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本帖最后由 苟苟 于 2012-6-1 12:57 编辑 0 {. @6 T0 M, c* D& J- ^/ i8 k* A
1 i! o- g. G, O偶听同事经常用电饼铛煎烤沙丁鱼，据说很好吃，于是小试了一下，真是很好吃，比老妈炖的都好吃，时间刚好还用的少。# u- t- g* [8 z" u* b
材料：三条沙丁鱼: Z8 J6 J$ H; ~% l, a; ~* C
准备：烤前将鱼用盐和花椒粉腌渍好: Z; ?' b9 Y: z- ~
煎制：倒少许油，因为鱼也很爱出油的欧。
5 R( t$ L" G+ o0 g 盖几次锅盖就好了，非常好用。
& B& h5 T8 l3 [' E1 X9 x优势：待鱼凉时，再吃时不用热，很干爽，而且不腥，不腻。# @, w3 u1 u( k2 ]7 p8 Q2 t9 R: K: K, v
! a8 N8 {' k: y1 E2 f' Z
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发表于 2012-6-1 12:55
是呀，
这口水啊
