- 妈米
- 7653
- 经验值
- 5383
- 在线时间
- 165小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-12-4
- 帖子
- 721
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5383
- 精华
- 5
- UID
- 9045436
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 721
|
本帖最后由 球球童童~ 于 2013-5-29 15:13 编辑
1 n+ k/ S% h& V4 y t! r! N4 z/ E; f; R7 y6 o$ e
首次尝试越蔓莓戚风失败之后，我做蛋糕的热情彻底点燃了，无奈公司离家太远，到家吃过晚饭之后再收拾一下也就没啥时间了。可是又不想每天早晨都在外面吃那些油炸食品，因此我的可可蛋糕新鲜出炉啦~先说一下材料，超级简单，很久之前在超市买的蛋糕粉，还有鸡蛋就OK了。用量：可可蛋糕粉3包，鸡蛋3个，油少许，牛奶或奶粉（不放也可以）9 @& {' f7 s: `4 u( x" u5 \
步骤一：将鸡蛋打入能放入烤箱的容器中，我是用的钢化玻璃保鲜盒，将鸡蛋液打匀；
9 P) q: D7 Y0 n6 a& i3 W; `步骤二：将蛋糕粉加入打好的蛋液中，拌匀，如果有牛奶或奶粉的话，加入一点点；" u0 _ I$ E" p( N, |' `
步骤三：在搅拌好的蛋糕糊中加入一点儿油，拌匀；
* z- n% M& R1 M3 C0 T9 S5 e7 R4 A步骤四：烤箱预热，我是用的180预热，大概四五分钟吧；. H: Z7 H+ L8 u; S h3 `; x& Y5 y1 @
步骤五：将放有蛋糕糊的保鲜盒放入烤箱，底层烘烤，170度大概25~30分钟左右，如果怕蛋糕干硬，可以同时在烤盘里用其他容器放点儿水一起烤；
9 _7 k! `$ `# I- w2 O; X% e) `步骤六：烤好后，晾凉，用工具沿着保鲜盒四周刮一下，香喷喷的可可蛋糕出炉啦~, e* H" H. p: I! b
7 e6 \5 ^# o2 fPS：由于是实验产品，因此过程没有拍照，只有最后的成品，给大家展示一下
8 R9 z0 q9 o* D7 @# c& ^- C; o' s$ x. s: L4 o/ D' D& S& {% o
: D+ `% w/ M4 m' ]9 ^ r, b
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2013-5-29 13:51
