- 妈米
- 5174
- 经验值
- 4545
- 在线时间
- 549小时
- 宝宝生日
- 2011-08-23
- 注册时间
- 2011-10-8
- 帖子
- 697
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4545
- 精华
- 0
- UID
- 6424816
- 宝宝生日
- 2011-08-23
- 帖子
- 697
|
本帖最后由 lisa_mabj 于 2013-8-19 13:09 编辑
- P |% b8 A! \* [) @" ~0 B' @& ~" \6 F
我正在参加秋季健康美食达人赛活动，你也来show出你的拿手菜 6 Z9 p/ z$ B' B4 U0 H5 m
$ W/ x; ]9 u( u, R# R3 t http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html5 T H& M9 @, S, J$ k ]4 M+ [
3 L& s9 ]# g1 }8 g# g之前发了一个素的【酸辣藕丁】，再来一个肉的【香菇炖鸡】
1 P, [9 l9 t6 P& d5 f& @7 E其实做法很简单，我比较喜欢原味的感觉，所以调味料也用的很少~~
& i- G4 E# o% [' I" K6 Z7 {$ X下面是流程：; b4 X( z6 p$ A( P2 o
) t! I, b6 G, o: P
$ j1 K5 L- h( S+ e: O+ u- P( Q/ K, T \
提示：
' Z% n5 Y |# y$ K0 X1、我选择的是琵琶腿，肉质细嫩，又有嚼劲；/ |) E' s1 u. q0 l
2、干香菇先清洗干净，用冷水泡发，泡香菇的水要用；
7 z! P2 ]" L6 U; \8 ?3、西兰花农药残留比较多，要整个泡在盐水里，之后再掰成小朵；
, m2 T6 W. V& y# q$ S7 }# s, Z4、西兰花焯熟，码放在盘子里，用收好的炖鸡汁浇上就可以3 K _ a1 |9 o' Z
' Z0 s5 J4 e9 D. r8 w8 R) J晚餐搭配上肉末熬冬瓜和米饭，很香，很下饭~~
% ?8 }: K* C+ K' H0 K, }' c- J0 R5 I
% c/ y/ _! j. j% |! R: G3 d7 E, O4 z
S9 \5 [6 H5 N m! L
9 k: C( p' ]0 k
3 _3 e+ \# }2 x) w9 p; G. @9 K
0 d, U. P' H/ v9 H8 Q) F9 }4 w5 k# c$ C+ h
' M! E4 M5 ^7 b" L3 [; _
|
-
总评分: 妈米 + 88
查看全部评分
|
发表于 2013-8-19 13:06
