- 妈米
- 7653
- 经验值
- 5383
- 在线时间
- 165小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-12-4
- 帖子
- 721
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5383
- 精华
- 5
- UID
- 9045436
   
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 721
|
本帖最后由 球球童童~ 于 2013-5-29 15:13 编辑 2 l" P* P, c; u, ~
/ c2 {$ |: ~$ N) I( B3 `* R2 v0 H首次尝试越蔓莓戚风失败之后,我做蛋糕的热情彻底点燃了,无奈公司离家太远,到家吃过晚饭之后再收拾一下也就没啥时间了。可是又不想每天早晨都在外面吃那些油炸食品,因此我的可可蛋糕新鲜出炉啦~先说一下材料,超级简单,很久之前在超市买的蛋糕粉,还有鸡蛋就OK了。用量:可可蛋糕粉3包,鸡蛋3个,油少许,牛奶或奶粉(不放也可以)7 h4 ?: {! W8 {& d4 H
步骤一:将鸡蛋打入能放入烤箱的容器中,我是用的钢化玻璃保鲜盒,将鸡蛋液打匀;
5 M* C' O+ ^6 ]) Z步骤二:将蛋糕粉加入打好的蛋液中,拌匀,如果有牛奶或奶粉的话,加入一点点;! `* N. U8 d. z3 p/ u: c j+ K
步骤三:在搅拌好的蛋糕糊中加入一点儿油,拌匀;
' K0 q- d& m/ Z/ |) y步骤四:烤箱预热,我是用的180预热,大概四五分钟吧;
& k/ p1 V+ V! z6 a% F; z' y: |步骤五:将放有蛋糕糊的保鲜盒放入烤箱,底层烘烤,170度大概25~30分钟左右,如果怕蛋糕干硬,可以同时在烤盘里用其他容器放点儿水一起烤;
5 Z+ X C. r8 T* B* a) h" \步骤六:烤好后,晾凉,用工具沿着保鲜盒四周刮一下,香喷喷的可可蛋糕出炉啦~
* d4 ` R$ d$ N' R% f- \5 u
9 V- w# `5 e2 w) RPS:由于是实验产品,因此过程没有拍照,只有最后的成品,给大家展示一下
3 o4 I( i# ^5 _5 S5 x2 F7 X' z
- q9 B+ A2 Q) y0 r- s# n$ p
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|