的不良商家为了追求利益最大化,添加了很多食用色素,防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利! 俺家领导就买了几袋,被我发现后一顿谴责,为此俺把肉松制作方法简单分享给大家,如果您有其他更好的方法请告知! 废话少说,开始吧。2 牛,猪里脊肉,还有白糖,盐,必须是瘦肉,否则效果就不好了!2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎
已有 1 人评分妈米 收起 理由
爱丽儿公主 + 100 恭喜上首页

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 4

宝宝生日
 
帖子
回复 haozhen 的帖子
1 Q; h5 Y: N) m% T8 J1肉松是6---18月小孩必备辅食!营养丰富,便于保存,但是外卖的不良商家为了追求利益最大化,添加了很多食 ...

+ r, P  x4 M+ F! @分享了,谢谢

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
回复 宇梵妈妈 的帖子0 c$ b% l! z7 M, i0 C/ e' o
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵 ...
  f% k% M9 i  w  J& H- _& Q
……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 宇梵妈妈 的帖子8 W: @% y9 u" k0 S4 h5 x; J
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵 ...

1 O2 S5 \5 h& r7 q/ j$ f7 z稍后补充详细,呵呵

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 宇梵妈妈 的帖子( k& Z# S' x0 E7 z
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀?大概这么说跟没说一样呵呵 ...

4 U6 V0 Y6 h' s7 I3 D/ p( ?3 如上图一样,将肉筋,肥肉切除,并切成1厘米左右的见方!便于入味!

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 haozhen 的帖子; O. M+ ~8 B5 X- G9 [

, f* E2 C6 J& ^1 W( @$ k( G7 [* o' Q# l8 T& s) P' L3 h
稍后补充详细,呵呵
8 t" ?" R! z5 b. C4 d% u
4里脊肉嫩,嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 haozhen 的帖子
( q$ C# s) C, L3 S+ \; l8 C! d2 D6 M6 ~: H) i3 V5 @1 U

# X' n$ ]* N3 x( |( [; d4里脊肉嫩,嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~
& I5 f3 _7 q! Y
5 猪肉,牛肉最好脱酸

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
 
帖子
103 
回复 haozhen 的帖子
0 o6 l2 z! J- u2 J) v" Z3 n
6 p  M$ C' i: N3 M) y: b6 {/ O( h. n( q  T1 ]3 t/ P
5 猪肉,牛肉最好脱酸

- N- v* W0 s: e& U: A5 P6 怎么都是费把事,就做2样肉的吧,让儿子多点选择!: `% T  |  Z5 ?- b' K' l
7 把调料统统放进去腌制,小茴香,八角,葱,姜,13香,料酒,酱油,盐/(不放糖!)
" }% p8 }1 _* [$ n( s抓均匀~~放置大约2--4小时!!* f2 w% b8 _% N5 g' Y3 ]* n' c
8. 点火上高压锅(没有高压锅就尽量把肉弄熟吧)上气10分钟+ l$ }! s# `) {" q, e9 p
9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来,晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以
& [: z3 b: N' E& t( D. Y10. 九阳按摩,轰炸,料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大,手臂按摩的最好仪器!
+ J4 d6 S' O) @/ o4 p5 E/ v4 m11.热锅上油(少许)加热并且把锅面全部粘上油!防止粘锅!油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~(10---30分钟)即可~~肉不冒气,松散了 就可以了~~此过程放糖~~
易凡妈 团长编号 MW11833

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2008-09-27 
帖子
3667 
回复 haozhen 的帖子
& M! w4 M& Q8 h6 B
6 ~' z7 S( b: `% k4 Bj是怎么做的呀!想看一下详细的过程
珠珠妈 团长编号mw12935

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2012-08-12 
帖子
1507 
回复 haozhen 的帖子
* h8 h1 l" w, d$ q6 ^
2 [2 i( a/ t  f% b收藏,呵呵,准备八宝大了再做,
‹ 上一主题|下一主题
肉松制作
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部