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本帖最后由 苟苟 于 2012-6-1 12:57 编辑 ' B. ?9 T9 n) S3 G
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偶听同事经常用电饼铛煎烤沙丁鱼，据说很好吃，于是小试了一下，真是很好吃，比老妈炖的都好吃，时间刚好还用的少。% K( d- z) t# k$ N( T7 c3 x2 F
材料：三条沙丁鱼2 ^1 N2 J' Q3 t# {2 U! f
准备：烤前将鱼用盐和花椒粉腌渍好
! J( t$ x7 O; ?1 E煎制：倒少许油，因为鱼也很爱出油的欧。
8 H& @8 f; G' Q; X4 J, x! u4 n 盖几次锅盖就好了，非常好用。* A% @' Y! A* e. }+ a
优势：待鱼凉时，再吃时不用热，很干爽，而且不腥，不腻。
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发表于 2012-6-1 12:55
是呀，
这口水啊
