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本帖最后由 倾城☆水月 于 2013-5-8 15:58 编辑 . G& e0 y& @* U7 |$ W# h/ Z
3 T2 e( c; j; H/ X. y" T" w U8 I* H7 `5 m# p
+ o* k: u J$ L0 O9 H8 i1. 河虾半斤,洗净待用
3 M( S# H8 m6 L
$ V& I! W& ~# x! d, |( P0 d* M3 D# ~
2. 小葱,嫩姜切好8 o* d' C2 M* [3 n
! W7 b* r' M0 N M$ G( @3. 自己腌的辣椒,蒜; X" g' t; v( [
. e3 V- A1 ?6 f) @1 n8 }5 Q* V
+ w( C9 G& u$ j' b
4. 先爆香姜,蒜,辣椒. o2 r! T: b- D
+ T+ ~$ z# R P2 s0 n
5 k: V1 ?$ _ @9 o! _- R) U5. 再下河虾爆炒,加料酒,盐,生抽,鸡精炒至入味
6 {/ e% U& `5 p- J" Q+ z
, o6 X: U- p2 P, F" o: I# E* p8 h9 E& j$ a# d3 p0 V( `
6. 最后加入葱花拌匀装盘
1 m; D0 I0 C1 p/ D
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