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小炒腊猪肚的做法热油爆香姜蒜末
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下入洋葱和葱白炒香
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下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热+ ]6 f) z) Y- ]! @
- x8 l9 o- ^$ o5 v 淋入少许花椒油6 `( ~) k6 D! a: J- y: ~9 I
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加入青红椒同炒
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等青红椒变软后加入盐即可出锅
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1、腊猪肚必须是提前煮熟的,要不直接用来炒是炒不熟的。& K7 J. a) K5 W( ]
* L" ~! r% j8 K' m- V3 v8 k7 J' [ 2、腊猪肚本身的味道就很香,个人认为不用再加入太多的调味品。% d* R" G3 g' c. f/ f
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