- 妈米
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本帖最后由 苟苟 于 2012-6-1 12:57 编辑 8 Z X2 z3 e4 f7 Y
, |4 j. j9 Y. F- [' D8 `: [/ V8 G- h偶听同事经常用电饼铛煎烤沙丁鱼,据说很好吃,于是小试了一下,真是很好吃,比老妈炖的都好吃,时间刚好还用的少。
( Q7 r! _3 F' d& B3 r材料:三条沙丁鱼# E, T9 Q7 W$ U5 b
准备:烤前将鱼用盐和花椒粉腌渍好
% Z! e5 Z# m7 o- v煎制:倒少许油,因为鱼也很爱出油的欧。) t& Y- D& M. m
盖几次锅盖就好了,非常好用。
: w; Q; ?: h+ V" R$ H优势:待鱼凉时,再吃时不用热,很干爽,而且不腥,不腻。
$ N% n. ]; S! q% P0 u t) b. f3 k& V8 Q$ B: E- m2 q( t8 }

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