- 妈米
- 7653
- 经验值
- 5383
- 在线时间
- 165小时
- 宝宝生日
- null
- 注册时间
- 2012-12-4
- 帖子
- 721
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 5383
- 精华
- 5
- UID
- 9045436
   
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 721
|
本帖最后由 球球童童~ 于 2013-5-29 15:13 编辑
% M8 ^3 t0 I- M3 g5 E- E- g) ^* {0 a9 ~- C5 @
首次尝试越蔓莓戚风失败之后,我做蛋糕的热情彻底点燃了,无奈公司离家太远,到家吃过晚饭之后再收拾一下也就没啥时间了。可是又不想每天早晨都在外面吃那些油炸食品,因此我的可可蛋糕新鲜出炉啦~先说一下材料,超级简单,很久之前在超市买的蛋糕粉,还有鸡蛋就OK了。用量:可可蛋糕粉3包,鸡蛋3个,油少许,牛奶或奶粉(不放也可以)
, _% T- T" x) K/ b步骤一:将鸡蛋打入能放入烤箱的容器中,我是用的钢化玻璃保鲜盒,将鸡蛋液打匀;, H& o5 A; K* v7 o" L- W K
步骤二:将蛋糕粉加入打好的蛋液中,拌匀,如果有牛奶或奶粉的话,加入一点点;2 l' N' ?% \4 i0 Y o
步骤三:在搅拌好的蛋糕糊中加入一点儿油,拌匀;8 V+ T& ^1 I6 b9 m
步骤四:烤箱预热,我是用的180预热,大概四五分钟吧;
& ^/ j, g# d) Y! }6 o& ]步骤五:将放有蛋糕糊的保鲜盒放入烤箱,底层烘烤,170度大概25~30分钟左右,如果怕蛋糕干硬,可以同时在烤盘里用其他容器放点儿水一起烤;3 j$ m) s- A6 Y @1 V5 ]& U
步骤六:烤好后,晾凉,用工具沿着保鲜盒四周刮一下,香喷喷的可可蛋糕出炉啦~7 o2 w# O0 C* I6 W% g
0 l; O1 z% W( ^PS:由于是实验产品,因此过程没有拍照,只有最后的成品,给大家展示一下
! @' Q, H) Y5 _- R3 T6 y
( a2 h1 z# p, w8 X ^4 Z' N7 ?. d; D \( }
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|