haozhen

1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食用色素，防腐剂等~~ 对孩子健康非常不利！ 俺家领导就买了几袋，被我发现后一顿谴责，为此俺把肉松制作方法简单分享给大家，如果您有其他更好的方法请告知！ 废话少说，开始吧。2 牛，猪里脊肉，还有白糖，盐，必须是瘦肉，否则效果就不好了！2切块3里脊肉4加料5炒过捣碎

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5 r6 J5 n" u3 _! [2 V9 D- B  D1肉松是6---18月小孩必备辅食！营养丰富，便于保存，但是外卖的不良商家为了追求利益最大化，添加了很多食 ...

5 \# h+ |" w4 l分享了，谢谢

宇梵妈妈

宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵

棋棋乖

我们家前几天也做了点……不如买的松软 但是纯天然无添加剂

棋棋乖

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/ a, U' ~! v! s  X宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

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……我们家做就倒了点儿童酱油  把肉煮熟了  捞出来剁了剁 然后用电饼铛给哄干了 又用搅拌机给磨了一下

haozhen

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# {, `" k7 W2 p宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

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稍后补充详细，呵呵

haozhen

回复 宇梵妈妈 的帖子* A! o  _4 ^5 m5 `1 \2 K! w
宝妈说的不详细呀加什么料呀加多少呀炒多久呀？大概这么说跟没说一样呵呵 ...

. i: g/ s9 q1 D- R3 如上图一样，将肉筋，肥肉切除，并切成1厘米左右的见方！便于入味！

haozhen

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' C1 S" B6 z/ K; H( a7 `% B稍后补充详细，呵呵

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4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

haozhen

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. f) f) o0 b7 I7 |" ]0 }: m4里脊肉嫩，嘿嘿这样的肉要是支个炉子烤着吃就好了~~做肉松浪费了~~

0 Q3 c; n! p4 o" C6 H5 猪肉，牛肉最好脱酸

haozhen

回复 haozhen 的帖子/ C6 _! N4 _7 l8 V' b  @! q

" p% _  c# Q' a6 O$ a* O) d. f3 }8 w, u$ p& |- V* {7 F0 ?
5 猪肉，牛肉最好脱酸

( K' `6 e: `4 {; X% H( S) B/ E6 怎么都是费把事，就做2样肉的吧，让儿子多点选择！+ s0 Z4 N# k- r8 `8 V6 Y
7 把调料统统放进去腌制，小茴香，八角，葱，姜，13香，料酒，酱油，盐/（不放糖！）
  B+ b, e9 B; O  S3 M5 Q& O# d抓均匀~~放置大约2--4小时！！
+ W  w1 {5 F4 T7 d4 c! d( ?% m8. 点火上高压锅（没有高压锅就尽量把肉弄熟吧）上气10分钟4 N" v; e5 Y. y2 @9 w( y# f
9. 嘿嘿~~好了~~把调料全都拿出来，晾干肉~~~用微波炉打上3分钟也可以, L2 u- _! C7 m$ @  ~) u
10. 九阳按摩，轰炸，料理机 把肉打烂~~~这东西震动是大，手臂按摩的最好仪器！
8 @! q7 A; T0 ^11.热锅上油（少许）加热并且把锅面全部粘上油！防止粘锅！油开后关到最小火~~~不停的~~扒拉~~~（10---30分钟）即可~~肉不冒气，松散了 就可以了~~此过程放糖~~

我爱凡儿

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6 ?; K9 ?6 J0 X" p) y$ Xj是怎么做的呀！想看一下详细的过程

没心没肺的鱼

回复 haozhen 的帖子7 F2 [" R, A4 u6 C; w

) X6 z- t3 l$ P" H  A& ]收藏，呵呵，准备八宝大了再做，