- 妈米
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本帖最后由 苟苟 于 2012-6-1 12:57 编辑
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2 s# l0 {1 d2 A5 I2 }偶听同事经常用电饼铛煎烤沙丁鱼,据说很好吃,于是小试了一下,真是很好吃,比老妈炖的都好吃,时间刚好还用的少。; X3 Z* j' W$ _
材料:三条沙丁鱼
4 D& P6 m0 p& E- W; |准备:烤前将鱼用盐和花椒粉腌渍好 X7 x Z4 M9 I: t$ ^' s( m
煎制:倒少许油,因为鱼也很爱出油的欧。6 @ k' N7 t+ \
盖几次锅盖就好了,非常好用。
& v2 S2 Q& D# T" V' N优势:待鱼凉时,再吃时不用热,很干爽,而且不腥,不腻。
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