居外人

　　小炒腊猪肚的做法热油爆香姜蒜末
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　　下入洋葱和葱白炒香
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" H4 n# d' L" `) x+ w$ s　　下入腊猪肚丝翻炒至均匀受热
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9 T. A; N0 w, I% I& W　　淋入少许花椒油; B. [  V" F3 J1 _

( F& @$ J; i; b# |7 |" p, L; G$ k7 E　　加入青红椒同炒* I& J6 n1 e; |# {2 }. x( W. X

7 I5 M2 |+ y3 L% g8 J　　等青红椒变软后加入盐即可出锅( M7 o6 I* w8 Z4 Z  e5 n
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　　1、腊猪肚必须是提前煮熟的，要不直接用来炒是炒不熟的。$ J" [5 E( i2 J& t( D

' b. k2 }! z; o  v, z0 C/ b　　2、腊猪肚本身的味道就很香，个人认为不用再加入太多的调味品。
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嘉赫妈

无图无真相

kexin

从来没做过猪肚，这个一般大约要煮多长时间算熟了啊