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本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-8 15:58 编辑 ; u$ D# |) p! u! ?. a" _
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) K0 `' j" W) R! ^$ x+ a8 n% [9 ~+ a8 }
1. 河虾半斤,洗净待用
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! j# V; V% [2 } X* g8 E2. 小葱,嫩姜切好; Y. j3 a* Z$ V
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3. 自己腌的辣椒,蒜% ^) V, H# J' u/ |1 u, v# ?
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4. 先爆香姜,蒜,辣椒& m% A1 P2 o* C9 d1 H
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/ h: N9 ^) @% n, h$ {* H5. 再下河虾爆炒,加料酒,盐,生抽,鸡精炒至入味
+ U+ v! C' M5 P) h9 M8 r6 U# b1 n' B! G6 c& N0 }8 a& R
5 `( v: v" t8 G# C5 `, z$ Z
6. 最后加入葱花拌匀装盘: }/ b$ o( T, z5 |/ @* D( O
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