‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 32 | 浏览: 4913 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
楼主
发表于 2011-1-3 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。4 l2 K% z* V% A( I
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881363 w! `; q! @0 `+ J% g# ^% ^
! N* u& \9 J* i7 A3 t: [

& g, u: [" M/ W6 i' x, |
' j' J  u* _  g9 P% v5 g. o- R* ^! _6 j

已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 75

总评分: 经验值 + 75   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
3 T9 ?3 I2 o( x& B

* o3 p: j* q* O# {, T$ {    原料:鲈鱼、玉米淀粉、白胡椒粉、糖、果珍、油菜

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

# ]8 j) x# B9 g1 @3 {8 `! ?
) t  i4 ~+ b: ^. K! Q    将鱼从尾部把两侧肉片下。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 18:13 编辑
2 q9 l- n  i# @/ ]- {7 Q, w1 K* j3 l" B9 g. H! v% m* b

- H: m7 u2 l; ~. T/ N2 Q6 l% N7 s5 {$ n# z9 h9 r
    片下两片肉后,在内侧切花刀,撒少量白胡椒粉腌20分钟。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
5 O: x/ ^, P3 g3 I9 d2 A
4 ~' E& R& `: A: T  V. C0 Q. }
    再撒干淀粉,裹匀。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
0 G, {/ G' R$ {  `) s" G( ~

" T2 p5 u- F7 t% R0 n+ g    下油锅用中小火炸至变色,捞出

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

4 P0 R7 X( Z* j
; }: j) |7 c# |0 k- P    炒锅放一些水,烧开后改小火,加果珍、白糖搅至溶化,加水淀粉熬成芡汁。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
8 {; C1 n' ^, G& B# a* F$ S4 Q; B

, P, h3 E# S+ }6 J( d' \    油菜剪去叶子部分及菜心部分,留两片菜帮,放在鱼一头,将芡汁浇鱼上。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

3 D& `' e  Y% r+ q( i. x$ [0 H+ g! U# n. K/ r- E
    完成。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
440 
酸甜口儿的?喜欢!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-06 
帖子
6255 
妈呀,你咋研究的,

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
妈呀,你咋研究的,6 W& R1 ?# V: W) A, C% [7 s
邹铭宇 发表于 2011-1-3 20:44

# K- I0 V* s5 m3 V7 j& e8 Y- a" T$ m2 z0 f( P" x* K: D
9 X5 }, L, t) E5 A+ j
    这可不是我研究的,大概10年前在一个小饭馆吃过这个,给我的印象很深,我这次做是想起了那个,做出来还真差不多。

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-06 
帖子
6255 
回复 12# 静静的雨@bj
% X% i+ Z& B' x: C5 M; T
( x7 [! E0 b. I
/ W7 W8 E* s7 K4 P6 |* {( j    你真是我偶像,我可没耐心,不过你做那香酥藕片我也做了,很好吃,哈哈
彤彤滴娘

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-20 
帖子
7604 
最近没来吃版看了,一来就是好吃的。真不错

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-01-25 
帖子
2460 
哇 亲总是这么有创意~~~~~~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

又看见亲的好吃的了, N- B* w) Q7 C- ^3 Q+ I
我还准备发帖呼唤亲呢,好久不见亲了0 B6 `% i' q4 b; Z
原来鲈鱼还可以这样做,我只会清蒸,又学一招

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
又看见亲的好吃的了
/ ~& \# N" N6 |" @+ `; V! ~" ~我还准备发帖呼唤亲呢,好久不见亲了
$ T3 z# J% V6 Y8 U$ @& o) }原来鲈鱼还可以这样做,我只会清蒸,又学一招 ...
7 P% |6 e- x6 x! f* I+ Lkexin@bj 发表于 2011-1-4 11:51

# x7 j, V6 _9 i. t0 [5 e  s* j2 e% d6 J4 |2 e  c1 @
: v9 G3 Z1 O/ h% k2 o  W
    进了12月就开始忙,我们单位组织了一个研修班,我是组织者和具体实施者之一,又带这个班去西安考察了一趟,月底才结束,又开始忙年底的事,所以一直没时间做好吃的,甚至经常都没时间做饭,好不容易元旦有一天时间,做了两样,等今天晚上回家再发一样。

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2007-08-10 
帖子
4957 
做的真是漂亮啊!!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-8-18 
帖子
388 
这做得也太好看了吧,看着都要流口水了

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-8-18 
帖子
388 
这做得也太好看了吧,看着都要流口水了
‹ 上一主题|下一主题
【静静的雨的快乐厨房】 丰收棒子鱼
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部