- 妈米
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本帖最后由 苟苟 于 2012-6-1 12:57 编辑
" h) _/ l8 r( [% d, d
' F6 Q# Q) a: m0 F+ \9 |" l偶听同事经常用电饼铛煎烤沙丁鱼,据说很好吃,于是小试了一下,真是很好吃,比老妈炖的都好吃,时间刚好还用的少。
, L3 j5 C X6 a材料:三条沙丁鱼
; u @& _+ z1 d7 j" ^1 a0 y _% v" B准备:烤前将鱼用盐和花椒粉腌渍好, E* Z; p5 [8 j9 k9 K) @
煎制:倒少许油,因为鱼也很爱出油的欧。
) c' B) j+ J: v) J9 T) z 盖几次锅盖就好了,非常好用。
4 j! B. R- o8 W0 W" v- R优势:待鱼凉时,再吃时不用热,很干爽,而且不腥,不腻。
/ H4 I* v* _& e9 A4 n9 X' @, X, X9 O& w' ? U9 F0 r* }7 D u1 m

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