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宝宝生日: 2012-02-27
帖子: 27

楼主

发表于 2012-6-12 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

受到警告

　　小炒腊猪肚的做法热油爆香姜蒜末6 B7 v4 t# c) d+ J8 M! j

　　下入洋葱和葱白炒香8 o* o; _, G* X2 T( o  G
% |4 f6 P' j( c# }9 ]2 i
　　下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热

　　淋入少许花椒油2 M  P' c. a' Q/ J9 p& j) g. g! b

　　加入青红椒同炒! ~9 S6 G7 T7 e. n/ S! o) `
- |* @% D  B" S2 l- d7 i: ~
　　等青红椒变软后加入盐即可出锅
5 s) t  n: p5 d: D. S& \
　　1、腊猪肚必须是提前煮熟的，要不直接用来炒是炒不熟的。
; x# S6 |' N; V) F' |. i; Z& |5 t; Y
　　2、腊猪肚本身的味道就很香，个人认为不用再加入太多的调味品。2 F9 @- V: V, B5 s3 U

回复引用

团长编号：MW11649

Rank: 26

宝宝生日: 2010-05-09
帖子: 12754

沙发

发表于 2012-6-12 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无图无真相

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

板凳

发表于 2012-6-12 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

从来没做过猪肚，这个一般大约要煮多长时间算熟了啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小炒腊猪肚

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